Artemis

  • Constellations : guide pratique des constellations majeures Nouv.

    20 cartes perforées reproduisant les constellations :
    Au recto le nom et la représentation de la constellation dans le ciel, au verso des indications pour aider la localisation (formes à rechercher, meilleure latitude et période de l'année).
    On peut projeter de la lumière sur les cartes pour faire apparaître la constellation sur le mur, le plafond...
    Un livret pour approfondir : l'histoire et la science des constellations, leur place dans la philosophie, les mythes et les légendes

  • Semaine par semaine, toutes les informations pour jardiner avec la lune : cycles lunaires, jours feuilles-fleurs-fruits-racines, constellations du zodiaque, avec le détail des travaux à réaliser (plantations, récoltes, boutures, taille, etc.).
    Un carnet météo à remplir jour après jour, une place pour les notes personnelles, ainsi que les saints à fêter et les dictons du jardinier.
    Une introduction illustrée de schémas et de photographies pour comprendre l'influence de la lune et ses différents cycles (lune croissante-décroissante, lune montante-descendante).

  • Reconnaître plus de 380 espèces de champignons.
    Pour chaque espèce : trois photos, une description détaillée, où et quand la trouver, les confusions possibles et la comestibilité.
    La mise en page permet de comparer en un coup d'oeil avec les espèces proches.
    Un format poche pour emmener avec soi.

  • Les oiseaux du jardin

    Collectif

    • Artemis
    • 23 Avril 2019

    Dans la lignée des oeuvres naturalistes d'antan.

    Une soixantaine d'oiseaux de nos jardins :
    Description, habitat, comportement.

    D'anciennes planches ornithologiques en pleine page.

  • Un superbe livre de photographies sur les animaux sauvages dans leur milieu naturel.
    À force de patience et d'observation, les photographes Antony Porte et Ivan Martin ont pu photographier ces animaux, d'habitude discrets, voire invisibles, au plus près de leur milieu naturel.
    Une magnifique découverte de la faune de nos campagnes, mais aussi un avertissement sur les menaces qui pèsent sur elle.

  • Bryan Ford (+ de 150 000 abonnés sur Instagram) propose une approche simple et moderne de la boulangerie maison, pour réaliser son levain et ses pains.
    Une partie sur l'élaboration et l'entretien de son levain maison, base de toutes les recettes du livre.
    35 recettes de pains et de viennoiseries salées et sucrées : des classiques, des recettes du monde, mais aussi des créations plus personnelles.
    Pour chaque recette, des explications pas-à-pas claires et détaillées.

  • Plus de 300 espèces d'oiseaux de France toutes illustrées, avec des planches de dessins pour la détermination des oiseaux en vol, les silhouettes au sol et les oeufs.
    Un système de fiches donne pour chaque espèce une description précise, distinguant le cas échéant le mâle et la femelle, l'habitat et la répartition.
    Sous forme de pictogrammes, toutes les informations pour la période, et la fréquence de présence en France.
    Un format poche pour emmener avec soi.

  • Soupes : 150 recettes de potages, bouillons et veloutés pour toute l'année Nouv.

    La grande bible de la soupe : 150 recettes, tous les conseils pour le matériel, la cuisson, la conservation, mais aussi pour limiter les déchets en cuisine.
    Des soupes toute l'année et avec tous les ingrédients : une partie par saison, des recettes sucrées, des recettes de fond de placard, des bouillons, des recettes du monde.
    De magnifiques photos à chaque page.

  • Cuisine des sorcières : 50 recettes du folklore magique culinaire Nouv.

    Un thème très en vogue : les sorcières, l'ésotérisme, les potions et les mixtures.
    Présentation des ingrédients aux vertus magiques.
    Plus de 30 recettes ancestrales de sorcières, et leurs effets magiques : bouillon d'amour, pain des sorcières, soupe ensorcelante aux orties, cochon cuit, tourte, gâteau de sabbat et bien d'autres.
    Une photo pleine page pour chaque recette.

