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Marcel Mazoyer
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Fracture agricole et alimentaire mondiale. nourrir l'humani te aujourd'hui et (l
Marcel Mazoyer
- Universalis
- Le Tour Du Sujet
- 9 Janvier 2006
- 9782852297920
Propose un bilan de la production agricole et de l'alimentation à travers le monde, des études sur les causes politiques et économiques de la pauvreté, la sous-alimentation et la malnutrition dans les pays du Sud, et des réflexions sur les mesures internationales à engager pour assurer une répartition équitable des ressources alimentaires et combattre la pauvreté.
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Agricultures du monde ; du néolithique à nos jours
Marcel Mazoyer, Laurence Houdart
- Autrement
- Autrement Junior ; Histoire
- 16 Janvier 2008
- 9782746705784
Comment sont nées et ont évolué les différentes formes d'agricultures qui ont conquis le monde oe
Marcel Mazoyer et Laurence Roudart nous font découvrir tous les savoir-faire, les révolutions agraires plantes, animaux, outils, leurs évolutions afin de mieux comprendre le grand enjeu de l'agriculture de demain: nourrir 10 milliards d'individus et permettre à tous les paysans de vivre correctement de leur travail.
