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Alpen
11 produits trouvés
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Les insecticides naturels
Philippe Chavanne
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 21 Juin 2018
- 9782359345117
Oui, les insecticides chimiques vendus dans le commerce sont d'une relative efficacité. Pas d'une efficacité totale sur le long terme, certes, mais ils font leur petit effet. Mais oui surtout, ils s'avèrent encore plus dangereux qu'efficaces. Pour l'environnement, pour les animaux de compagnie, pour les enfants et, d'une manière générale, pour la santé humaine. Bonne nouvelle ! Ces produits hautement toxiques ne sont pas une dramatique fatalité. Ils peuvent avantageusement être remplacés par des insecticides naturels « faits maison ». Des insecticides très économiques, amusants à préparer, réellement efficaces et d'une réelle innocuité pour les animaux de compagnie et toute la famille.
Moustiques, tiques, mouches piqueuses, moucherons, mille-pattes, puces, mites, punaises, cafards, fourmis, araignées... : ce ne sont pas les petites bestioles marchantes, volantes ou rampantes qui manquent. Et ce ne sont pas non plus les petites bestioles qui chatouillent, qui piquent, qui mordillent, qui grattent... qui manquent. Agaçantes, toujours prêtes à troubler le plus magnifique des pique-niques ou la plus agréable des soirées en terrasse, elles agacent les animaux de compagnie, perturbent les jeux des enfants, gâchent le plus beau moment de farniente. Pire ! Elles n'hésitent bien souvent pas à partir à la conquête des placards et des armoires à provision.
Il suffit de se rendre dans n'importe quelle grande surface pour trouver un véritable arsenal chimique de destruction massive. Des produits issus de l'industrie chimique dans ce qu'elle représente de pire. Car non contents d'éradiquer les petites bêtes indésirables, ces produits toxiques s'attaquent aussi à l'environnement naturel (ils tuent en même temps les insectes les plus précieux, les oiseaux et les plus petits mammifères indispensables à l'équilibre naturel), aux animaux de compagnie, aux enfants et à l'ensemble de la famille. Irritations et problèmes cutanés, troubles respiratoires, nausées, troubles de la vision, mouvements nerveux incontrôlés, irritabilité, confusion, migraines... peuvent être directement imputables à ces produits, même lorsqu'ils sont utilisés en respectant les modes d'emploi.
Heureusement, l'alternative naturelle existe. Et elle se montre tout à la fois très efficace, beaucoup plus économique que les produits toxico-chimiques du commerce et d'une véritable innocuité. Qu'ils soient préparés à base de plantes, d'huiles végétales ou d'huiles essentielles, ces insecticides naturels vous permettent d'éloigner les importuns tout en préservant votre environnement, votre santé et celle de ceux que vous aimez.
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Beauté, santé : découvrez les vertus et les bienfaits de l'aloe vera.
On en redécouvre aujourd'hui toutes les vertus, mais les peuplades de l'Antiquité en connaissaient déjà les applications et les bienfaits. Cette plante « magique » était largement utilisée de la Grèce antique à la lointaine Chine (depuis plus de 6.000 ans) en passant notamment par l'Inde.
Dans nos contrées, l'aloe vera connaît à nouveau un extraordinaire engouement, tellement fort que les industriels des cosmétiques ont transformé cette plante en un puissant argument commercial. Mais, entre les produits industriels où l'aloe vera est relégué au rang d'argument marketing et les merveilleux produits « faits maison » qui font de l'aloe vera une plante indispensable au bien-être général, aux soins de beauté et à la santé, il y a un monde de différence.
À la fois théorique et pratique, cet ouvrage vise à mieux faire connaître l'aloe vera sous toutes ses formes, mais aussi à faire découvrir une multitude de remèdes, d'astuces, et de produits « maison ».
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Mes soupes preferees. potages, veloutes, moulines...
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 17 Septembre 2015
- 9782359343885
Des recettes de soupes salées et sucrées, chaudes et froides à réaliser avec des produits frais et sains pour préserver sa santé et sa ligne.
