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Barbara Kamir
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Paris : Restaurants d'antan et de toujours / Paris' old favorite restaurants
Barbara Kamir
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 12 Septembre 2024
- 9782373952575
Simples bistrots ou établissements prestigieux, les restaurants " historiques " de Paris ne se résument pas à une carte, aussi savoureuse soit-elle. En passant leur seuil, le convive d'aujourd'hui sent encore la présence de ceux qui l'ont précédé : forts des Halles, maquignons des abattoirs de La Villette, demi-mondaines des boulevards, encyclopédistes des Lumières où affairistes de la place de la Bourse. Leurs ombres peuplent toujours de merveilleux décors sur lesquels le temps n'a pas eu de prise.
Simple bistros or famous institutions, Paris's "historic' restaurants are more than their menus, however enticing these may be. When today's diners walk through their doors, they sensé that they join a long line of predecessors who vary according to the district: the market workers at Les Halles, the livestock dealers at the La Villette abattoirs, the ladies of ill repute on the boulevards, the erudite writers of the Enlightenment, or the bustling businessmen at the Place de la Bourse. Their shadows still lurk in the splendid décors on which time has no hold. -
Paris : restaurants d'antan et de toujours / Paris' old favourite restaurants
Barbara Kamir
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 11 Mai 2023
- 9782373952209
Bilingual French-English edition Paris' old favourite restaurants Simples bistrots ou établissements prestigieux, les restaurants historiques de Paris ne se résument pas à une carte, aussi savoureuse soit-elle. En passant leur seuil, le convive d'aujourd'hui sent encore la présence de ceux qui l'ont précédé : forts des Halles, maquignons des abattoirs de la Villette, demi-mondaines des boulevards, encyclopédistes des Lumières où affairistes de la place de la Bourse. Leurs ombres peuplent toujours de merveilleux décors sur lesquels le temps n'a pas eu de prise.
Simple bistros or famous institutions, Paris's historic' restaurants are more than their menus, however enticing these may be. When today's diners walk through their doors, they sensé that they join a long line of predecessors who vary according to the district: the market workers at Les Halles, the livestock dealers at the La Villette abattoirs, the ladies of ill repute on the boulevards, the erudite writers of the Enlightenment, or the bustling businessmen at the Place de la Bourse. Their shadows still lurk in the splendid décors on which time has no hold. -
Paris : restaurants d'antan et de toujours
Barbara Kamir
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 17 Mars 2016
- 9782840969617
Simples bistrots ou établissements prestigieux, les restaurants « historiques » de Paris ne se résument pas à une carte, aussi savoureuse soit-elle. En passant leur seuil, le convive d'aujourd'hui sent encore la présence de ceux qui l'ont précédé : forts des Halles, maquignons des abattoirs de la Villette, demi-mondaines des boulevards, encyclopédistes des Lumières où affairistes de la place de la Bourse. Leurs ombres peuplent toujours de merveilleux décors sur lesquels le temps n'a pas eu de prise.
Simple bistros or famous institutions, Paris's «historic» restaurants are more than their menus, however enticing these may be. When today's diners walk through their doors, they sense that they join a long line of predecessors who vary according to the district: the market workers at Les Halles, the livestock dealers at the La Villette abattoirs, the ladies of ill repute on the boulevards, the erudite writers of the Enlightenment, or the bustling businessmen at the Place de la Bourse. Their shadows still lurk in the splendid décors on which time has no hold.
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Paris, boutiques d'antan et de toujours / Paris' old favorite boutiques
Barbara Kamir, Christian Sarramon
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 14 Mars 2024
- 9782373952438
Merceries, pâtisseries, cordonneries, commerces de lingerie, droguistes, confiseries, marchands de cannes ou de parapluies, coutelleries... ces maisons de confiance ont conservé leur décor et leur âme dans un monde qui ne s'en soucie ordinairement guère.
Depuis combien de temps sont-elles là ? On se perd dans le décompte des générations qui se sont succédé derrière les comptoirs lustrés de ces boutiques tant elles semblent s'inscrire depuis toujours dans le paysage parisien.
