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Olivia Charlet
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L'alimentation cétogène est un mode d'alimentation basé sur une réduction drastique des glucides au sens large (sucres sous toutes leurs formes), et une augmentation de la consommation de bonnes graisses (huiles végétales, oléagineux). Pour être saine pour la santé, elle se doit d'être hypotoxique, c'est-à-dire avec le moins de toxiques possibles : pas de produits laitiers, des aliments bio, peu de viandes et de poissons, pas de gluten (de toute façon, pas de céréales). De plus en plus d'études montrent son intérêt dans l'accompagnement et la prévention de nombreuses maladies : cancer, diabète, maladies cardiovasculaires, Alzheimer, obésité...
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Ma bible de l'alimentation cétogène
Alix Lefief-Delcourt, Olivia Charlet
- Leduc
- 21 Septembre 2021
- 9791028522377
De nombreuses études scientifiques soulignent les bénéfices de l'alimentation cétogène et low carb 100 % hypotoxique sur les maladies « de civilisation » : obésité, diabète, cancer, maladies neurodégénératives, inflammatoires, auto-immunes... Découvrez comment adopter ce régime pauvre en glucides et riche en lipides pour vivre longtemps et en bonne santé.
Le mode d'emploi pour une transition facile : les 10 bonnes habitudes à prendre, des conseils et astuces pour passer en cétose, toutes les réponses à vos questions...
Les multiples bienfaits santé et bien-être de cette alimentation.
5 programmes cétogènes ciblés (anti-cancer, anti-diabète, minceur...).
100 recettes et de nombreuses idées de menus.
2 cahiers tout en couleurs : un focus sur les aliments stars et ceux à éviter, 14 recettes gourmandes de pains, gaufres, crêpes et pancakes cétogènes.
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Je m'initie à l'alimentation cétogène 100% hypotoxique : des recettes faciles et des idées de menus pour chaque profil
Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- 9 Juin 2021
- 9791028522025
Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la solution pour se nourrir sainement et préserver sa santé. Elle permet de combattre certaines maladies dites « de civilisation » : migraine, obésité, diabète, maladies inflammatoires... C'est aussi une bonne méthode pour perdre du poids ou optimiser ses performances sportives.
- Les aliments stars (huile de coco, oléagineux, soja, petits poissons gras, algues de mer, etc.), les superaliments (cacao, psyllium, açaï, spiruline, etc.) et ceux à supprimer.
- Toutes les astuces pour bien composer ses repas.
- Des programmes personnalisés (perte de poids, antiinflammatoire, végétarien et végétalien).
- 30 recettes gourmandes et équilibrées entièrement illustrées : soupes, salades, pains, plats complets, en-cas, apéros, desserts et boissons végétales.
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Ma bible de l'alimentation cétogène
Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- Ma Bible
- 2 Octobre 2018
- 9791028510329
Le livre de référence sur le régime cétogène et low carb 100 % hypotoxique.
De nombreuses études scientifiques récentes soulignent les bénéfices de l'alimentation cétogène sur les maladies « de civilisation » : obésité, diabète, cancer, maladies neurodégénératives, inflammatoires, auto-immunes...
Dans cet ouvrage, découvrez comment adopter ce régime pauvre en glucides et riche en lipides pour vivre longtemps et en bonne santé. Découvrez dans cette bible les principes et les bienfaits de l'alimentation cétogène :
Le mode d'emploi pour une transition facile : 10 bonnes habitudes à prendre, conseils et astuces pour passer en cétose, toutes les réponses à vos questions...
De A à Z, la liste des aliments stars.
Les multiples bienfaits santé et bienêtre de cette alimentation.
5 programmes cétogènes ciblés (anticancer, anti-diabète, minceur...).
100 recettes et de nombreuses idées de menus.
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Guide de poche de l'alimentation cétogène
Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- 18 Février 2020
- 9791028516864
Comment manger en préservant sa santé, en entretenant sa forme et en restant mince ? Manger cétogène: plus de gras, zéro sucre, pour une santé retrouvée et un cerveau en pleine forme! Dans l'alimentation cétogène, les lipides constituent le principal carburant de l'organisme. Découvrez donc des programmes simples à appliquer au quotidien, ainsi que des recettes gourmandes et saines.
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Mes petites recettes magiques ; cétogènes + de graisses, zéro sucre
Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- Mes Petites Recettes Magiques
- 17 Novembre 2017
- 9791028504861
Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la meilleure qui soit pour préserver sa santé. C'est aussi une très bonne solution pour perdre du poids.
