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Tatiana Zuzic
-
Animation et dynamisation de l'offre commerciale ; BTS MCO ; 1re et 2e années ; livre + licence élève
Sandrine Kiyak, Tatiana Zuzic, Aurélie Nzouetom, Claudia Del Testa, Thierry Pijourlet, Marion Pinatel-Marre
- Nathan
- 14 Avril 2023
- 9782095018894
Cet ouvrage Animation et dynamisation de l'offre commerciale pour la 1re et 2ème années couvre l'ensemble du bloc 2 de compétences et les savoirs associés du référentiel de BTS MCO. Il prépare à l'épreuve E42 et propose 5 nouvelles Fiches méthode. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous Points forts :
- Pour aider à la préparation du dossier support de l'épreuve, 5 nouvelles Fiches méthode, commentées oralement par les auteurs, reprennent la méthodologie des différentes activités.
- Une immersion en milieu professionnel grâce à des contextes concrets d'unités commerciales, pour un apprentissage dynamique et professionnalisant.
- Une approche pédagogique centrée sur des tâches commerciales professionnelles et actives qui mobilisent des compétences rédactionnelles, informatiques, et qui favorisent la réflexion et la prise d'initiative.
Structure d'un chapitre Partie Cours - Une page d'ouverture décrit le contexte professionnel et le rôle de l'étudiant avec les compétences et les savoirs associés au chapitre.
- Une partie Vos objectifs ou Vos missions , présente le questionnement en lien avec le contexte professionnel et renvoie aux annexes et aux fiches ressources concernées.
- Une partie Votre dossier propose une série d'annexes variées en lien avec le contexte professionnel (documents d'entreprise, infographies, tableaux, etc.) sur lesquelles l'étudiant doit s'appuyer pour répondre au questionnement.
- Des fiches ressources permettent de développer les notions de cours et aident l'étudiant à répondre au questionnement.
- Les compétences Pix sont balisées dans chacun des chapitres.
Partie Applications - Des applications variées permettent de réinvestir les notions du chapitre dans de nouveaux contextes, selon deux degrés de difficulté (afin de permettre la différenciation pédagogique).
- L'utilisation de l'informatique ainsi que le travail de groupe sont matérialisés par un picto pour une animation active de la classe.
Synthèse - À la fin de chaque chapitre, un schéma de synthèse, une liste de mots-clés et un quiz interactif permettent de récapituler l'essentiel à savoir. -
Mercatique Term STMG (Pochette Réflexe) Livre + licence élève - 2020
Sandrine Jouanard, Sophie Ortolan, Alexandra Plaut, Servanne Royer-Crécy-Degrelle, Tatiana Zuzic
- Nathan
- 7 Mai 2020
- 9782091670546
Cet ouvrage (pochette Réflexe) de Mercatique Tle STMG est découpé en 3 thèmes en conformité avec le programme. Il répond parfaitement aux différentes pratiques d'enseignement et permet une grande liberté pédagogique.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous Structure d'un chapitre Une page d'ouverture présente une mise en situation.
La mise en situation, ?lée tout au long du chapitre, décrit une organisation réelle, connue des élèves (Nutella, Kiabi, Nature & Découvertes, Decathlon, etc.) ou réaliste et permet de découvrir les notions progressivement.
Chaque double page présente les notions fondamentales du chapitre avec des documents, des ressources, et un questionnement pour l'élève.
Une rubrique Avant la classe , au début de chaque double page de notions, permet de découvrir le thème abordé.
À la fin de chaque double page de notions, une rubrique Allez plus loin ! propose d'approfondir le thème.
Une rubrique Synthèse avec un schéma récapitule les notions, les mots-clés, et propose à l'élève de construire et rédiger sa propre synthèse.
Des applications progressives et de différents niveaux (différenciation pédagogique), permettent de revoir ou d'approfondir les connaissances et favorisent l'utilisation d'outils numériques et le travail en groupe.
En fin d'ouvrage, des ?ches méthodologiques permettent de se préparer à l'épreuve du Bac.
