Pierre-Marie Chauvin

  • Le Marché des Réputations, une sociologie du monde des vins de Bordeaux AUTEUR
    Pierre-Marie Chauvin est normalien et agrégé de sciences économiques et
    sociales, chercheur en sociologie économique (actuellement à l'IDHE/ENS
    Cachan...) Ses principales thématiques de recherche sont orientées vers la
    construction sociale des marchés et des réputations (produits de luxe), la
    sociologie des activités entrepreneuriales et des organisations. Contrairement
    à l'image d'un monde archaïque, autocentré et isolé, contrairement à la vision
    d'un monde hors du temps incarné par les « châteaux », des hiérarchies
    historiques et des caves silencieuses, cette recherche montre que le monde des
    grands vins est embarqué dans la dynamique effervescente et multiniveaux des
    réputations. De fait, la Place de Bordeaux est connectée à une pluralité
    d'arènes marchandes, politiques et médiatiques, françaises et internationales,
    remettant en cause l'idée d'un marché strictement local et « protégé ». À
    partir d'une enquête approfondie mêlant entretiens, observations et analyses
    d'archives, l'auteur montre que le marché des grands vins bordelais est
    structuré par des sources de réputation plus ou moins institutionnalisées : les
    classements hiérarchiques des crus (1855), les réputations informelles autour
    de catégories de produits (les vins de garage) ou d'individus (la signature
    Michel Rolland), les évaluations des vins par des critiques (Robert Parker). Le
    défi consiste alors à penser l'articulation entre les formes historiques de
    classification, les évaluations chiffrées (prix, notes) des campagnes primeurs
    et les signatures personnelles de professionnels (propriétaires, gérants ou
    consultants) pour comprendre comment se construit la valeur des vins.

  • Sorbonnavirus : regards sur la crise du coronavirus

    , ,

    • Sorbonne universite presses
    • 17 Juin 2021

    Sorbonnavirus, c'est la Sorbonne face au virus, et dans la cité. Ce livre offre une analyse pluridisciplinaire et inédite de la crise actuelle. L'ouvrage entre dans le virus, le traque, le suit, depuis ses origines jusqu'à ses effets, en remontant à ses ancêtres, épidémies antiques ou médiévales, et en identifiant les chemins qu'il emprunte et qu'il ouvre.
    La trentaine de contributions offre une assemblée de regards, tournés vers toutes les temporalités du monde - passé, présent, futur. Il s'agit d'une prise de recul, ni totalement à chaud, ni totalement à froid, qui permette de mieux comprendre un phénomène difficilement saisissable et de dessiner des chemins de connaissance et de vie pour nos contemporains.

  • La sociologie économique étudie l'économie à l'aide des concepts et des méthodes de la sociologie. Ce manuel présente de manière synthétique et problématisée les différents débats, courants et approches qui structurent ce champ de recherches. Il offre ainsi, à des débutants comme à un public confirmé, une vision d'ensemble des objets étudiés par la sociologie économique : marchés, capitalisme, finance, consommation, mondialisation, État et régulation des activités économiques, entrepreneuriat, échanges non marchands, etc. En restituant les travaux classiques comme contemporains, ce livre montre également comment la sociologie économique participe à une sociologie générale en renouvelant les approches, les méthodes et les problématiques de la discipline.

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