Haberdasheries, gourmet pastry and sweet shops, lingerie boutiques, hardware stores, cobblers, cutlery, umbrella and cane stores... these trusted institutions have managed to save their souls and original décor, against all odds. It's easy to lose count of how many years they have been going, or how many generations have worked behind the shiny counters of these boutiques that have always been part of Paris' landscape. -
Paris, boutiques d'antan et de toujours / Paris' old favourite boutiques
Barbara Kamir, Christian Sarramon
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 12 Mars 2015
- 9782840969105
Ces boutiques qui font le charme de Paris
Merceries, pâtisseries, cordonneries, commerces de lingerie, droguistes, confiseries, marchands de cannes ou de parapluies, coutelleries... ces maisons de confiance ont conservé leur décor et leur âme dans un monde qui ne s'en soucie ordinairement guère.
Depuis combien de temps sont-elles là ? On se perd dans le décompte des générations qui se sont succédé derrière les comptoirs lustrés de ces boutiques tant elles semblent s'inscrire depuis toujours dans le paysage parisien.
Haberdasheries, gourmet pastry and sweet shops, lingerie boutiques, hardware stores, cobblers, cutlery, umbrella and cane stores... these trusted institutions have managed to save their souls and original décor, against all odds. It's easy to lose count of how many years they have been going, or how many generations have worked behind the shiny counters of these boutiques that have always been part of Paris' landscape. -
Paris antiquaires & brocanteurs
Barbara Kamir, Christian Sarramon
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 23 Mars 2017
- 9782373950151
Entre la floraison des vide-greniers sur les trottoirs parisiens et le marché permanent des sites spécialisés ou généralistes, les antiquités d'aujourd'hui ne ressemblent pas à celles d'hier. Les appartements ont rétréci et les goûts évolué, délaissant les meubles du XVIIIe ou du XIXe siècle, les argenteries de famille, la peinture ancienne... pour privilégier les pièces vintage, les collections pointues ou les petits riens qui peuplaient l'univers quotidien de nos grands-parents.
Les nouveaux antiquaires se sont adaptés à la donne du jour, présentant dans leurs boutiques de merveilleuses collections : petites voitures, dentelles anciennes, jukeboxes et vinyles, mobilier bistro, figurines publicitaires... Tenues par des passionnés, ces échoppes greffées sur le passé ont tous les charmes, à commencer par celui de nous offrir un formidable voyage dans le temps. -
Paris : restaurants d'antan : Paris' old favourite restaurants
Barbara Kamir, Christian Sarramon
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 5 Novembre 2020
- 9782373951585
Simples bistrots ou établissements prestigieux, les restaurants « historiques » de Paris ne se résument pas à une carte, aussi savoureuse soit-elle. En passant leur seuil, le convive d'aujourd'hui sent encore la présence de ceux qui l'ont précédé : forts des Halles, maquignons des abattoirs de la Villette, demi-mondaines des boulevards, encyclopédistes des Lumières où affairistes de la place de la Bourse. Leurs ombres peuplent toujours de merveilleux décors sur lesquels le temps n'a pas eu de prise.
Simple bistros or famous institutions, Paris's «historic» restaurants are more than their menus, however enticing these may be. When today's diners walk through their doors, they sensé that they join a long line of predecessors who vary according to the district: the market workers at Les Halles, the livestock dealers at the La Villette abattoirs, the ladies of ill repute on the boulevards, the erudite writers of the Enlightenment, or the bustling businessmen at the Place de la Bourse. Their shadows still lurk in the splendid décors on which time has no hold.
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Paris : salons de thé de charme
Barbara Kamir, David Marmier
- Parigramme
- Photos Petits Prix
- 18 Octobre 2018
- 9782373950601
Existe-t-il des lieux plus appropriés aux conversations, à la rêverie ou à la lecture que les salons de thé ? Désormais, ces établissements ne sont plus réservés aux sages goûters entre dames collet monté. Qu'ils soient cosy, luxueux ou design, ces refuges gourmands accueillent à toute heure de la journée une clientèle plus en prise sur son époque. Un service attentif et mille et une douceurs sucrées (et salées) ne peuvent qu'inciter à s'attarder dans ces adresses raffinées qui illustrent tout un art de vivre.
Could there be more appropriate settings, conducive to conversations, daydreaming or reading than tea salons? Today, these establishments are no longer reserved just for sedate tea times betweenold-fashioned ladies. Whether they are cosy, deluxe or design, at all hours of the day, thèse gourmet havens welcome a clientele more in keeping with modern times. An attentive service along with a thousand and one sweet (and salty) treats can only encourage visitors to linger in these refined addresses illustrating a refined art of living.