Un lexique rassemble toutes les définitions des mots clés. -
BTS MHR : Management de l'entreprise Hôtelière et Mercatique des service BTS 1re année BTS MHR - 2024 - Pochette - élève - + iManuel
Liliane Correia de Gouveia, Marie-Helene Sabourin, Nadia Garcia, Marie-Claire Auffray, Sandrine Martins Do Vale, Valérie Loubat, Anne Baudriller, Tatiana Zuzic, Isabelle Souchet, Dany Freyermuth
- Nathan
- Bts Mhr
- 15 Avril 2024
- 9782095035327
Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS), couvre l'ensemble du référentiel 1re année du BTS MHR. Ce consommable propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous
L'ouvrage de MEHMS de 1ère année a été
actualisé en tenant compte des
nouvelles tendances et des nouveaux enjeux du secteur : développement des foodcourts, expérience client personnalisée, bilan carbone obligatoire, etc.
Points forts :
Une présentation complète et concrète
Des contextes de travail variés et réalistes.
Des ressources, accessibles par QR Codes, permettent aux étudiants d'approfondir leurs connaissances : vidéos, liens vers des sites de référence, etc. -
Manuel Réflexe - Mercatique Tle STMG BAC STMG - 2024 - Manuel - élève - + iManuel
Sandrine Jouanard, Tatiana Zuzic, Servane Royer-Crécy-Degrelle, Alexandra Plaut, Sophie Ortolan
- Nathan
- 15 Avril 2024
- 9782095036669
Cet ouvrage (Manuel Réflexe) de Mercatique Tle STMG a été enrichi et toutes les données ont été actualisées. Il est découpé en 3 thèmes, en conformité avec le programme. Il répond parfaitement aux différentes pratiques d'enseignement et permet une grande liberté pédagogique.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous
Cette édition 2024 propose :
une mise à jour des documents et une actualisation des données chiffrées tenant compte des évolutions du marché, des nouvelles pratiques (marketplaces, IA, influence...), des nouveaux modes de consommation ;
des organisations connues des élèves (Etam, Nature & Découvertes, Decathlon...) ;
des synthèses audio, des quiz interactifs ;
des applications de préparation au Grand oral ;
des fiches méthodes enrichies ;
l'identification des compétences Pix tout au long des chapitres.
Structure d'un chapitre :
- Une page d'ouverture présente une mise en situation.
- Une rubrique " Avant la classe ", au début de chaque double page, permet de découvrir le thème abordé.
- La mise en situation de départ, filée tout au long du chapitre, décrit une organisation réelle ou réaliste et permet de découvrir les notions progressivement à partir de documents questionnés.
- À la fin de chaque double page, une rubrique " Allez plus loin " propose d'approfondir le thème.
- Une synthèse schématique, une synthèse audio et une " synthèse à rédiger " à partir des mots clés récapitulent les notions.
- Un quiz interactif et des " Applications " progressives et de différents niveaux (différenciation pédagogique) permettent de revoir ou d'approfondir les connaissances et favorisent l'utilisation d'outils numériques et le travail en groupe.
- Des applications " Se préparer au Grand oral " en fin de chapitre permettent de s'entraîner à l'épreuve.
En + dans l'ouvrage
Des fiches méthode
Un lexique. -
Mercatique Term STMG (Manuel Réflexe) Livre + licence élève 2020
Sandrine Jouanard, Sophie Ortolan, Alexandra Plaut, Servane Royer-Crécy-Degrelle, Tatiana Zuzic
- Nathan
- 11 Mai 2020
- 9782091670560
Cet ouvrage (manuel Réflexe) de Mercatique Tle STMG est découpé en 3 thèmes en conformité avec le programme. Il répond parfaitement aux différentes pratiques d'enseignement et permet une grande liberté pédagogique.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous
Structure d'un chapitre
Une page d'ouverture
présente une mise en situation.
