Delphine Lebrun

  • Tartes apéro

    Delphine Lebrun

    • Larousse
    • 20 Mars 2019

    40 tartes originales et hyper-gourmandes à partager ! Rien de tel qu'un apéro réussi entre amis ou en famille pour passer une bonne soirée. Mais encore faut-il faire l'unanimité ! Pourquoi pas des tartes ? Elles se réalisent en un rien de temps et se déclinent à l'envie : choisissez une pâte, des garnitures, enfournez jusqu'à ce soit bien doré... et partagez ! Tartes couronne, tartes soleil ou roses feuilletées, votre apéro aura de l'allure ! Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses en fin d'ouvrage.

  • Pâte feuilletée : 50 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi Nouv.

    Pâte feuilletée : 50 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi

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    • Larousse
    • 27 Avril 2022

    Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Découvrez 35 recettes simples et gourmandes qui mettent à l'honneur un ingrédient qui transforme le quotidien : la pâte feuilletée !
    5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, votre plat est prêt à déguster !

  • Thon en boîte : 35 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi Nouv.

    Thon en boîte : 35 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi

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    • Larousse
    • 27 Avril 2022

    « Dis, on mange quoi ce soir ? » Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du THON EN BOÎTE, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !

    Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai !

    Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous !

  • Vous voilà parti à l'aventure : dormir au camping ou au bord d'un lac, bouger tous les jours au gré de vos envies, découvrir de nouveaux paysages au volant de votre van... Mais dans ce genre de voyage, cuisiner aussi relève du défi : avec très peu d'ustensiles, un tout petit espace de travail et un frigo minuscule, comment bien manger et se faire plaisir ?
    Décovrez dans ces 60 recettes ingénieuses tout un tas de bonnes idées pour faire de vos repas sur la route de vrais moments de découverte !
    Des astuces pour équiper votre van de l'essentiel et remplir les placards ;
    Des recettes de base qui se conservent (granola sucré et salé, pancake et crêpes mix, sauces et vinaigrettes) pour composer des repas sur le pouce ;
    Des recettes variées, du petit-déjeuner au dîner ;
    Des astuces pour "pimper" des plats tout prêts ;
    Des variantes pour adapter votre repas en fonction des jours de marché ;
    Granola salé, mix pour crêpes, pizza à la poêle, pâtes maison, pains plats, salades, tartinades, soupes froides et chaudes, feuilletés apéro à la poêle, tacos, meatballs, one pot pasta, frittata, omelette, grillades pour la pause barbecue, gâteau au chocolat à la poêle, cheesecake sans cuisson... Autant d'idées pour réussir votre voyage jusque dans l'assiette !

  • Mes apéros du monde

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    • Mango
    • 11 Février 2022

    Mezzé, zakouskis, tapas, antipasti...
    Le monde ne manque pas d'imagination quand il est question de manger en toute convivialité. Adieu chips, olives et cacahuètes...
    Voici 21 grignotages et cocktails colorés qui feront voyager tes papilles !
    Tchin ! Tchin !

  • Patates

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    • Larousse
    • 21 Avril 2021

    Des pommes de terre (ou des patates douces), 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation : découvrez 35 super recettes, aussi faciles à préparer que délicieuses à déguster !

  • Pâtes : 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi

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    • Larousse
    • 25 Août 2021

    Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Découvrez 35 recettes simples et gourmandes qui mettent à l'honneur la star de votre placard : les pâtes !

    5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, votre plat est prêt à déguster !

  • Riz

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    • Larousse
    • 21 Avril 2021

    Du riz, 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation : découvrez 35 super recettes, aussi faciles à préparer que délicieuses à déguster !

  • Steak haché

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    • Larousse
    • 21 Avril 2021

    On mange quoi ce soir ?
    Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du steak haché, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !

  • La bible officielle du companion Moulinex

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    • Dessain et tolra
    • 9 Octobre 2019

    200 recettes courtes et rapides à réaliser, de l'apéro au dessert.

    La liste des accessoires Companion nécessaires à la réalisation de la recette.
    Des infos utiles pour mieux organiser vos menus.
    Des ingrédients faciles à reconnaître et à trouver.
    Des modes de programmation de l'appareil identifiables en un clin d'oeil.

    Ne soyez plus jamais à court d'idées pour vous régaler avec Companion !

  • Connaissez-vous les « zones bleues », ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de longévité et peut-on transposer leur façon de vivre dans notre quotidien ? Vous verrez que l'élixir de longue vie se compose de plusieurs ingrédients : alimentation non transformée, activité physique modérée, connexion avec la nature, lien fort avec les autres.

    Pour commencer, découvrez 45 recettes inspirées des cuisines des « zones bleues ». Au menu : fruits et légumes de saison, légumineuses et céréales complètes, beaucoup d'herbes aromatiques, un peu de poisson, pas trop de viande.
    N'attendez pas : pour vivre longtemps et en forme, les bonnes habitudes se prennent dès aujourd'hui !

  • Plats au four inratables

    Lebrun Delphine

    • Larousse
    • 5 Septembre 2018

    3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué  !

    200 recettes inratables à enfourner pour vous régaler  !

    Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Une mine d'idées pour tirer le meilleur de votre four  !
     

  • Apéro rigolo

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    • Larousse
    • 5 Septembre 2018

    Twistez l'apéro  avec originalité !

    Saviez-vous qu'avec des ingrédients simples, un peu d'imagination et quelques astuces, il est possible de préparer un apéro fun et ultra-gourmand  ? Tomates cerises façon pommes d'amour, sucettes-wraps, onigiris pandas, Rubik's Cube fait de fruits et feta, cheeseball géante, saucisses-momies... Vos invités vous en redemanderont  !

  • Mes recettes pour la rando et le vélo à glisser dans son sac à dos Nouv.

    Le soleil pointe le bout de son nez, vous êtes pris d'un envie de promenade et de grand air ? Enfilez vos chaussures de rando, enfourchez votre vélo, et vous voilà sur la route... Mais préparer un pique-nique sain et sympa qui n'alourdisse pas trop votre sac à dos relève du défi ! Découvrez des idées saines, rassasiantes, gourmandes, 60 recettes ingénieuses qui s'adressent à tous les aventuriers qui en ont marre du pain de mie-jambon !
    Des astuces pour organiser votre sac à dos ;
    Des recettes originales adaptées au plein air et à l'activité physique ;
    Des variantes pour ne jamais vous lasser ;
    Sandwich seigle et saumon fumé, bagel au pastrami, salade de lentilles et gouda, taboulé aux super céréales, barres granolas pour les sportifs, barres gourmandes façon brownies, smoothie protéiné aux figues, eau réhydratante aux fruits... vous allez avoir hâte de reprendre la route !

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