  • épices miracles

    Philippe Chavanne

    • Artemis
    • 15 Septembre 2021

    Une présentation détaillée de 15 épices : description et origine, composants, propriétés, utilisations, précautions à prendre.
    Une première partie sur l'utilisation des épices au fil de l'histoire, la consommation, le choix en magasin, les différentes formes et notamment les huiles essentielles.
    20 utilisations pour l'entretien du jardin et de la maison.
    15 maux à traiter par les épices : angine, cellulite, entorse, grippe, insomnie...
    32 recettes de cuisine.

  • Mon atelier brioche

    Léo Longo

    • Artemis
    • 31 Août 2021

    Plus de 40 recettes de brioches et de gourmandises du chef boulanger Léo Longo, expliquées et illustrées en pas-à-pas : amandine, brioche parisienne, brioche suisse, donuts, brioche tressée, couronne de Metz et bien d'autres...
    Impossible de rater ses viennoiseries grâce à ce guide clés en main, illustré de nombreuses photos pour chaque recette.
    En plus : des tours de main et des recettes de base pour agrémenter vos créations : sirop, caramel, glaçage, crème pâtissière, etc.

  • Révélez le pouvoir des cristaux : conseils faciles pour utiliser des cristaux pour la santé et la protection Nouv.

    Plus de 100 conseils et astuces pour bien choisir les cristaux et les utiliser, en fonction des effets recherchés.
    Toutes les techniques pour bénéficier des pouvoirs des cristaux : méditation, rituels, guérison par les chakras, guérison émotionnelle, guérison spirituelle, protection, etc.

  • Plantes sauvages comestibles & bienfaisantes Nouv.

    Le guide complet pour reconnaître, récolter et utiliser les plantes sauvages de nos régions.
    120 fiches détaillées sur les plantes à récolter :
    Description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
    Plus de 200 recettes de cuisine et de santé.
    L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

  • La bible de la conservation des aliments : saumure, alcool, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, fermentation Nouv.

    Toutes les méthodes de conservation des aliments à réaliser à la maison : saumure, huile, vinaigre, fumage, séchage, congélation, stérilisation, lactofermentation.
    Pour chaque type de conservation, les grands principes de réalisation, les aliments à privilégier ou à éviter, les conseils et les astuces.
    Pour chaque technique, des recettes associées :
    100 recettes au total.

  • Révélez le pouvoir de la lune : conseils simples pour travailler avec chaque signe astrologique pour développer votre vraie nature lunaire Nouv.

    Plus de 125 conseils et exercices pour bénéficier du pouvoir de la Lune : phases lunaires, rituels, méditation, etc.
    Une description des signes astrologiques lunaires et de leurs caractéristiques, ainsi que leurs effets sur nous.

  • 50 projets pour la maison et l'extérieur à fabriquer soi-même à partir de palettes : des meubles (îlot de cuisine, bibliothèque, établi, etc.) des équipements (coffre à jouets, casier à bouteilles, plateau de service, etc.) ou des objets décoratifs (bougeoirs, jardinières, horloge, etc.).
    Des créations faciles et rapides et d'autres plus complexes : toutes accessibles aux débutants avec les pas-à-pas explicatifs et illustrés et les conseils de l'auteur.
    Des projets originaux et bien pensés pour s'adapter à tous les intérieurs : certains mettent le côté rustique de la palette en valeur, d'autres la désassemblent complètement pour recréer un meuble de A à Z.
    Un chapitre intégralement dédié à la manipulation des palettes (les différents types de palettes, où se les procurer, comment les désassembler, etc.).

  • Épluchures, fanes, écorces, noyaux, feuilles, tiges :
    Les utilisations de ces parties pourtant destinées à la poubelle sont innombrables !
    60 utilisations en hygiène, beauté et bien-être.
    45 utilisations pour l'entretien de la maison et du jardin.
    40 recettes de cuisine.
    Cela permet de limiter le gaspillage, de faire des économies, mais aussi de redécouvrir des méthodes ancestrales.

  • Amours de chat : anthologie des plus beaux textes Nouv.