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Je cuisine aux huiles essentielles
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 19 Novembre 2015
- 9782359343960
Elles sont utilisées dans d'innombrables circonstances, contribuent au bien-être général, sont utilisées à des fins thérapeutiques, aussi bien pour l'hygiène corporelle que pour les soins de beauté. Elles trouvent également leur utilité dans le cadre de l'entretien de la maison ou du jardin. Elles contribuent aussi à créer une cuisine dans l'air du temps, raffinée, goûteuse et d'une agréable légèreté. Il est donc logique de créer une association saine et savoureuse entre la cuisine dans ce qu'elle a de plus plaisant et les huiles essentielles dans ce qu'elles ont de plus bénéfique. Cette association est d'autant plus enrichissante que les huiles essentielles parfument et aromatisent merveilleusement les ingrédients qu'elles accompagnent, qu'elles soient issues de fl eurs (lavande, ...), d'épices (cannelle, ...) ou d'herbes (romarin, ...). Elles permettent aussi de remplacer avantageusement certains ingrédients à limiter, notamment le sel ou le sucre. Enfi n, même en cuisine, leurs vertus thérapeutiques peuvent pleinement s'exprimer, pour le plus grand bénéfi ce des gourmets. Cet ouvrage vise un double objectif et se veut tout à la fois théorique et pratique.
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Decouvrez les vertus de l'huile de coco
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 16 Mars 2017
- 9782359344684
Jusqu'il y a peu, l'huile de coco avait une réputation mitigée, victime de rumeurs diffamatoires colportées par des médecins adeptes du « tout chimique » et des nutritionnistes trop proches des industries pharmaceutiques et agroalimentaires. Bonne nouvelle ! L'huile de coco regagne enfin de légitimes lettres de noblesse ! Bien-être général et meilleure santé sont au rendez-vous !
Malgré le fait qu'elle ait été utilisée avec succès depuis l'Antiquité, certaines personnes - y compris des « professionnels de la santé » - ont colporté la rumeur que l'huile de coco n'était pas bonne pour la santé. En cause : la présence de graisses saturées censées « boucher les artères ». Les mentalités commencent enfin à évoluer. Notamment auprès d'un large public soucieux de sa santé et donc légitimement méfiant par rapport à la pharmacopée chimique et à la médecine occidentale classique.
Aujourd'hui, nombreux sont les experts indépendants des groupes pharmaceutiques et agroalimentaires qui remettent en cause ce qui a été dit jusqu'à présent de manière malveillante et mensongère au sujet de l'huile de coco. Sur base de vraies études et avec force arguments, ils remettent en question les critiques proférées et apportent une information fiable, objective, rigoureuse et constructive.
Correctement utilisée, l'huile de coco est non seulement superbe en cuisine et excellente en cosmétologie, mais elle est surtout bonne pour la santé ! Facile à se procurer dans les commerces spécialisés, elle soigne d'innombrables maux de la vie quotidienne. Elle se montre précieuse pour prévenir ou traiter des pathologies plus lourdes telles que les maladies cardiovasculaires, certains cancers ou diverses maladies neurodégénératives dont la maladie d'Alzheimer.
Bénéficiant d'une composition unique qui lui procure ses avantages et ses attraits, l'huile de coco - à condition d'être bio, vierge et de première pression à froid - offre une palette de possibilités insoupçonnées. À découvrir sans tarder !
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Les bbq & plancha light
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 17 Juin 2021
- 9782359346213
Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !
Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha. Au menu : grillades à gogo, vin rosé ou bière à volonté, sauces en pagaille... Il n'en faut pas plus pour affoler l'aiguille de la balance. Bonne nouvelle ! Combiner repas en plein air et préparations saines et légères est tout-à-fait possible !
Dès les beaux jours, la tentation est trop forte : le moment est venu d'installer la plancha sur la terrasse et le barbecue dans le jardin, et d'inviter famille et amis à partager un repas en plein air. Un repas qui, trop souvent, fait plus la part belle à la convivialité qu'à la gastronomie. Car il faut être franc : dans la majorité des cas, ces repas sont loin d'être diététiques. Entre les saucisses qui suintent la graisse, les sauces industrielles et les viandes vendues en barquettes, le bilan diététique est loin d'être au top. C'est un peu comme si, au moment d'allumer le BBQ, la qualité des ingrédients et des préparations ne devait plus être au menu. Erreur !
Erreur car ces repas souvent trop lourds sont non seulement mauvais pour la santé, mais ils se déroulent aussi au moment où chacun essaye de perdre quelques kilos superflus avant d'enfiler son maillot de bain.
