michel dumas
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Super nickel : les meilleures recettes de la table 55
Michel Dumas, Jean-Pierre Dumas
- M6 Editions
- 4 Octobre 2023
- 9782359852219
Le livre :
Qui n'a pas entendu parler de Michel Dumas ? Avec son allure des années 1970, et sa petite cuisine en carrelages bleus, ce chef est devenue une star du web grâce à ses vidéos Youtube. Mais avant de se faire remarquer pour son allure et son humour, Michel Dumas cartonne pour ses recettes et la transmission de ses techniques culinaires. Le chef propose des recettes gourmandes et ultra fiables, tout autant une issues du patrimoine gastronomique français (soupe à l'oignon, boeuf bourguignon), du Québec, sa terre d'adoption (poutine, beignets queues de Castor, gâteau aux bleuets), que de l'étranger (poulet au caramel et au gingembre, burgers, couscous).
Plus de 45 recettes illustrées et agrémentées d'anecdotes inédites du chef. -
Technologies, informatique et multimédia ; CAP agricole ; 1ère / 2e années
Olivier Duhappart, Michel Dumas, Stéphane Genoux, Véronique Wozniak
- Educagri
- 2 Mars 2017
- 9791027500925
Dans un monde de plus en plus numérique, l'enseignement des technologies de l'informatique et du multimédia au travers d'approches et de projets interdisciplinaires doit permettre aux élèves de certificat d'aptitude professionnelle agricole (CAPa) toutes options :
- de renforcer les acquisitions des compétences acquises au collège dans la maitrise des techniques usuelles de l'information et de la communication ;
- de s'entrainer à l'utilisation des outils informatiques pour résoudre des problèmes de la vie courante et professionnelle ;
- de comprendre, de contextualiser et d'évaluer de façon critique les médias numériques afin de prendre des décisions éclairées sur ce qu'ils font et rencontrent en ligne ;
- d'être accompagné dans la création de productions numériques (production de contenus et communication efficace de ceux-ci à travers une variété d''outils et de médias numériques).
Premier de son genre, cet ouvrage, co-écrit par des acteurs de terrain multidisciplinaires (documentation, mathématiques, technologies de l''informatique et du multimédia) et les deux inspecteurs pédagogiques de la spécialité, permet d'éclairer les pratiques dans le cadre de l'objectif 2.2 « développer l'usage citoyen des TIC dans la vie courante et dans la vie professionnelle en vue d''accroitre l''autonomie des apprenants » du référentiel de formation du module général n°1 du Certificat d'aptitude professionnelle agricole toutes options. D'un accès aisé pour les enseignants et les apprenants, il a pour but avoué de développer la littératie numérique de ces derniers en combinant apports de connaissances, activités à réaliser et exercices pratiques. Il est complété par un site compagnon où ceux qui veulent poursuivre en bac pro pourront trouver une partie supplémentaire, et où tous pourront trouver des exercices complémentaires et les corrections des activités et exercices proposés dans des dix-sept séances de l'ouvrage.
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L'éducation à l'information
Michel Dumas, Laurent Escande, Isabelle Fabre, Cécile Gardiès, Sylvie Perget, Marianne Rinaldi
- Educagri
- Approches Educagri
- 26 Septembre 2008
- 9782844447005
Ce guide répond à la nécessité d'inscrire le travail documentaire du professeur documentaliste dans sa discipline académique de référence « les sciences de l'information et de la communication » (SIC). Il replace les concepts clés de cette discipline dans leur évolution et retrace de manière synthétique une partie du cheminement intellectuel qui construit au sein des SIC les sciences de l'information-documentation. Il décline une réflexion pédagogique et disciplinaire, puis des applications pratiques sur la mise en oeuvre de la démarche de médiation documentaire autour de trois grands axes : la réception de l'information, le traitement de l'information et la confrontation de l'information aux usages.
Des éléments théoriques, didactiques et pédagogiques sont ensuite proposés. Chacun de ces éléments peut être appréhendé indépendamment ou dans leur suite logique. L'activité du professeur documentaliste est ainsi replacée dans son soubassement théorique et confrontée aux méthodes d'enseignement pour lui donner, à partir d'exemples de situations concrètes, cette épaisseur indispensable à sa compréhension et à son appropriation singulière. -
La Permission du maréchal : Trois jours en maraude avec le cercueil de Pétain
Michel Dumas
- Albin Michel
- Documents Albin Michel
- 7 Avril 2004
- 9782226151308
Par testament, Philippe Pétain avait demandé à être enseveli à l'ossuaire de Douaumont au milieu des " poilus " de Verdun qu'il avait conduits à la victoire.
