Cet ouvrage est un manifeste du fameux " faites-le vous-même " en cuisine. Avec peu d'ustensiles mais beaucoup de bonne volonté, vous pouvez réaliser beaucoup de choses !
Du pain sans machine à pain, des glaces sans sorbetière, des boissons maison. même des gâteaux pour le chien !
Le livre nous plonge dans une ambiance familiale, dans ce qui pourrait être votre cuisine, et où tout le monde met la main à la pâte !
Avec plus de 200 recettes, des trucs et astuces, des propositions de menus pour toutes circonstances, vous n'avez plus qu'à choisir une recette et retrousser vos manches :
- Les recettes sont réparties selon le moment de la journée : le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter, l'apéritif, le dîner.
- Puis par types d'aliments : viandes, poissons, pâtes, viande ou poisson fumés ou rôtis, fromages, oeufs, chocolat.
- Des pas à pas sur doubles pages quand la recette est plus élaborée.
For years, Yvette van Boven has been writing Christmas recipes for newspapers and magazines. As someone who loves the holidays, shes never short of ideas for celebrations and finally decided that now is the perfect time to publish them in a cookbook: Home Made Christmas . The holidays can be overwhelming, but Yvette shows you how to make them easier with her make ahead recipes, giving you time to enjoy your company when they arrive. Home Made Christmas includes more than 100 recipes for the holidays (organized by Prepare Ahead and To Finish It Off) that are all easy to make and delicious. With her step-by-step recipes, youll know exactly what to do and when. Yvette even provides menu ideas to make all your planning easier. Whether youre celebrating your first Christmas with the love of your life or cooking for your entire family, this cookbook makes sure youre fully prepared to entertain your holiday guests with a delicious, satisfying meal.
