Larousse

  • Passez une année gourmande et généreuse avec Thermomix® !

    Choisissez parmi plus de 120 recettes celles qu'il vous faut chaque jour de l'année et parcourez les saisons pour ne rien rater des événements les plus importants : préparez vos menus de Pâques ou de pique-nique, célébrez la chandeleur, régalez-vous de galettes des rois ou de bûches glacées... Tout au long de l'année, de l'entrée au dessert, votre Thermomix® et vous allez faire des merveilles !

  • Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris pour vous lancer dans la cuisine à IG bas !

    Vous avez besoin d'aide pour choisir les aliments qui vous feront du bien sans faire l'impasse sur le plaisir ? Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et souhaitez l'adopter ? Vous êtes simplement curieux et avez envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Partez à la découverte de 115 recettes à IG bas, conçues sur-mesure pour votre machine­! Apéritifs, plats complets, desserts, et même petit-déjeuner : pas besoin de renoncer à vos recettes préférées, et le tout sans culpabilité !

    Recettes testées 3 fois, compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.

  • Petits plats pour diabétiques : 50 recettes et de nombreux conseils pour manger sainement et avec plaisir ! Nouv.

    Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris pour vous aider à mieux vivre avec votre diabète !

    Grâce à 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine adaptée à votre diabète, découvrez comment composer des menus sains et gourmands ! Suivez les astuces de Catherine Chegrani, auteur et diététicienne, et retrouvez le plaisir d'un repas complet, sans privation : pesto, tajine de poulet, pizza ou encore brioche et pâte à tartiner... Pour que diabète ne rime plus avec diète !

  • Mon programme batch cooking en 1h30

    Bérengère Abraham

    • Larousse
    • 16 Février 2022

    Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien : associez ses fonctionnalités à l'organisation batch cooking et cuisinez 3 dîners pour la semaine pendant le week-end !

    Grâce à ses 12 menus saisonniers regroupant plus de 35 recettes spécialement conçues pour votre robot, vous allez retrouver le plaisir de bien manger tous les jours sans stress ! Ce nouveau type de batch cooking pour 3 jours seulement vous donnera plus de flexibilité pour répartir les repas sur la semaine, tout en laissant des soirs pour les sorties ou les imprévus. Préparez-vous à passer moins de temps en cuisine en semaine, et plus de temps en famille !

    Recettes testées 3 fois, compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.

  • Je cuisine à tous les étages : bol bien rempli, panier cuisson en action, Varoma garni : faites cuire tout votre repas en une seule fois ! Nouv.

    Bol bien rempli, panier cuisson en action, Varoma garni : votre Thermomix® tourne à plein régime !
    Grâce à ces 50 recettes « combinées », préparez le repas en deux temps, trois mouvements. Faites cuire toutes vos préparations en une seule fois en utilisant tous les ustensiles de votre Thermomix® : le bol, le panier cuisson et le Varoma ! Viandes, poissons ou plats spécial veggies, découvrez des recettes tout-en-un, pour cuisiner à tous les étages !
    Une mine de conseils et d'informations pour optimiser votre temps passé derrière les fourneaux au quotidien !
    50 recettes conçues sur-mesure pour des cuissons simultanées !
    RECETTES TESTÉES 3 FOIS !

  • Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris pour prendre soin de vos intestins fragiles !
    Une mine de conseils et d'informations pour bien choisir le contenu de votre assiette et améliorer vos digestions.
    50 recettes conçues sur mesure pour vous régaler en toute sérénité !
    Grâce à ces 50 recettes, découvrez une cuisine gourmande et très digeste qui n'agresse pas vos intestins. Faites le point sur les bonnes habitudes alimentaires pour réduire les symptômes désagréables. Retrouvez le plaisir de manger sans redouter l'après-repas : poulet à la citronnelle, papillotes de saumon, pâte à tartiner à la noisette, yaourt au granola maison, brioche légère... Adoptez les solutions qui favorisent les accalmies et régalez-vous !

  • Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien !

    Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 nouvelles recettes inédites, faciles, variées et conçues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique. Vous avez des blancs de poulet dans votre réfrigérateur ? Réalisez des nuggets de poulet et purée de patates douces ou un poulet au lait de coco et des nouilles sautées aux légumes. Des courgettes ?
    Transformez-les en petits beignets de courgettes comme des acras ou bien en gratin de courgettes au curry.

    Faciles et rapides à préparer, ce sont les recettes idéales pour allier bonne cuisine et gourmandise !

    Recettes compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.
    Des pages thématiques pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées !
    Des recettes gourmandes et légères, classées par ingrédient !

  • Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour cuisiner au quotidien !
    Vous êtes végétarien convaincu et vous avez besoin d'un peu d'inspiration ? Ou bien juste curieux d'une alimentation végétarienne et vous avez envie d'essayer ? Partez à la découverte de 120 recettes 100 % veggies conçues sur-mesure pour votre machine : apéritifs, soupes, salades, petits plats mijotés et même desserts surprenants aux légumes... Il y en a pour tous les goûts !