Il a été inhumé sur l'île d'Yeu, lieu de sa détention au lendemain de la seconde guerre mondiale, sa peine se trouvant ainsi prolongée pour l'éternité. Et pourtant, une nuit de février 1973, le Maréchal va s'éclipser et s'offrir quelques jours de permission.
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Petit théâtre désamour ; dins los uelhs de la coeta del pavon
Thérèse Canet, Michel Dumas
- Lo Chamin De Sent-Jaume
- 1 Mai 2004
- 9782913238190
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Petit bal des errants ; luna negra
Thérèse Canet, Michel Dumas
- Lo Chamin De Sent-Jaume
- 1 Septembre 2005
- 9782913238268
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Neurologie tropicale
Michel Dumas, Christian Giordano, Marc Gentilini, François Chieze
- John Libbey
- Actualite Scientifique
- 2 Février 1996
- 9782742000388
Créée à l'iniative de l'Université des réseaux d'expression française, la collection Universités francophones s'insère, depuis 1988, dans le paysage éditorial international.
L'UREF met ainsi à la disposition des étudiants et des chercheurs des ouvrages de haute qualité scientifique. Rédigés par des équipes à caractère multilatéral, manuels, monographies et actes de colloques abordent des problématiques intéressant l'ensemble du monde francophone. En outre, ils s'adptent, grâce à une politique de prix particulière, à ses différentes réalités économiques : autant de conditions contribuant à la reconnaissance et au succès de la collection.
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Observations sur les fortifications de Paris (édition 1833)
Michel Dumas
- Hachette Bnf
- 1 Août 2013
- 9782013279468
Observations sur les fortifications de Paris / par le général Mathieu Dumas,...
Date de l'édition originale : 1833 Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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L'hypnose et moi Tome 4 : Se libérer de la dépression par l'hypnose et les thérapies brèves
Michel Dumas
- Nombre 7
- Hippocrate
- 18 Juin 2024
- 9791042702595
Libérez-vous de la déprime avec l'hypnose et les thérapies brèves.
L'hypnose et les thérapies brèves sont des thérapies rapides et efficaces.
Mon but est de clarifier le mieux possible la dépression.
Les psychothérapies, comme l'hypnose et les thérapies brèves, ont une place de choix dans le traitement de la dépression. Vous comprendrez mieux comment s'en libérer.
Elles vont vous apprendre à utiliser la partie inconsciente ou involontaire de votre cerveau.
Vous passerez, ainsi, d'un processus de lutte à un processus de réconciliation.
Vous apprendrez à gérer vos émotions, gérer vos relations aux autres et à vous-même.
Vous ne lutterez plus contre votre symptôme, vous apprendrez à le comprendre.
Vous ne serez plus une victime qui subit sa vie. Vous apprendrez à la gérer.
Faites quelque chose de différent, si vous voulez un résultat différent.
Retrouvez la confiance en vous, l'envie de vivre, le dynamisme.
Apprenez l'hypnose et les thérapies brèves. -
Les relations publiques, une profession en devenir
Michel Dumas
- Pu De Quebec
- 3 Mars 2011
- 9782760526518
Associés tantôt à des manipulateurs d´opinion, tantôt à des doreurs d´image, les professionnels des relations publiques souffrent de leur mauvaise réputation. Accusés de masquer la vérité au profit de l´organisation qui les emploie et, par conséquent, au détriment de la société, la majorité d´entre eux travaillent pourtant activement à maintenir des relations harmonieuses entre l´organisation et ses publics afin d´aider les deux parties à réaliser leurs objectifs.
Le constat de Michel Dumas : l´absence de réglementation nuit directement à la profession. Actuellement, n´importe quel communicateur peut se présenter comme un professionnel des relations publiques et employer les méthodes qu´il entend. Il devient urgent de protéger le public contre ces spin doctors en accordant une reconnaissance officielle aux véritables professionnels. Aussi, cet ouvrage veut montrer que les relations publiques sont une profession en devenir, centrée autour d´une définition de plus en plus commune, s´appuyant sur un corps de connaissances éprouvé, bénéficiant d´un rayonnement certain dans les milieux de l´enseignement et de la recherche et encadrée par des associations nationales et internationales qui engagent leurs membres à respecter un code d´éthique.
