Lansard

  • Salades composees

    Lansard

    • Societe alsacienne d'expansion photographique
    • 1 Mars 2001
  • Gastronomie savoyarde

    Lansard

    • Societe alsacienne d'expansion photographique
    • 8 Mars 2003
  • Les deux Savoies

    Lansard

    • Sequoia
    • 1 Février 2007


    accrochés à la pente, nichés au pied de la montagne ou sur les rives tranquilles d'un lac, blottis autour de leur église, en essaim de hameaux disséminés dans l'alpage, les villages des savoies dévoilent un charme indéniable et un certain cachet.
    leur patrimoine architectural et culturel, leur implantation, les matériaux utilisés, tout ici révèle une histoire riche et longue, intimement liée à celle du pays, et invite à un voyage dans le passé, à la découverte d'une identité forte et passionnante. la plupart des villages référencés dans cet ouvrage proposent des visites guidées que je vous recommande vivement de suivre, car elles racontent l'histoire du lieu et la vie de ses habitants ponctuées d'anecdotes et d'explications passionnantes.


  • Le poisson au quotidien

    Lansard

    • Societe alsacienne d'expansion photographique
    • 1 Mars 2001
  • Cuisine aux micro ondes

    Lansard

    • Societe alsacienne d'expansion photographique
    • 8 Juin 2000
  • Desserts micro ondes

    Lansard

    • Societe alsacienne d'expansion photographique
    • 8 Mars 2003
  • Plaisirs des micro ondes

    Lansard

    • Societe alsacienne d'expansion photographique
    • 8 Mars 2003
  • Recettes aux micro ondes

    Lansard

    • Societe alsacienne d'expansion photographique
  • Le lac d'Annecy est un des plus grands pôles d'attraction des Alpes du Nord. Cela tient à la clarté de ses eaux et à la beauté de son rivage, mais aussi au fait qu'il est entouré de montagnes d'altitude moyenne propices à une randonnée familiale. L'alliance des plaisirs de l'eau et de la marche connaît ainsi un succès croissant auprès de milliers d'estivants.Les sentiers décrits sont classiques et permettent de découvrir les divers aspects de l'environnement du lac : châteaux et abbayes, faune et flore de ses rives et de ses montagnes, forêts, cascades et alpages. Les traditions pastorales savoyardes (c'est le pays du reblochon et de la tome des Bauges), toujours vivaces dans de nombreuses auberges et fermes d'altitude, contribuent à cette ambiance apaisante. Toutes ces randonnées sont réalisables à la journée.

  • Massif des Bauges ; les plus belles randonnées

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    • Glenat
    • 10 Mai 2017

    Une sélection de 41 randonnées sur un territoire d'exception au point de vue paysages, faune et flore, mise en valeur par les magnifiques images de Gilles Lansard et les textes de Catherine Lansard. Un livre réalisé en partenariat avec le Parc naturel régional du massif des Bauges.

    Le petit massif des Bauges, niché au coeur des Alpes du Nord, à cheval entre Savoie et Haute-Savoie, est comme une île douce et verte, perdue entre les lacs d'Annecy, du Bourget et la combe de Savoie. Ici, les chamois sont presque aussi nombreux que les habitants et ce petit joyau a tout pour plaire aux amoureux de la nature.

    Une multitude de sentiers parcourent ses forêts et pelouses alpines, gravissent ses nombreux sommets vertigineux s'échelonnant entre 1 500 et 2 200 mètres d'altitude et dévoilent des panoramas saisissants de beauté. Ce petit massif n'a rien à envier au plus grands grâce à l'extraordinaire diversité de ses paysages, la richesse de sa faune et de sa flore, mais aussi de son patrimoine architectural. Parc naturel régional depuis 1996, il a obtenu le label Géopark Unesco en 2011 au regard de ces attraits géologiques remarquables.

    Cet ouvrage, élaboré en complète collaboration avec le Parc naturel régional du massif des Bauges, guidera les randonneurs sur les sentiers, les sommets, dans les zones autorisées qui viennent d'être redéfinies, mais aussi dans les villages pour goûter à l'accueil et déguster des produits de qualité à l'image de ce territoire. Les 41 randonnées sont présentées par niveau de difficulté : de très facile à difficile.