    Recettes compatibles avec les Thermomix TM31, TM5 et TM6.

  • Batch cooking avec thermomix

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    • Larousse
    • 26 Février 2020

    Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associez ses fonctionnalités à l'organisation batch cooking et cuisinez en deux heures le dimanche pour toute la semaine !
    Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 16 menus hebdo­madaires, conçus au fil des saisons, regroupant plus de 80 recettes inédites, dont des desserts : concoctez vos préparations le dimanche, assemblez-les et réchauffez-les le soir même... puis savourez ! Vous allez retrouver le plaisir de bien manger sans devoir vous creuser la tête et cuisiner pendant des heures !
    Préparez-vous à une nouvelle révolution dans votre cuisine !

  • Thermomix ; boulangerie maison

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    • Larousse
    • 17 Février 2021

    Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !

    Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousse et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !

    Avec :
    Des recettes gourmandes, comme chez le boulanger !
    Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques !
    Recettes compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.

  • Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris pour cuisiner avec les enfants !
    Découvrez 50 recettes accessibles aux petits comme aux grands, et de nombreuses idées pour vous amuser en cuisine en famille !
    Sortez le tablier et faites place, c'est le moment de laisser les petits chefs s'exprimer : cookie des géants, sunday au caramel, monster burgers... laissez-les choisir leurs recettes préférées !

    Une mine de conseils et d'informations pour aider les enfants dans leurs premiers pas en cuisine !

    50 recettes conçues sur-mesure pour les amuser et les régaler !

    Recettes compatibles avec les Thermomix TM31, TM5 et TM6.

  • Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris pour réduire votre consommation de sucre !
    Grâce à ces 50 recettes qui vos orienteront vers une cuisine allégée en sucre (mais pas en plaisir !), découvrez qu'il existe de nombreuses alternatives au sucre raffiné pour vous régaler sans vous priver. Retrouvez le plaisir du petit déjeuner, du goûter ou du dessert sans culpabilité : pains au chocolat, cookies aux fruits secs, gaufres ou focaccia aux figues... Pas besoin de renoncer à vos recettes préférées !

    Un mine d'information et de conseils pour tout comprendre sur le sucre, et savoir comment l'éviter !
    50 recettes conçues sur-mesure pour vous régaler, en moins sucré !

    Recettes testées 3 fois !
    Recettes compatibles avec les Thermomix ® TM31, TM5 et TM6.

  • Thermomix : la cuisine à IG bas

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    • Larousse
    • 17 Février 2021

    Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris vous lancer dans la cuisine à IG bas !

    Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif, découvrez comment l'adopter et continuer à vous régaler sans vous priver. Retrouvez le plaisir de chaque repas sans culpabilité : pizza quatre saisons au chèvre, chili con carne, pâte à tartiner au cacao ou encore pain brioché à la fleur d'oranger... Pas besoin de renoncer à vos recettes préférées !
    Une mine de conseils et d'informations pour apprendre à consommer moins de viande et moins de poisson !
    50 recettes conçues sur-mesure pour vous régaler en faisant la part belle aux légumes !

  • Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes de sortes situations, y compris pour manger sain et léger !

    Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes light, inédites, faciles et conçues sur mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique. Vous avez des blancs de poulet dans votre réfrigérateur ? Réalisez un tajine de boulettes de poulet avec une sauce tomate épicée ou bien des champignons farcis au poulet, estragon et oignon. Des courgettes ? Transformez-les en petits flans à l'italienne ou bien en purée pour préparer un parmentier de merlu.

    Faciles à préparer et légères, ce sont les recettes idéales pour allier bonne cuisine et gourmandise !

  • Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris réduire votre consommation de viande et de poisson !

    Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine plus végétale (et pour autant très gourmande !), découvrez qu'il existe de nombreux moyens de réduire au quotidien les protéines animales, sans pour autant les supprimer totalement de votre alimentation. Retrouvez le plaisir des bons petits plats faits maison presque veggies : gratin de polenta à la sauce tomate, poivron et dinde, riz cantonais, frittata aux petits pois, saumon et citron... ainsi qu'une sélection de recettes 100 % végétariennes !
    Une mine de conseils et d'informations pour apprendre à consommer moins de viande et moins de poisson !
    50 recettes conçues sur-mesure pour vous régaler en faisant la part belle aux légumes !

  • Petite bibliothèque thermomix

    Collectif

    • Larousse
    • 19 Octobre 2020

    Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes sortes de situations !
    Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 8 thématiques et 200 recettes faciles, variées et conçues sur-mesure : des petits plats light ou express pour toute la famille, en passant par la cuisine du monde et les incontournables de la boulangerie... Vous voilà paré pour vous adapter à toutes les envies et circonstances !

    Dans ce coffret, 8 livres :
    Apéritifs dînatoires.
    Recettes express.
    Recettes veggie.
    Cuisiner light.
    Cuisine du monde.
    Recevoir avec Thermomix®.
    Gâteaux de mamie.
    Boulangerie maison.

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