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Les expositions internationales, un univers de communication ; meilleures pratiques de communication et de marketing pour les grands événements
Michel Dumas
- Pu De Quebec
- Communication - Groupes Et Organisations
- 4 Mars 2010
- 9782760524682
Partout dans le monde, les organisateurs de grands événements et les communicateurs doivent aujourd'hui relever des défis qui s'apparentent à la mise sur pied d'une exposition internationale: développer un projet d'envergure, éducatif, divertissant et unique; rallier la population locale au projet et l'y associer de diverses manières, y compris par le bénévolat; attirer le maximum de visiteurs, de la région-hôte et de l'étranger. Comme les pratiques et les modèles de communication globale utilisés lors de l'organisation d'une exposition internationale peuvent s'appliquer à la majorité des événements, l'auteur présente, dans cet ouvrage unique, un modèle de performance et de communication globale intégrant les activités de relations publiques et de communication marketing. Il montre comment qualité et communication vont de pair et sont inextricablement associées au succès des expositions, et propose un survol des stratégies et techniques de communication utilisées dans les principales expositions universelles depuis la fin de la Deuxième Guerre mondiale: Bruxelles, 1958 ; Seattle, 1962 ; Montréal, 1967 ; San Antonio, 1968 ; Osaka, 1970 ; Tsukuba, 1985 ; Vancouver, 1986 ; Brisbane, 1988 ; Séville, 1992 ; Taejon, 1993 ; Lisbonne, 1998 ; Hanovre, 2000 ; Aichi, 2005 ; Zaragoza, 2008 ; Shanghai, 2010. Tous les communicateurs, spécialistes de la communication marketing et ceux qui s'intéressent à l'organisation d'événements seront intéressés par l'analyse de ce qui constitue, aujourd'hui, la plus grande plateforme de communication publique internationale.
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L'hypnose et moi Tome 3 : Syndrome post-traumatique suite choc. Perte, deuil, sommeil, douleur
Michel Dumas
- Nombre 7
- Hippocrate
- 26 Septembre 2023
- 9782385911621
Passez d'un processus de lutte à un processus de réconciliation.
L'hypnose médicale est une thérapie rapide et efficace.
Elle va vous apprendre à utiliser la partie inconsciente ou involontaire de votre cerveau.
Vous passerez, ainsi, d'un processus de lutte à un processus de réconciliation.
Vous apprendrez à gérer vos émotions, gérer vos relations aux autres et à vous-même.
Vous ne lutterez plus contre votre symptôme, vous apprendrez à le comprendre.
Vous ne serez plus une victime qui subit sa vie. Vous apprendrez à la gérer.
Faites quelque chose de différent, si vous voulez un résultat différent.
Retrouvez la confiance en vous, l'envie de vivre, le dynamisme.
Apprenez l'HYPNOSE ! -
L'hypnose et moi Tome 2 : Tic, toc, peurs, phobies, obsessions. Tabac, boulimie, alcool, croyances
Michel Dumas
- Nombre 7
- Hippocrate
- 26 Septembre 2023
- 9782385911607
L'hypnose médicale pour quitter sa prison mentale.
L'hypnose médicale est une thérapie rapide et efficace.
Elle va vous apprendre à utiliser la partie inconsciente ou involontaire de votre cerveau.
Vous passerez, ainsi, d'un processus de lutte à un processus de réconciliation.
Vous apprendrez à gérer vos émotions, gérer vos relations aux autres et à vous-même.
Vous ne lutterez plus contre votre symptôme, vous apprendrez à le comprendre.
Vous ne serez plus une victime qui subit sa vie. Vous apprendrez à la gérer.
Faites quelque chose de différent, si vous voulez un résultat différent.
Retrouvez la confiance en vous, l'envie de vivre, le dynamisme.
Apprenez l'HYPNOSE ! -
L'hypnose et moi Tome 1 : Manque de confiance en moi et aux autres. Envie de rien, fatigue intense, burn-out
Michel Dumas
- Nombre 7
- Hippocrate
- 26 Septembre 2023
- 9782385911584
Ce livre est un guide simple et pratique !