  • Savoie Haute-Savoie ; randonnées insolites

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    • Glenat
    • 16 Mars 2016

    Aux alentours de Chamonix, Chambéry, Annecy, Genève, ainsi que dans le Parc national de la Vanoise, les auteurs nous font découvrir des lieux insolites, surprenants, impressionnants, magnifiques, rares. L'occasion d'admirer des demoiselles et des sentinelles de pierre, des arches naturelles, des grottes mystérieuses, des gravures rupestres, des fossiles, des cristaux, des traces de dinosaures, des cascades d'eau ou de glace, des déserts tourmentés de gypse ou de calcaire, et parfois des paysages « simplement » exceptionnels... Les textes, forcément instructifs, sont soulignés par les images étonnantes de Gilles Lansard, considéré aujourd'hui comme l'un des meilleurs photographes de montagne. Toutes ces merveilles se contemplent au hasard de somptueuses randonnées dont les renseignements pratiques sont décrits avec précision par les auteurs qui révèlent plusieurs sites encore peu connus.

  • Noël savoyard

    Catherine Lansard

    • Edisud
    • 11 Octobre 2007

    Dans les pays de savoie, noël est une des fêtes chrétiennes les plus marquées par les rituels ancestraux.
    Cet ouvrage se propose de faire découvrir les noëls d'antan, les traditions et les coutumes pratiquées autrefois : les préparatifs culinaires (passage de l'alambic dans le village, abattage du cochon), les chants et les veillées où se transmettaient contes et légendes. les noëls d'aujourd'hui ont aussi leurs rites, très présents dans les villages et les stations d'hiver qui rassemblent, au-delà des résidents, toute une population de passage à la recherche d'une ambiance chaleureuse et festive à cette époque-là de l'année.
    Après avoir détaillé et raconté les traditions de challande en pays savoyard, l'auteur consacre la seconde partie de son ouvrage à la présentation de recettes gourmandes propres à la région tandis que la fabrication, en pas à pas, d'objets décoratifs de noël complète cet ouvrage riche en photos.

  • Aravis

    ,

    • Glenat
    • 16 Mai 2012

    Le massif des Aravis est situé entre le lac d'Annecy et le massif du Mont-Blanc. Autour de La Clusaz et du Grand Bornand, les forêts de sapins et les vallons verdoyants côtoient des crêtes aériennes et des pointes acérées, avec pour point commun une vue imprenable sur le toit de l'Europe. Les Aravis sont dominés par la célèbre pointe Percée qui culmine à 2 750 m, et au sud par le Charvin (2 400 m). Cette ambiance savoyarde typique, bercée par les sonnailles des tarines, est particulièrement propice à une pratique familiale de la randonnée, à laquelle cet ouvrage est consacré.

  • La Vanoise

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    • Declics
    • 17 Mars 2011

    Premier Parc National créé en 1963, la Vanoise est le royaume des bouquetins, de toute une faune et d'une flore particulièrement riches. Mais la Vanoise, ce sont aussi des hommes, des traditions, des villages et des stations de ski parmi les plus célèbres et les plus fréquentées au monde. A l'image d'un territoire partagé, cet ouvrage présente à la fois les beautés d'une nature préservée et l'intégration réussie de l'homme dans ce merveilleux paysage.

  • Les artisans de franche-comté sont, en cette fin de siècle, les héritiers d'une formidable tradition de savoir-faire.
    Leurs ateliers sont presque leurs maisons. certains ne peuvent passer une journée sans en pousser la porte. un attachement particulier les lie à un lieu oú bien souvent leurs ancêtres ont vécu toute leur vie.
    L'autre point fort de la franche-comté, ce sont ses richesses naturelles à l'image du buis et de l'épicéa surtout. ce dernier permit l'installation et le développement d'activités artisanales que l'on retrouve nulle part ailleurs.

