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laurence fallet
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Économie et gestion hôtelière ; Terminale STHR
Frédérique Bertholio, Laurence Fallet
- Fontaine Picard
- 4 Juillet 2024
- 9782744650567
Dans la continuité des tomes de Seconde et de Première, cet ouvrage actualisé offre une vision intégrée des champs disciplinaires (Sciences de Gestion, Economie et Droit) à travers l'étude de cas réels ou inspirés de la réalité.
Il se compose de 17 dossiers mis à jour (dont le dossier 14 remanié en profondeur) privilégiant la démarche inductive pour permettre à l'élève d'être pleinement acteur de son apprentissage, ainsi que de 2 études de cas au format examen ; une complètement nouvelle et une autre mise à jour.
Chaque dossier s'articule en quatre éléments :
- une page de découverte qui permet d'aborder simplement, sous forme d'un questionnement, les notions qui seront étudiées ;
- le « coeur du dossier » dans lequel l'élève est amené à découvrir les notions et construire son savoir à partir de documents variés, issus de contextes réels ou inspirés de la réalité, et de situations proches des élèves ;
- « pour synthétiser » permettant de synthétiser schématiquement les notions essentielles à mémoriser ;
- « pour s'entraîner » offrant diverses applications associées. -
Corrigé économie et gestion hotelière : terminale STHR
Frédérique Bertholio, Laurence Fallet
- Fontaine Picard
- 30 Juin 2024
- 9782744650574
CORRIGE DE LA REF EGH3-24.