L'hypnose médicale est une thérapie rapide et efficace.
Elle va vous apprendre à utiliser la partie inconsciente ou involontaire de votre cerveau.
Vous passerez, ainsi, d'un processus de lutte à un processus de réconciliation.
Vous apprendrez à gérer vos émotions, gérer vos relations aux autres et à vous-même.
Vous ne lutterez plus contre votre symptôme, vous apprendrez à le comprendre.
Vous ne serez plus une victime qui subit sa vie. Vous apprendrez à la gérer.
Faites quelque chose de différent, si vous voulez un résultat différent.
Retrouvez la confiance en vous, l'envie de vivre, le dynamisme.
Apprenez l'HYPNOSE ! -
Les trois mousquetaires
Alexandre Dumas, Michel Laporte
- Flammarion jeunesse
- 16 Novembre 2022
- 9782080289865
Devenir Mousquetaire du Roi Louis XIII, c'est le rêve du jeune et fougueux d'Artagnan lorsqu'il arrive à Paris au printemps 1625. Très vite, il se retrouve au coeur d'un complot fomenté par le cardinal Richelieu pour nuire à la reine et se lie d'amitié avec trois valeureux mousquetaires, Athos, Porthos et Aramis. Devenus inséparables, ils doivent déjouer intrigues et conspirations qui menacent la paix du royaume. Alors que les duels s'enchaînent, l'ombre de la mystérieuse Milady rôde...Panache, bravoure et camaraderie... Découvrez le chef-d'oeuvre d'Alexandre Dumas dans cette édition fidèlement abrégée par Michel Laporte, spécialiste du roman jeunesse historique.
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Futura ; une gloire typographique
Alexandre Dumas de rauly, Michel Wlassikoff
- Norma
- 27 Avril 2011
- 9782915542394
Créé par l'artiste et typographe allemand Paul Renner, le Futura bénéficie dès sa publication, en 1927, d'un succès commercial sans précédent. Il demeure de nos jours un des caractères les plus utilisés.
Sa construction rigoureuse et son dessin fonctionnel consacrent les principes du modernisme dans le champ de la typographie.
Jan Tschichold, Kurt Schwitters, Piet Zwart l'emploient largement durant les années 1930. Diffusé sous l'appellation « Europe » en France par la fonderie Deberny et Peignot, il inspire Cassandre dans sa recherche d'une nouvelle écriture.
Le boom économique de l'après-guerre et l'avènement du style typographique international le placent en tant que paradigme des linéales géométriques qui vont dominer le graphisme durant les Trente glorieuses.
En Europe, Volkswagen ou Ikéa en font un usage marquant, et Max Hüber l'installe sur les façades des magasins La Rinascente. C'est cependant aux États-Unis, où le modernisme a trouvé refuge à la fin des années 1930, que sa réussite est la plus notable, grâce à Ladislav Sutnar, Bradbury Thompson ou Paul Rand. Son adoption par la Nasa pour le programme Apollo l'inscrit comme le type de l'aventure spatiale.
Cette étonnante évolution n'échappe pas à Stanley Kubrick dans sa vision de l'Odyssée de l'espace, et il s'amourachera de l'alphabet pour l'installer dans plusieurs génériques et éléments de communication de ses films.
Face à sa réussite planétaire, Barbara Kruger le fait entrer dans le registre de la contestation et du détournement dans les années 1980 ; tandis que l'extension du domaine de son utilisation se révèle, par exemple, sur les écrans de Canal+.
Le Futura a connu un regain d'intérêt ces dernières années, notamment dans les identités graphiques de la Seattle Public Library (Bruce Mau), de la Barbican Gallery à Londres (Cartlidge Levene et le Studio Myerscough), ou encore du musée du Jeu de Paume (Change is Good).
Il constitue une référence majeure pour les dessinateurs de caractères et les graphistes. Les plus fameux, de Herb Lubalin à Norm, en passant par Adrian Frutiger, Erik Spiekermann ou Christian Schwarz, se sont confrontés à ses formes pour des alphabets originaux (Avant-garde, Avenir) ou des interprétations (Volkswagen, Oméga).
