Vie pratique & Loisirs

  • - The ultimate guide for the advanced home brewer.

    - Learn everything about brewing processes, maintenance and analysis.

    - Technical, in-depth and yet accessible.

    - Written in collaboration with the European Trade Association of Brewers, representing 29 countries and more than 10,000 breweries.

    This book is aimed at small brewers - professional brewers in the process of opening their own breweries or existing brewers - and focuses on quality measures to improve brewing skills and produce the best quality beer. It is the ideal guide for the advanced home brewer, who does not require 5 years of experience in a large industrial brewery or a master's degree in brewing science, and a precious resource for all small brewers looking to expand their brewing skills, improve their know-how about the brewing process and get more value and benefits from their brewing work.

  • Renee & Matthew Hahnel, two professional travel photographers, embarked on the adventure of a lifetime ... a seven month journey to every national park in America. Over the course of this epic road trip, they traveled through 39 states, two US territories, drove over 25,000 miles, took 26 flights, and hiked hundreds of miles across some of the most dramatic landscapes on the planet.
    Roaming America tells their story through breathtaking imagery and musings from the road that will set your wanderlust into overdrive. The Hahnel's also share their personal experiences, and give away their insider tips to help you plan your own national parks adventure!

  • The Belgian Beer Book is a handy compass to guide you on your travels across our beer country of Belgium. Take a look with us at Belgian café culture and share our personal selection of specialty beer cafés. We dissect the secrets of the brewing process which takes us seamlessly to the hugely popular final product that we categorise in various beer styles and beer types.

    Do not expect any lists or rankings but you can look forward to an interpretation and taste analysis of no fewer than 133 beers. Practical tips to store, pour, tap and taste all these delicacies are included, of course. We thoroughly enjoy a good glass of beer at the table and so we would like to treat you to several successful food pairings. We consulted several chefs, who reveal the secrets of their beer cuisine to you.

    Finally, our handy guide will help you plan your next brewery visit. There is no better way to discover the birthplace of your beloved beers.

    In Belgium people take their time to make a good beer. Take your own time to travel around our beer country. And above all, don't forget to enjoy yourself... with a good glass of beer. Santé!

  • Anglais Rum

    Isabel Boons; Tom Neijens

    • Lannoo
    • 23 Mai 2018

    "The diversity of flavours and colours of rum is as rich as the history and culture that surrounds this alcoholic beverage.
    This guide provides an overview of more than 300 different types of rum and then categorizes them using an innovative taste model. For every rum, you receive a clear overview of its origins, taste and aroma. In addition, you can read all about the different types of rum, the production and maturing process, the perfect serve and the best cocktails."

  • Anglais Wodka

    Frédéric Du Bois; Isabel Boons

    • Lannoo
    • 11 Septembre 2018

    For a long time already, vodka has been more than just Russia and Poland's national drink. From Asia and Great-Britain to the United States: this fire water has conquered the world and is now the most sold spirit internationally. The term 'fire water' refers to its most distinguishable quality: a neutral spirit, without smell and with a pure taste. It turned vodka also into a barkeeper's best friend and the basis of every Cosmopolitan, Moscow Mule or Bloody Mary.

  • « Qu'est-ce qu'une vie sans quelques dragons ? » Ce carnet en édition limitée Harry Potter représente un dragon gardant un oeuf en or, la première tâche du Tournoi des Trois Sorcier qui a lieu dans le quatrième chapitre de ce conte magique sur l'apprentissage et le fait de grandir. Un poster en supplément fait la promotion de l'art de la divination, tandis que les pages de garde avant nous invitent à apprendre de la sagesse infinie d'Albus Dumbledore : « Nous venons d'endroits différents et parlons différentes langues, mais nos coeurs ne battent que comme un seul. » Moldu ou sorcier, nous avons tous besoin des bons outils pour nous aider à maîtriser notre magie créative. Suivez votre progression sur les pages lignées de ce carnet et explorez la véritable magie de conjurer des idées à la pointe de votre stylo.


    Ce carnet en édition limité Harry Potter est le quatrième d'un lot de sept, chacun comportant un différent chapitre de l'histoire. Les quatre premiers carnets et le coffret de collection sont disponibles maintenant, tandis que les trois derniers sortiront en 2020. Chaque face B du bandeau papier comprend une section différente de la carte du Maraudeur, collectez-les tous pour recréer la carte complète et commencer à planifier des méfaits...
    - couverture rigide avec le thème Harry Potter en édition limitée.
    - angles arrondis.
    - fermeture à élastique.
    - papier sans acide couleur ivoire 70 g/m² (ligné).
    - ruban marque-page assorti.
    - poster thématique.
    - pochette intérieure à soufflet à l'arrière.
    - message « In case of loss » imprimé sur la page de garde.
    - bandeau papier thématique réutilisable avec des contenus supplémentaires sur la face B.
    - ouverture à plat à 180°.
    - l'histoire de Moleskine est à l'intérieur.

