Cuisines du monde
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Cookpot de pommes de terre comtesse et truffe noire de provence à la boulangère
Gustave Flaubert, Alain Ducasse
- Agnes vienot
- L'appetit Vient En Lisant
- 15 Novembre 2012
- 9782353261352
L'APPÉTIT VIENT EN LISANT a l'ambition d'aiguiser l'appétit du lecteur tant littéraire que gastronomique. La collection propose qu'un grand chef réalise les recettes contenues dans un extrait choisi d'une grande oeuvre littéraire. Chaque titre est muni d'un appareil critique - introduction, biographies de l'écrivain et du chef, chronologie et bibliographie.