Découvrez dans ce livre :
Les grands principes et les bienfaits de l'alimentation cétogène et hypotoxique ;
L'alimentation cétogène et hypotoxique en pratique : les aliments autorisés et ceux qu'il faut bannir, les règles à suivre pour bien composer ses repas, une journée cétogène type ;
Et bien sûr, 100 recettes conçues par Olivia Charlet, naturopathe et nutrithérapeute : Soupe de concombre et fenouil, Burgers de poulet aux herbes, Porridge aux graines de chia... De l'apéritif au dessert en passant par le petit déjeuner, découvrez des recettes originales, savoureuses et faciles à réaliser qui vous donneront envie d'adopter l'alimentation cétogène sans tarder !
De délicieuses recettes pour préserver sa santé, rester mince et être en pleine forme.
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L'alimentation cétogène ; 100% hypotoxique
Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- 7 Juin 2019
- 9791028513856
Très pauvre en glucides (c'est-à-dire en sucres sous toutes leurs formes) et très riche en protéines et en lipides (c'est-à-dire en matières grasses), l'alimentation cétogène est parfaitement adaptée à nos besoins. Sans compter qu'elle fait aussi perdre du poids !
Ce guide essentiel 100% illustré vous donnera toutes les clés pratiques pour vous mettre à l'alimentation cétogène, pas à pas. Vous y retrouverez des programmes personnalisés en fonction de vos préférences alimentaires, de vos besoins et de vos objectifs. Votre nouvelle vie cétogène et hypotoxique commence maintenant !
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à chacun son programme cétogène ; 100% hypotoxiques : sans produits laitiers, sans gluten, sans excès de viande !
Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- Sante
- 16 Juin 2017
- 9791028503925
Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la meilleure solution pour se nourrir sainement et préserver sa santé.
Selon les recherches scientifiques les plus récentes, c'est une voie d'avenir face aux maladies « de civilisation » : migraine, diabète, maladie d'Alzheimer, cancer, obésité, maladies inflammatoires, autisme... C'est aussi une bonne méthode pour perdre du poids ou optimiser ses performances sportives.
Découvrez dans ce livre :
10 questions-réponses pour tout savoir sur l'alimentation cétogène et hypotoxique.
Les aliments stars : beurre de cacao, huiles de coco, de cameline et de sacha inchi, graines de chia, amandes, oeufs à la coque, tofu fermenté, petits poissons gras, miso, cacao cru, açaï...
6 semaines de conseils et de menus pour changer vos habitudes alimentaires : dire stop au sucre sous toutes ses formes, adopter un petit-déjeuner pauvre en glucides, composer ses repas différemment...
Vos programmes cétogènes et hypotoxiques sur mesure : perte de poids, anticancer et maladies inflammatoires, grand sportif, végétarien, végétalien...
90 recettes pour vous régaler en prenant soin de votre santé : burger de poulet aux herbes, anchois marinés au citron, galettes de courgettes et coco, cétopizza aux graines, brownie au cacao cru...
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C'est malin grand format ; mince et en bonne santé grâce au fasting ; la méthode du jeûne intermitent pour mincir sans effet yoyo et être en pleine forme
Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt
- Leduc
- C'est Malin Grand Format
- 17 Novembre 2017
- 9791028504939
Vous voulez maigrir rapidement sans vous priver, sans vous épuiser à la salle de sport et sans risquer l'effet yoyo ? C'est possible avec le fasting ! Découvrez une méthode de jeûne intermittent qui vous débarrassera non seulement de vos kilos en trop mais aura aussi un réel impact bénéfique sur votre santé.
Dans cet ouvrage 100 % pratique :
Qu'est-ce que le jeûne ? Les différentes formes de jeûne : le jeûne strict vs le jeûne intermittent, le jeûne hydrique, le jeûne matin/midi/soir, le jeûne hebdomadaire, etc.
Les bienfaits du fasting : action sur l'organisme, prévention scientifiquement prouvée de certaines maladies, perte de poids durable.
Le fasting en pratique.
Se préparer au jeûne.
Les précautions à prendre.
Les effets indésirables.
Que manger hors jeûne (les conseils alimentaires).
Les conseils pour bien manger au sortir du jeûne.
En bonus : des mini-programmes de 1 semaine.
