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Christian Cussonneau
-
Moulins d'Anjou
Christian Cussonneau, François Lasa, Bruno Rousseau
- Revue 303
- Itineraires Du Patrimoine
- 1 Février 1991
- 9782906344341
Avec le nombre de six cents moulins à eau et de mille deux cents moulins à vent, au XIXe siècle, le Maine-et-Loire est sans nul doute l'un des départements français où la meunerie traditionnelle fut la plus active et architecturalement la plus diversifiée. En partie restauré, grâce aux efforts des propriétaires, de l'Association des Amis des Moulins d'Anjou, des collectivités territoriales et de l'État, ce patrimoine technique, unique en France, constitue un musée vivant éparpillé aux quatre coins de l'Anjou.