La mise en situation,
filée tout au long du chapitre, décrit une organisation réelle, connue des élèves (Nutella, Kiabi, Nature & Découvertes, Decathlon, etc.) ou réaliste et permet de découvrir les notions progressivement.
Chaque double page présente
les notions fondamentales du chapitre avec des documents, des ressources, et un questionnement pour l'élève.
Une rubrique " Avant la classe ", au début de chaque double page de notions, permet de découvrir le thème abordé.
À la fin de chaque double page de notions,
une rubrique " Allez plus loin ! " propose d'approfondir le thème.
Une rubrique " Synthèse " avec un schéma récapitule les notions, les mots-clés, et propose à l'élève de construire et rédiger sa propre synthèse.
Des applications progressives et de différents niveaux (différenciation pédagogique), permettent de revoir ou d'approfondir les connaissances et favorisent l'utilisation d'outils numériques et le travail en groupe.
En fin d'ouvrage,
des fiches méthodologiques permettent de se préparer à l'épreuve du Bac.
Un lexique rassemble toutes les définitions des mots clés. -
Mercatique ; Terminale ; Bac STMG
Tatiana Zuzic, Alexandra Plaut, Sophie Ortolan, Sandrine Jouanard, Servane Royer-Crécy-Degrelle
- Nathan
- Reflexe Detachable
- 15 Avril 2024
- 9782095035297
Cet ouvrage (Pochette Réflexe) de Mercatique Tle STMG a été enrichi et toutes les données ont été actualisées. Il est découpé en 3 thèmes, en conformité avec le programme. Il répond parfaitement aux différentes pratiques d'enseignement et permet une grande liberté pédagogique.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous.
Cette édition 2024 propose :
une mise à jour des documents et une actualisation des données chiffrées tenant compte des évolutions du marché, des nouvelles pratiques (marketplaces, IA, influence...), des nouveaux modes de consommation ;
des organisations connues des élèves (Etam, Nature & Découvertes, Decathlon...) ;
des synthèses audio, des quiz interactifs ;
des applications de préparation au Grand oral ;
des fiches méthodes enrichies ;
l'identification des compétences Pix tout au long des chapitres.
Structure d'un chapitre :
- Une page d'ouverture présente une mise en situation.
- Une rubrique " Avant la classe ", au début de chaque double page, permet de découvrir le thème abordé.
- La mise en situation de départ, filée tout au long du chapitre, décrit une organisation réelle ou réaliste et permet de découvrir les notions progressivement à partir de documents questionnés.
- À la fin de chaque double page, une rubrique " Allez plus loin " propose d'approfondir le thème.
- Une synthèse schématique, une synthèse audio et une " synthèse à rédiger " à partir des mots clés récapitulent les notions.
- Un quiz interactif et des " Applications " progressives et de différents niveaux (différenciation pédagogique) permettent de revoir ou d'approfondir les connaissances et favorisent l'utilisation d'outils numériques et le travail en groupe.
- Des applications " Se préparer au Grand oral " en fin de chapitre permettent de s'entraîner à l'épreuve.
En + dans l'ouvrage
Des fiches méthode
Un lexique. -
Management & gestion ; 2de
Nancy Baranes, Christine Lagorce, Alexandra Plaut, Tatiana Zuzic
- Nathan
- 27 Mai 2019
- 9782091654010
Cet ouvrage consommable de Management et Gestion de Seconde privilégie une approche active et progressive de l'élève et accorde une grande liberté pédagogique à l'enseignant. Les 10 questions du programme sont traitées à travers une diversité de cas concrets et d'exemples réels.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous - Chaque chapitre propose deux cas concrets à traiter, ce qui permet un travail de groupe, un vrai travail de différenciation ou encore une recherche libre avant une mise en commun.
- Les cas présentés sont concrets, illustrés par des documents variés (articles, infographies, vidéos...), et exploitables en une séance.
- Les exemples choisis sont réels et actuels, proches du quotidien des élèves, pour leur faire découvrir le fonctionnement d'organisations privées, publiques ou associatives : Airbnb, Pizza Hut, BlaBlaCar, Qwant, Lego...
