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Françoise Bernard
72 produits trouvés
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Les recettes faciles de Françoise Bernard
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- 12 Juin 2024
- 9782019328283
Redécouvrez le grand classique de Françoise Bernard, la papesse de la cuisine française !
Cette nouvelle édition des Recettes faciles reprend tout le contenu du plus célèbre livre de la cuisinière préférée des Français. Des recettes à réaliser en 15 à 30 minutes, économiques, zéro gaspi, des menus pour les fêtes...
Un must-have que tout le monde devrait avoir dans sa cuisine. -
La cuisine : 1000 recettes faciles pour tous les jours
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- 2 Novembre 2023
- 9782019462055
« Depuis de nombreuses années, j'essaie de tenir la main à tous ceux qui ont envie de réussir la cuisine que j'aime, celle que vous aimez, car vous l'avez dégustée dans votre famille dès vos plus tendres années. » De l'oeuf cocotte au boeuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, retrouvez 1000 recettes du répertoire de la cuisine française et des conseils pratiques qui font de ce livre l'ouvrage incontournable, pour cuisiner tous les jours ou recevoir.
Les indications précises du temps de préparation et de cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent chaque recette et font de cette bible l'indispensable de la cuisine à la maison.
Françoise Bernard, cuisinière d'exception, transmet depuis plus de quarante ans son savoir-faire : une cuisine simple, claire et facile à faire. Elle a publié de nombreux ouvrages qui sont devenus des best-sellers absolus de l'édition culinaire. -
Recettes faciles
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- Hachette Pratique Cuisine
- 29 Août 2012
- 9782012309654
750 recettes pour 22.50 euros ! 750 délicieuses recettes, 64 menus présentés par saison, de nombreux conseils pratiques sur l'assortiment, l'art de la table et de recevoir par une cuisinière d'exception. Des recettes simples et indémodables à petit prix, des conseils éprouvés, un des ouvrages les vendus depuis la première parution : en un mot in-dis-pen-sa-ble ! L'ouvrage de référence absolu en cuisine !
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Menus et recettes pour toute la famille
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- 30 Septembre 2004
- 9782012368620
Plus de 700 repas à préparer par an ! Vous trouverez dans cette bible toutes les astuces pour varier les menus et faire plaisir à toute la famille tout au long de l'année.
- 400 recettes savoureuses rapides et faciles à réussir pour le quotidien ou les repas de fête.
- Des menus équilibrés et économiques pour des enfants en pleine croissance ou des adultes soucieux de leur santé.
- Des astuces d'accompagnement : les fromages assortis à chaque menu, des vins aptes à souligner les saveurs du menu proposé...
À votre tour, faîtes entrer dans votre cuisine les menus et recettes d'une cuisinière d'exception, Françoise Bernard.
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Chocolat et autres douceurs ; les recettes de françoise bernard
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- Pratiques Hachette Cuisine
- 7 Mars 2007
- 9782012373051
Les secrets d'une cuisinière d'exception ! françoise bernard est la référence de la cuisine française grâce ses recettes testées par des millions de lecteurs depuis 40 ans.
Mais la fée du logis n'a pas fini de vous surprendre ! coeur tendre au chocolat, moelleux au chocolat, truffes au chocolat, tarte croquante au chocolat, petits feuilletés aux amandes, madeleines, gelée de coings... retrouvez 70 recettes savoureuses pour les mordus de chocolat, des plus sages aux plus passionnés, et bien plus encore ! gâteaux, desserts et autres douceurs pour satisfaire vos papilles.
Testées depuis 40 ans, recettes fiables à 100 %, réussite garantie !
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Grand format 10.52 €
Indisponible
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Nouvelles recettes faciles
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- Hachette Pratique Cuisine
- 5 Mars 2004
- 9782012368613
De la sauce à la crème "qui ne tourne pas" aux meringues "qui ne se ratatinent pas" en passant par l'omelette "qui n'attache pas", UNE BIBLE de toutes les astuces pour éviter les mauvaises surprises.
Des recettes savoureuses, claires et faciles à réussir, classées par types de produits.
Des astuces techniques photographiées pas à pas Des conseils de cuisson au micro-ondes pour tirer le meilleur parti de cet instrument rapide et facile sans pour autant reléguer au placard les appareils de cuisson plus traditionnels Des idées de présentation et d'organisation illustrées.
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A culinary bible featuring 1,000 recipes from the legendary woman who revolutionized French cooking by simplifying recipes for the home cook. With the revival of interest in Julia Child, everyone is hungry for French food again. But why does French cuisine have to be so complicated? Well, it doesnt. Not according to Françoise Bernard. Beginning in the 1960s, Bernard revolutionized French cooking by writing cookbooks aimed at the modern woman. Until that time, the only cookbooks available were full of fussy recipes handed down by the grand chefs of the past. Bernard set out to make classic dishes accessible to everyone, paring down to a recipes true essence. She continued to publish and teach, building her forty-year career on the principle that good food can be simple, easy, and economical. This grand volume is the culmination of her work, a collection of the best, most tried-and-true recipes. Each recipe is labeled with degree of ease, prep/cooking time, and cost. The book overflows with charmingly homey recipes that take you back to the basics: onion soup, croque mignon, steak au poivre, coq au vin, tuna provençale, and potatoes boulangère. This is the ultimate reference book, not just for those who love French cuisine, but for anyone who craves simply delicious food.
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La boîte à fiches
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- Hachette Pratique Cuisine
- 17 Octobre 2012
- 9782012309685
250 fiches rangées en 6 onglets proposant 250 recettes de Françoise Bernard + 20 fiches menus.
Les onglets : Repas de fête / Plats du jour / « Restes » / Recettes de saison / Moins de 30 min / Desserts.
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Les 250 meilleures recettes salées, les plus éprouvées, les plus courantes ou les plus utiles : un panorama gourmand de la cuisine familiale française. Un indispensable.
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Les 250 meilleures recettes de desserts, faites et refaites des milliers de fois, les plus courantes ou les plus utiles : un panorama gourmand de la pâtisserie et du dessert familial traditionnel. Un indispensable indémodable.
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400 recettes indémodables et inratables pour tous les jours et les jours de fêtes.
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Recettes faciles. 2. 1000 nouvelles recettes et tours de main illustres
Françoise Bernard
- Hachette
- 9782010161889
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L';intégrale de la cuisine française. un grand livre au façonnage précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles saint-jacques. 500 photos contemporaines accompagnent les recettes. ce livre constitue un très bel objet à offrir à sa famille ou à ses amis.
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Cuisine légère et gourmande ; les recettes de françoise bernard
Françoise Bernard
- Hachette Pratique
- Pratiques Hachette Cuisine
- 7 Mars 2007
- 9782012373037
Les secrets d'une cuisinière d'exception ! françoise bernard est la référence de la cuisine française grâce ses recettes testées par des millions de lecteurs depuis 40 ans.
Mais la fée du logis n'a pas fini de vous surprendre ! melons à l'italienne, aspics de légumes, fromage blanc aux radis roses, cresson en salade, tartare de saumon, potage froid andalou, salade de fruits frais... retrouvez 70 recettes légères et gourmandes. des recettes simples et dans l'air du temps pour se faire plaisir tout en gardant un oeil sur sa ligne et sa santé. testées depuis 40 ans, recettes fiables à 100 %, réussite garantie !
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