Bonne nouvelle ! Il est facile de préparer des barbecues et des planchas « lights ». Au menu, voilà des gambas, des noix de Saint-Jacques, des cailles et du poulet, du lapin et du canard, de savoureux légumes, des sauces et marinades « faites maison »... Sans oublier les desserts : agrumes rôtis, brochettes d'ananas, abricots à la cannelle, bananes confites...
Dans cet ouvrage, vous trouverez tous les conseils, mais aussi plusieurs dizaines de recettes qui vous permettront de réussir une vraie fête gourmande - légère, conviviale et ensoleillée jusque dans les assiettes - autour du barbecue ou de la plancha. Bon appétit !
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Les jus magiques. fruits, legumes, smoothies...
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 3 Septembre 2015
- 9782359343892
50 recettes de jus de fruits et de légumes élaborées pour profiter de leurs vertus nutritionnelles tout au long de l'années.
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L'intolerance au lait
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 9 Juin 2016
- 9782359344356
« Le lait est bon pour la santé des adultes, essentiel à la santé des os, aide à lutter contre les méfaits de l'ostéoporose... » Mensonges !
En quelques années, le lobby laitier a imposé un produit sans aucun intérêt nutritionnel, mais surtout qui peut s'avérer dangereux pour la santé. Les intolérants au lactose se comptent par milliers. Si les bébés tolèrent le lactose jusqu'à 3 ans, ce sont entre 70 et 75 % de la population mondiale adulte qui ne digère et ne tolère pas le lactose. Surprenant ? Pas vraiment ! L'être humain est en effet la seule espèce à consommer du lait d'une autre espèce (vache, chèvre, brebis...) et ceci à l'âge adulte. Cherchez l'erreur ! La bonne nouvelle est que les alternatives existent. Au lait animal répondent avec brio les « laits végétaux » : lait de soja, d'amande, de coco, de noisettes, de quinoa... et plusieurs autres encore. Ces laits végétaux permettent d'éviter les désagréments ou les dangers lait classique, tout en permettant la réalisation de recettes gourmandes. Au travers d'une foule d'informations pertinentes et objectives, et d'une cinquantaine de recettes savoureuses, cet ouvrage vous ouvre un nouvel horizon gourmand : celui de la délicieuse cuisine aux laits végétaux. Une cuisine qui permet - enfin ! - de « se faire du bien avec du bon » !
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Vivre sans gluten & sans lactose
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 26 Janvier 2017
- 9782359344639
Selon les données les plus récentes, ce sont près de 17 millions d'Européens, (dont 2 millions de Français) qui souffrent d'allergies alimentaires et 4 millions d'entre eux ont moins de 25 ans.
Affolant ? Certes ! Et encore plus lorsque l'on sait que le nombre de personnes souffrant d'allergies alimentaires ne cesse d'augmenter à une cadence de plus en plus soutenue.
L'explosion du nombre de personnes souffrant d'intolérance alimentaire s'explique par plusieurs facteurs d'importance diverse (baisse de l'allaitement maternel, recours à l'industrie alimentaire etc.), mais qui en se combinant donne un redoutable cocktail pour la santé.
Grâce à ce livre découvrez :
- les clés pour comprendre les causes de cette véritable « épidémie » ;
- la liste des aliments à adopter ;
- plus de 50 recettes saines et équilibrées.
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Les bienfaits des aliments lactofermentes
Chavanne Philippe
- Alpen
- C'est Naturel C'est Ma Sante
- 30 Mars 2017
- 9782359344738
La fermentation est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve les nutriments et vitamines mais donne en plus des saveurs étonnantes.
Ce mode de conservation est très simple à utiliser. De plus la lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Alors pourquoi s'en priver !
Grâce à ce guide, découvrez pas à pas les :
- Les bienfaits des aliments lacto-fermentés pour votre santé.
- Quelles sont les méthodes de lacto-fermentation les plus utilisées.
- Une cinquantaine de recettes pour varier les plaisirs.
Défenseur de la vie au naturel aussi bien dans sa maison que dans son jardin, Philippe Chavanne est l'auteur de nombreux ouvrages sur la cuisine-santé ou le bien-être au naturel.
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