  • Ce carnet en édition limitée Harry Potter marque un point charnière dans l'aventure magique qui voit des élèves enthousiasmes se rapprocher de leur but de devenir des sorcières et sorciers accomplis. La couverture et les pages de garde célèbrent le puissant sortilège du patronus lancé par Harry pour se protéger lui-même et Sirius Black. Un moment primordial de son développement et le résultat de beaucoup de travail et d'entraînement. La clé du succès de ce sort, c'est de se concentrer sur un souvenir heureux, ce qui nous rappellent les paroles immortelles d'Albus Dumbledore sur la quatrième de couverture : « On peut trouver le bonheur même dans les moments les plus sombres... Il suffit de se souvenir, d'allumer la lumière. » Les pages de garde à thème et le poster en supplément montrent d'autres éléments emblématiques de ce chapitre de l'histoire, dont la carte du Maraudeur et Buck, l'hippogriffe.

    Moldu ou sorcier, nous avons tous besoin des bons outils pour nous aider à maîtriser notre magie créative. Suivez votre progression sur les pages lignées de ce carnet et explorez la véritable magie de conjurer des idées à la pointe de votre stylo.


    Ce carnet en édition limité Harry Potter est le troisième d'un lot de sept, chacun comportant un différent chapitre de l'histoire. Les quatre premiers carnets et le coffret de collection sont disponibles maintenant, tandis que les trois derniers sortiront en 2020. Chaque face B du bandeau papier comprend une section différente de la carte du Maraudeur, collectez-les tous pour recréer la carte complète et commencer à planifier des méfaits...
    - couverture rigide avec le thème Harry Potter en édition limitée.
    - angles arrondis.
    - fermeture à élastique.
    - papier sans acide couleur ivoire 70 g/m² (ligné).
    - ruban marque-page assorti.
    - poster thématique.
    - pochette intérieure à soufflet à l'arrière.
    - message « In case of loss » imprimé sur la page de garde.
    - bandeau papier thématique réutilisable avec des contenus supplémentaires sur la face B.
    - ouverture à plat à 180°.
    - l'histoire de Moleskine est à l'intérieur.

  • Anglais SIMPLE

    Yotam Ottolenghi

    The Sunday Times and New York Times Bestseller. Winner at The National Book Awards 2018 Everything you love about Ottolenghi, made simple.

    Yotam Ottolenghi's award-winning recipes are always a celebration: an unforgettable combination of abundance, taste and surprise. Ottolenghi SIMPLE is no different, with 130 brand-new dishes that contain all the inventive elements and flavour combinations that Ottolenghi is loved for, but with minimal hassle for maximum joy.

    Bursting with colourful photography, Ottolenghi SIMPLE showcases Yotam's standout dishes that will suit whatever type of cooking you find easy - whether that's getting wonderful food on the table in under 30 minutes, using just one pot to make a delicious meal, or a flavoursome dish that can be prepared ahead and then served when you're ready.

    These brilliant, flavour-forward dishes are all SIMPLE in at least one (but very often more than one) way:

    S - short on time: less than 30 minutes I - 10 ingredients or less M - make ahead P - pantry L - lazy E - easier than you think Ottolenghi SIMPLE is the stunning new cookbook we have all been wishing for: Yotam Ottolenghi's vibrant food made easy.

    Buy the SIMPLE 10 ingredients at ottolenghi.co.uk

  • Anglais FLAVOUR

    Yotam Ottolenghi

    Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi's food.

    In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire.

    Ottolenghi FLAVOUR combines simple recipes for weeknights, low effort-high impact dishes, and standout meals for the relaxed cook. Packed with signature colourful photography, FLAVOUR not only inspires us with what to cook, but how flavour is dialled up and why it works.

    The book is broken down into three parts, which reveal how to tap into the potential of ordinary vegetables to create extraordinary food:

    Process explains cooking methods that elevate veg to great heights;
    Pairing identifies four basic pairings that are fundamental to great flavour;
    Produce offers impactful vegetables that do the work for you.

