James Turnbull
-
Id réflex : whisky ; connaître et apprécier le whisky
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 14 Juin 2013
- 9782896033928
Quelle différence y a-t-il entre un blended, un single malt, un pure pot still, un Tennessee...? Quelles sont les différents techniques employés dans leur élaboration ?
Comment les déguster, et quels sont les cocktails qu'on peut faire avec eux ? Tout sur les whiskies du monde est expliqué dans ce dépliant par James Turnbull, amateur et descendant d'un blender homonyme de Hawick, en Ecosse.
-
Id réflex : vins d'Alsace ; connaître et apprécier les vins d'Alsace
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 14 Juin 2013
- 9782896033935
Malgré sa situation septentrionale l'Alsace sait produire de grands vins typés, secs, doux et parfois liquoreux, au fruité croquant et parfumé. Le lecteur trouvera dans ce dépliant des informations sur les cépages, les terroirs, les acteurs de l'industrie vinicole de la région... Et pour le côté pratique, des informations essentielles telles que comment servir les vins, avec quels mets, l'âge idéale auquel il convient de déguster chaque style...
-
Id réflex : dégustation des vins ; quel vin pour quel plat ?
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 29 Avril 2016
- 9782896035281
Un dépliant synthétique et complet pour apprendre à déguster un vin et savoir en parler et pour savoir choisir, acheter et conserver les vins.
-
Id réflex : bière ; connaître et apprécier la bière
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 14 Juin 2013
- 9782896033942
Vous préférez déguster une brune, un stout ou un pilsner ? Tout est expliqué sur les ales et les lagers, les deux grandes familles de bière à l'intérieur desquelles se trouvent de nombreux styles régionaux. Du maltage au conditionnement, ce dépliant explique les matières premières et les méthodes d'élaboration. Et, pour aider le néophyte à en tirer un maximum, comment servir les différentes bières, comment les déguster, quels termes conviennent pour en parler, quel sont les grandes fêtes de la bière à ne pas manquer.
-
Vallée du Rhône grandeur nature ; les 90 plus grands vins de la vallée du Rhône
James Turnbull
- Epa
- 23 Août 2000
- 9782851205322
-
Bien connaître et apprécier le champagne
James Turnbull
- Arnaud franel
- 15 Novembre 2010
- 9782896032723
-
Id réflex : connaître et apprecier les vins de Bourgogne
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 9 Décembre 2016
- 9782896035465
Le dépliant indispensable pour bien déguster les vins de Bourgogne : retrouvez toutes les appellations, les classements, les cépages, les négociants, le travail de la vigne, les accords gustatifs, les étiquettes et millésimes, sans oublier un index qui facilite la lecture.
-
Id réflex : connaître et apprécier les vins de Bordeaux
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 9 Décembre 2016
- 9782896035472
Le dépliant indispensable pour bien déguster les vins de Bordeaux : retrouvez toutes les appellations, les classements, les cépages, les négociants, les accords gustatifs, les étiquettes et millésimes, sans oublier un index qui facilite la lecture.
-
-
Quelle différence y a-t-il entre un blended, un single malt, un pure pot still, un Tennessee...? Quelles sont les différents techniques employés dans leur élaboration ?
Comment les déguster, et quels sont les cocktails qu'on peut faire avec eux ? Tout sur les whiskies du monde est expliqué dans ce dépliant par James Turnbull, amateur et descendant d'un blender homonyme de Hawick, en Ecosse.
-
Id réflex : connaître et apprécier les vins d'Alsace
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 9782896033683
Malgré sa situation septentrionale l'Alsace sait produire de grands vins typés, secs, doux et parfois liquoreux, au fruité croquant et parfumé. Le lecteur trouvera dans ce dépliant des informations sur les cépages, les terroirs, les acteurs de l'industrie vinicole de la région... Et pour le côté pratique, des informations essentielles telles que comment servir les vins, avec quels mets, l'âge idéale auquel il convient de déguster chaque style...
-
Vous préférez déguster une brune, un stout ou un pilsner ? Tout est expliqué sur les ales et les lagers, les deux grandes familles de bière à l'intérieur desquelles se trouvent de nombreux styles régionaux. Du maltage au conditionnement, ce dépliant explique les matières premières et les méthodes d'élaboration. Et, pour aider le néophyte à en tirer un maximum, comment servir les différentes bières, comment les déguster, quels termes conviennent pour en parler, quel sont les grandes fêtes de la bière à ne pas manquer.
-
Bourgogne grandeur nature ; les 90 plus grands bourgognes
James Turnbull
- Epa
- 23 Août 2000
- 9782851205247
-
-
Champagne grandeur nature ; les 90 plus grands champagnes
James Turnbull
- Epa
- 23 Août 2000
- 9782851205193
-
-
Vallée de la Loire grandeur nature ; les 90 plus grands vins de la vallée de la Loire
James Turnbull
- Epa
- 1 Octobre 2000
- 9782851205568
-
Bordeaux grandeur nature ; les 90 plus grands bordeaux
James Turnbull
- Chene
- 6 Octobre 1999
- 9782851205407
-
-
-
Id réflex : bien déguster et bien connaître les vins ; quel vin pour quelle table ?
James Turnbull
- Arnaud franel
- Id Reflex
- 13 Septembre 2010
- 9782896032938
-
Manuel junior de la vie sauvage
Brigitte Marie, Adam James Turnbull
- Mic mac editions
- 3 Mai 2014
- 9782362212765
Album à partir de 6 ans. Tu veux explorer la nature en toute liberté mais quel genre d'aventurier es-tu ? Plutôt prévoyant ou insouciant ? Plutôt réfléchi ou étourdi ? Ce manuel est là pour t'aider à te débrouiller dans toutes les situations imprévues et à profiter de toutes les merveilles que tu peux découvrir en randonnée !
-
Bordeaux grandeur nature , les 90 plus grands bordeaux
James Turnbull, Jean-Pierre Dieterlen
- Chene
- 1 Octobre 1998
- 9782842770587