    Gilles lansard, photographe, et bruno auboiron ont été séduits par la gentillesse et le sens de l'hospitalité de ces artisans. tous sans exception ont ouvert grand leur porte et leur ont fait partager l'amour de leur métier et de leur passion. pour leur plus grand plaisir, ils se réjouissent de les partager avec vous.

  • Les lacs sont le meilleur reflet de la diversité de l'Auvergne et du massif Central. Qu'ils soient nés d'un cratère, d'un barrage naturel formé par une coulée de lave refroidie, ou encore artificiels, ils représentent une richesse inestimable. Ils sont parfois proches de centres de vie comme Aydat ou Naussac, ou sauvages et éloignés de tout, à l'image de Montcineyre. L'amoureux de la nature et le randonneur, qui sont souvent les mêmes, trouvent là un but de promenade toujours renouvelé et cet ouvrage donne tous les renseignements pratiques pour partir à leur découverte. Cette présentation des lacs déborde sur l'Ardèche et la Lozère en Aubrac, pays qui revendique sa personnalité auvergnate.

  • Transhumance

    ,

    • Edisud
    • 1 Septembre 2006


    les auteurs ont pénétré dans le monde des bergers et des alpages, parcouru avec eux les chemins de la transhumance et leur livre, s'il retrace bien sûr les origines d'une tradition haute en couleurs et en rituels, témoigne surtout de la vie quotidienne du berger, cet homme à la fois humble et savant, vivant au plus près de la nature et de son troupeau.

    au fil d'un carnet de route riche en péripéties qui, au départ du petit village varois de ginasservis nous conduira jusqu'aux alpes de haute-provence, bruno auboiron prête sa voix à alphonse, le berger, pour raconter la vie, le labeur, les peines et les joies de ces transhumants, passionnés par un métier qui leur demande pourtant beaucoup de
    patience et d'abnégation. le long des drailles, au coeur du troupeau, au détour de l'alpage ou à la foire de saint-andré-les-alpes, gilles lansard a immortalisé pour nous des instants magiques et chaleureux, des images fortes, symboles d'une tradition séculaire et qui se perpétue grâce à des bergers exigeants, décidés à la faire vivre et revivre le long des routes.


  • Un grand désarroi s'empare soudainement de moi, une incompréhension totale, face à cet immense bâtiment impersonnel, à ce lieu inhabituel et inhospitalier. Je n'ai que trois ans... vous pouvez aisément imaginer ce trouble, ce vide, cette peur qui m'envahit, à cet âge où nous avons tant besoin d'être choyé et guidé...

    Il n'en est rien me concernant; je suis le fardeau de ceux que j'aime et admire plus que tout, leur rôle parental s'éteint en ce triste jour de septembre.

    Le déroulement de notre existence dépend de bien peu de chose... Mais les chemins de notre bonheur ou de notre déclin n'émanent pas que d'autrui. Nous sommes aussi maîtres de notre propre destin. Certes, ce jour-là quand je suis abandonné par ma mère devant ce grand institut, je ne me doute aucunement de ce qui va suivre, et je ne suis qu'un pantin victime de son triste sort.

    Et pourtant, aujourd'hui je veux avant tout passer ce message, celui d'un combat permanent face aux turpitudes de l'existence. Il ne faut jamais baisser les bras... c'est ce que j'ai fait malgré les aléas, et vous en êtes tous capables, autant que je l'ai été...

    Aujourd'hui, Sylvain Boily est devenu Danny Boy, comédien et chanteur country reconnu, je vis de ma passion, mais bien que j'aie réussi à sortir de ce long et bien sombre tunnel, je souhaitais vous relater mon enfance et ce que j'ai vécu... Et à votre tour, j'espère que vous ne laisserez plus quiconque vous condamner de la sorte.

    Mon combat, celui de lever le voile sur ceux qui nous ont violentés, anéantis et qui ont gâché notre vie...

    Sortez de l'ombre à votre tour, afin de passer Des ténèbres à « Tout ce qui est nécessaire pour que le mal triomphe, est que les hommes bons ne fassent rien. » (Edmond Burke).

    Photos de Johanne Boisvert (www.photojohanne.com)

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