    With surefire hits, such as Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Beetroot with Lime Leaf Butter, Miso Butter Onions, Spicy Mushroom Lasagne and Vegetable Schnitzel, plus mouthwatering photographs of nearly every one of the more than 100 recipes, Ottolenghi FLAVOUR is the impactful, next-level approach to vegetable cooking that Ottolenghi fans and vegetable lovers everywhere have been craving.

  • Ce carnet en édition limitée Dragon Ball transporte les fans au moment charnière où Kamé Sennin récompense Son Goku avec un cadeau : le Nimbus Volant. La couverture en toile tactile dépeint Kamé Sennin avec le Nimbus Volant et la boule à 3 étoiles qu'il donne à Bulma. La quatrième de couverture dépeint l'ami de Kamé Sennin, la Tortue, que Goku et Bulma lui rapportent. Ce sont des illustrations originales d'un manga classique du genre, une histoire sur l'apprentissage et le fait de grandir qui a inspiré depuis une grande franchise médiatique et une énorme communauté mondiale de fans de Dragon Ball.

    Les pages de garde du carnet comprennent des graphismes authentiques, avec des arrière-plans et lieux emblématiques de la quête de Son Goku pour réunir les 7 boules de cristal et invoquer Shenron. La poche arrière à soufflet représente le radar à boules de cristal reconnaissable immédiatement, du manga original. Pour compléter l'expérience, la face B du bandeau papier réutilisable décrit les différents outils utilisés par les personnages, comme le Dragon Radar et la hop-pop capsule.

    Ce carnet est un hommage au talent et à l'héritage du créateur de la série, Akira Toriyama. Son art, ses personnages et ses talents de conteur ont permis de booster la popularité des manga à travers le monde.

    Deuxième d'une collection de quatre, chaque carnet Dragon Ball dépeint un moment clé du voyage de Son Goku. 7 boules de cristal, 4 carnets et 1 grande aventure : collectionnez-les tous avant de coucher vos pensées sur leurs pages.
    - couverture rigide en tissu avec le thème Dragon Ball en édition limitée.
    - angles arrondis.
    - fermeture à élastique.
    - papier sans acide couleur ivoire 70 g/m² (ligné).
    - ruban marque-page assorti.
    - autocollants sur le thème.
    - pochette intérieure à soufflet à l'arrière.
    - message « In case of loss » imprimé sur la page de garde.
    - bandeau papier thématique réutilisable avec des contenus supplémentaires sur la face B.
    - ouverture à plat à 180°.
    - l'histoire de Moleskine est à l'intérieur.

  • Ce carnet en édition limitée Dragon Ball transporte les fans au moment emblématique où Son Goku rencontre Bulma pour la toute première fois. La couverture en toile tactile dépeint Son Goku avec la boule à 4 étoiles qu'il a au début de l'aventure, tandis que Bulma est représentée sur la quatrième de couverture avec les deux boules qu'elle possède déjà. Ce sont des illustrations originales d'un manga classique du genre, une histoire sur l'apprentissage et le fait de grandir qui a inspiré depuis une grande franchise médiatique et une énorme communauté mondiale de fans de Dragon Ball.

    Les pages de garde du carnet comprennent des graphismes authentiques, avec des arrière-plans et lieux emblématiques de la quête de Son Goku pour réunir les 7 boules de cristal et invoquer Shenron. La poche arrière à soufflet représente le radar à boules de cristal reconnaissable immédiatement, du manga original. Pour compléter l'expérience, la face B du bandeau papier réutilisable décrit les différents outils utilisés par les personnages, comme le Dragon Radar et la hop-pop capsule.

    Ce carnet est un hommage au talent et à l'héritage du créateur de la série, Akira Toriyama. Son art, ses personnages et ses talents de conteur ont permis de booster la popularité des manga à travers le monde.

    Premier dans une collection de quatre, chaque carnet Dragon Ball dépeint un moment clé du voyage de Son Goku. 7 boules de cristal, 4 carnets et 1 grande aventure : collectionnez-les tous avant de coucher vos pensées sur leurs pages.
    - couverture rigide en tissu avec le thème Dragon Ball en édition limitée.
    - angles arrondis.
    - fermeture à élastique.
    - papier sans acide couleur ivoire 70 g/m² (ligné).
    - ruban marque-page assorti.
    - autocollants sur le thème.
    - pochette intérieure à soufflet à l'arrière.
    - message « In case of loss » imprimé sur la page de garde.
    - bandeau papier thématique réutilisable avec des contenus supplémentaires sur la face B.
    - ouverture à plat à 180°.
    - l'histoire de Moleskine est à l'intérieur.