Une édition retraçant son histoire et ses utilisations les plus intéressantes constitue un travail inédit. Il s'agit d'une véritable rétrospective historique plongeant dans l'univers de la lettre et dévoilant les enjeux politiques et culturels qu'elle revêt. La documentation est fondée sur des documents rares, pour certains inédits, notamment l'étonnant matériel de promotion des fonderies Bauer et Deberny & Peignot. Elle consiste également dans des témoignages des « grandes utilisations » ainsi que dans différents dessins de caractères inspirés du Futura.
Cette recherche est menée par Michel Wlassikoff et Alexandre Dumas de Rauly. Étienne Robial, éminent utilisateur du Futura, en est le préfacier.
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Construire des actions collectives ; développer les solidarités
Bernard Dumas, Michel Seguier
- CHRONIQUE SOCIALE
- Comprendre La Societe
- 2 Octobre 2004
- 9782850085567
Les situations de marginalité sociale s'accentuent.
Le modèle de développement dominant exclut chaque jour davantage. Des ruptures se manifestent de manière violente, d'autres sont latentes et menacent d'exploser. Parallèlement, des initiatives de solidarité se cherchent, se multiplient. Les politiques mises en place par les institutions publiques amènent les professionnels du social à conduire des interventions de plus en plus complexes. Des actions collectives, conduites par les populations concernées, émergent, non sans difficulté.
Cet ouvrage, fruit d'un long travail concret, procure les outils d'analyse, les méthodologies et les démarches pédagogiques pour donner sens et force aux actions collectives. Son contenu permet de comprendre les éléments nécessaires pour rendre acteurs et auteurs les populations qui se conscientisent, s'organisent, se mobilisent face aux situations inacceptables au regard des droits et devoirs reconnus à tous.
Il fournit les repères pour élaborer une démarche de développement social local, émergence d'un développement solidaire planétaire. Animateurs de groupes, militants et responsables associatifs, professionnels du travail social, agents de développement, élus, trouveront dans cet ouvrages les possibilités de (re) dynamiser leur action quotidienne sur le terrain.
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La brousse calédonienne ; transformations et enjeux
Jean-michel Lebigre, Pascal Dumas
- L'HARMATTAN
- Portes Oceanes
- 7 Juillet 2010
- 9782296125674
La polysémie du mot "brousse" tient avant tout à la multiplicité des représentations. En Nouvelle Calédonie la brousse, du fait qu'elle correspond à des espaces précis, est devenue territoire et toponyme. La parole est ici donnée à divers spécialistes de la brousse et de la Brousse calédonienne, issus de différentes disciplines. Aujourd'hui la Brousse n'est elle pas en train de mourir ? Face à cette transformation irrémédiable, il importe que les valeurs qui lui sont attachées ne disparaissent pas.
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Polystyrène expansé et développement durable ?
Bruno Burger, Claude Dumas, Valérie Michel
- Eyrolles
- 29 Mai 2008
- 9782212123234
Il peut paraître paradoxal d'associer la qualité environnementale et le polystyrène, et c'est donc tout l'intérêt d'ouvrir la réflexion. Le développement durable consiste souvent à mettre en évidence les contradictions, pour mieux parvenir à les résoudre, ou tout au moins à rendre plus clairs, conscients et par suite responsables les choix qui s'avèrent nécessaires. Le simple juxtaposition des mots développement et durable présente déjà cette contradiction, parfois dénoncée de façon péremptoire et définitive, et l'enjeu est bien de la surmonter, d'en sortir par le haut. C'est dans cet esprit que cet ouvrage nous
présente le dossier du polystyrène, avec bien sûr toute la rigueur nécessaire. Il a en outre le grand mérite d'y ajouter la vue d'ensemble et le recul qui permettent de situer convenablement les enjeux.
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Hamlet, prince de Danemark : drame en vers en cinq actes et huit parties. (édition 1853)
Alexandre Dumas, Paul Meurice, Michel-Levy
- Hachette Bnf
- 1 Avril 2013
- 9782012182196
Hamlet, prince de Danemark : drame en vers en cinq actes et huit parties. [Suivi de] Le lait d'ânesse : comédie-vaudeville en un acte. Livr. 18 / par MM. Alex. Dumas et Paul Meurice... ; par MM. J. Gabriel et Dupeuty...
Date de l'édition originale : 1853 Collection : Théâtre contemporain illustré ; 18e et 19e livraisonsComprend : Le lait d'ânesse Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