    Une promenade littéraire et poétique dans l'univers tout en contraste des chats, pour découvrir ou redécouvrir leur beauté et leur mystère.
    Des textes variés, de la Genèse à Annie Duperey, en passant par Baudelaire ou Colette : textes en prose, poèmes, citations, haïkus, chansons, etc.
    Le plus : une riche iconographie (gravures anciennes, tableaux, sculptures, photos, etc.).
    Pour tous les amoureux des chats : un superbe livre à offrir ou à s'offrir.

  • Petit précieux : une collection de livres à la fabrication soignée (relié, tranchefile, tranche dorée) et à petit prix, parfait pour offrir ou se faire plaisir.
    Plus de 60 plantes de sorcières présentées :
    Caractéristiques botaniques et pharmaceutiques, utilisations, légendes et histoires associées.
    Des planches botaniques en pleine page pour chaque espèce.

  • Le guide indispensable pour se lancer dans le bricolage, la réparation, le DIY et les rénovations de base.
    Les bases pour se constituer la bonne caisse à outils, connaître les mesures de sécurité à respecter, et apprendre les tours de main basics.
    Des projets DIY pour toute la maison, expliqués et illustré en pas à pas : solutions de rangements, murs et plafonds, portes et fenêtres, cuisine et salle de bain, sols, meubles pour l'intérieur et l'extérieur, etc.
    Faire une étagère, une penderie, peindre un mur, poser du papier peint, isoler ses fenêtres, faire des joints, poser du carrelage, rénover un meuble.

  • Boudées par l'industrie agro-alimentaire au profit de versions raffinées et appauvries, les céréales complètes sont pourtant des trésors nutritionnels, à la base de toute alimentation.
    Ce livre propose 75 recettes saines, nutritives, savoureuses et variées à base de céréales, de l'entrée au dessert.
    15 céréales différentes sont présentées et utilisées dans les recettes : sarrasin, avoine, orge, seigle, millet, blé, épeautre, etc., sous différentes formes (entières, flocons, farine, semoule...).
    Des tableaux récapitulatifs pour voir d'un coup d'oeil le temps de cuisson des différentes céréales, les informations nutritionnelles, les associations à privilégier dans l'assiette.

  • Les émotions sont au coeur de la vie. Dans le cadre scolaire, universitaire ou professionnel, la non-prise en compte des situations d'angoisse, de harcèlement ou de phobie met en évidence de véritables explosions émotionnelles souvent répétées qui ne parviennent pas à s'atténuer, sauf par le départ de l'acteur ou de la victime.
    Mais est-ce normal que ce soit la victime qui parte ? Est-ce bon psychologiquement de fuir l'obstacle au lieu de l'affronter, pour peut-être retrouver les mêmes situations dans un autre contexte ?
    Il convient d'inverser la tendance actuelle qui consiste à sanctionner plutôt que de travailler avec l'acteur et la victime, un travail de groupe qui reconnaît la victime en période de fragilité (doute, peur, isolement...) et sert également l'acteur, lui-même en position de vulnérabilité et agissant avec les seules armes qu'il connaît, assez pauvres en général : insultes verbales ou physiques.
    C'est donc une véritable « éducation à l'expression » - apprendre à se défendre verbalement, oser participer, avoir confiance en soi, se positionner dans un groupe, prendre en compte sa charge émotionnelle avant d'agir... - qui est présentée dans cet ouvrage, à travers les préoccupations quotidiennes des jeunes. Un mode d'emploi accompagné de fiches pratiques pour sortir de la spirale du harcèlement et des phobies scolaires.
    Un mode d'emploi pour aider et accompagner son enfant.
    Des fiches pratiques pour sortir de la spirale du harcèlement et des phobies scolaires.

  • Semaine par semaine, toutes les informations pour vivre en harmonie avec la lune : cycles lunaires, constellations du zodiaque, avec le détail des activités à mener (soins de la peau, des cheveux, alimentation, sport, etc.).
    Un carnet de note à remplir jour après jour, pour indiquer les rendez-vous, les choses à ne pas oublier, etc.
    Une introduction illustrée de schémas et de photographies pour comprendre l'influence de la lune et ses différents cycles (lune croissante-décroissante, lune montante-descendante).

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