  • Food Futures est une collection visuelle et stimulante d'expériences et d'innovations dans le design culinaire, soulevant des questions et défiant la manière dont nous percevons cette denrée quotidienne. Cet ouvrage se divise en trois sections principales, montrant chacune des projets de design relevant de différentes catégories. Ces sections sculptent une compréhension des différentes façons dont le projet a été conçu et sont, dans l'ordre, « Bidimensionnelle », « Tridimensionnelle » et « Multidimensionnelle » (empirique).

  • Harry Potter coffret collector

    Moleskine

    Poudlard est sur le devant de la scène sur la couverture de ce coffret de collection en édition limitée Harry Potter. Trouvez votre chemin dans l'école et sur ses terres avec la carte du Maraudeur alors que vous profitez de ce conte magique sur l'apprentissage et le fait de grandir. L'intérieur du carnet est rempli d'extraits de La Gazette du Sorcier, tandis qu'un poster en supplément montre des éléments parmi les plus emblématiques de l'histoire. La quatrième de couverture nous apprend ce qu'il faut faire pour s'assurer que personne d'autre ne lise la carte du Maraudeur : « Quand tu as fini, tu donnes un autre coup de baguette et dis : Méfait accompli. Sinon, n'importe qui peut la lire. » Moldu ou sorcier, nous avons tous besoin des bons outils pour nous aider à maîtriser notre magie créative. Suivez votre progression sur les pages lignées de ce carnet et explorez la véritable magie de conjurer des idées à la pointe de votre stylo.


    Ce coffret de collection rejoint une plus large collection de carnets en édition limitée Harry Potter, chacun reprenant un différent chapitre de l'histoire. Les quatre premiers carnets et le coffret de collection sont disponibles maintenant, tandis que les trois derniers sortiront en 2020.
    - coffret et couverture rigide avec le thème Harry Potter en édition limitée.
    - angles arrondis.
    - fermeture à élastique.
    - papier sans acide couleur ivoire 70 g/m² (ligné).
    - ruban marque-page assorti.
    - poster thématique.
    - pochette intérieure à soufflet à l'arrière.
    - message « In case of loss » imprimé sur la page de garde.
    - ouverture à plat à 180°.
    - l'histoire de Moleskine est à l'intérieur.

  • Ce carnet en édition limitée Dragon Ball transporte les fans à la célèbre conclusion du manga original : quand le dragon réalisateur de souhaits Shenron est invoqué et qu'Oolong bat le maléfique Pilaf en souhaitant la petite culotte la plus confortable au monde ! La couverture en toile tactile comprend les 7 boules de cristal collectées par Son Goku au cours de sa quête épique. Ce sont des illustrations originales d'un manga classique du genre, une histoire sur l'apprentissage et le fait de grandir qui a inspiré depuis une grande franchise médiatique et une énorme communauté mondiale de fans de Dragon Ball.

    Les pages de garde du carnet comprennent des graphismes authentiques, avec des arrière-plans et lieux emblématiques de la quête de Son Goku pour réunir les 7 boules de cristal. La poche arrière à soufflet représente le radar à boules de cristal reconnaissable immédiatement, du manga original. Pour compléter l'expérience, la face B du bandeau papier réutilisable décrit les différents outils utilisés par les personnages, comme le Dragon Radar et la hop-pop capsule.

    Ce carnet est un hommage au talent et à l'héritage du créateur de la série, Akira Toriyama. Son art, ses personnages et ses talents de conteur ont permis de booster la popularité des manga à travers le monde.

    Dernier d'une collection de quatre, chaque carnet Dragon Ball dépeint un moment clé du voyage de Son Goku. 7 boules de cristal, 4 carnets et 1 grande aventure : collectionnez-les tous avant de coucher vos pensées sur leurs pages.
    - couverture rigide en tissu avec le thème Dragon Ball en édition limitée.
    - angles arrondis.
    - fermeture à élastique.
    - papier sans acide couleur ivoire 70 g/m² (ligné).
    - ruban marque-page assorti.
    - autocollants sur le thème.
    - pochette intérieure à soufflet à l'arrière.
    - message « In case of loss » imprimé sur la page de garde.
    - bandeau papier thématique réutilisable avec des contenus supplémentaires sur la face B.
    - ouverture à plat à 180°.
    - l'histoire de Moleskine est à l'intérieur.

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