- De nombreuses vidéos accompagnent les exemples.
Pour chacune des 10 questions - Une ouverture présente brièvement deux organisations existantes que l'élève est amené à comparer à partir de questions de lancement.
- Une fiche explique les notions au programme, sous forme de définitions rapides et de schémas clairs.
- Deux cas, basés chacun sur les organisations présentées, permettent à l'élève de découvrir progressivement les notions grâce à un questionnement guidé. Les deux cas peuvent être traités par l'ensemble de la classe ou uniquement par un groupe d'élèves. Chaque cas illustre toutes les notions du chapitre et se termine par un bref travail de synthèse.
- Une mise en commun rapide permet aux élèves de restituer les informations oralement ou par écrit.
- Un exercice d'application, réalisable en une séance, clôt chaque chapitre et permet de vérifier l'acquisition des notions et des compétences. -
Management & Gestion 2de - 2024 - Pochette - élève - + iManuel
Nancy Baranes, Christine Lagorce, Alexandra Plaut, Tatiana Zuzic
- Nathan
- 15 Avril 2024
- 9782095035242
Cet ouvrage consommable de Management et Gestion (2de) privilégie une démarche active de l'élève et accorde une grande liberté pédagogique à l'enseignant. Le programme est traité à travers une grande diversité d'exemples réels, actuels et proches du quotidien des élèves.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous
Cette édition 2024 propose :
une actualisation de tous les cas : Michel et Augustin, BlaBlaCar, Pixar, Zara, Les Restos du Coeur, Qwant, École 42, Ferrero, Disneyland Paris... ;
10 nouvelles activités : Yuka, L'Oréal, Decathlon, Le Closet, Hexoskin, DeliverMe.City... ;
10 quiz interactifs pour tester ses connaissances ;
des ressources en accès direct (QR Codes ou miniliens).
Structure d'un chapitre :
- La rubrique " Avant la classe " offre des pistes pour amorcer le sujet, en autonomie ou en classe entière.
- 2 cas concrets au choix proposent d'explorer les questions du programme, de découvrir les notions puis de réaliser un bref récapitulatif sous forme de diaporama ou d'exposé oral.
>> Ce dispositif original permet :
- soit d'aborder l'un ou l'autre cas dans une démarche de différenciation ;
- soit de traiter les deux cas par demi-groupe pour une mise en commun ensuite en classe entière.
- Une page de mise en commun des cas invite à réaliser une synthèse comparative sous forme de tableau à compléter, dans une démarche collaborative.
- Un rapide quiz ludique permet de vérifier la compréhension des notions.
- Une activité finale propose un 3e cas concret, à réaliser en autonomie ou en classe entière.
En + dans l'ouvrage :
3 fiches méthode offrent des repères sur des compétences transversales : recherche documentaire, présentation orale, réalisation d'un diaporama.
Les liens avec le référentiel Pix sont signalés. -
Management & Gestion ; 2de ; Livre du professeur
Nancy Baranes, Christine Lagorce, Alexandra Plaut, Tatiana Zuzic
- Nathan
- 2 Août 2024
- 9782095038311
Le livre du professeur de l'ouvrage Management et Gestion 2de propose tous les corrigés.
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Management et gestion ; seconde ; livre du professeur
Nancy Baranes, Christine Lagorce, Alexandra Plaut, Tatiana Zuzic
- Nathan
- 31 Juillet 2019
- 9782091654027
Le livre du professeur de l'ouvrage Managemnet et Gestion 2de propose tous les corrigés.
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Mercatique ; Terminale STMG ; Bac STMG ; Livre du professeur
Sandrine Jouanard, Sophie Ortolan, Alexandra Plaut, Servane Royer-Crécy-Degrelle, Tatiana Zuzic
- Nathan
- Pochette Reflexe
- 13 Août 2024
- 9782095038366
Le livre du professeur de Mercatique Tle STMG propose tous les corrigés.