Hachette Pratique
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Barbecue et plancha : 100 recettes pour faire chauffer le gril
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782019463502
Viandes marinées, légumes grillés, fruits rôtis... Vive les plats d'été !
Côte de boeuf marinée et grillée, brochettes d'agneau aux légumes, burgers, sardines farcies, tomates rôties à l'italienne, pommes de terre en papillote et leurs sauces, légumes grillés au sel, abricots au romarin...
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Nouv.
Bocaux et conserves : 100 recettes à conserver durablement
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 29 Juin 2022
- 9782017201236
100 recettes de conservation !
Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison... Bref, des recettes faciles et gourmandes, prêtes à mettre en bocaux !
Carrément Cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Salades : 100 recettes gourmandes pour se faire du bien
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782019463519
100 recettes fraîcheur de délicieuses salades !
Salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade japonaise de concombre au sésame, salade de lentilles corail, poulet, raisins frais et curry, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets... En entrée, accompagnement ou plat complet, 100 recettes pour toutes vos envies !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Grands classiques français : 100 recettes classiques et réconfortantes
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782017179191
100 recettes indémodables.
Saucisson brioché, caviar d'aubergine, vol-au-vent, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, cassoulet, clafoutis aux cerises, tarte aux pommes, chouquettes au sucre, madeleines...Bref, tous les classiques salés et sucrés !
Carrément cuisine c'est carrément bon et facile !
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Nouv.
100 recettes avec ou sans alcool Bloody mary, vodka martini, margarita, mojito, planteur, caipirinha, americano, champagne façon mimosa, bubble tea à la noix de coco, lassi litchi et gingembre, cocktail-thé vert à la menthe...
Bref, toutes les recettes de cocktails & punch, des plus cultes aux plus créatives !
Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile ! -
Sans viande ni poisson : 100 recettes délicieusement végétariennes
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782019463526
100 recettes pour des plats sans viande ni poisson ! Crème d'asperge blanche au curry et pain d'épice, tarte au pesto de tomates confites, poêlée de champignons et toast de brouillade d'oeuf, bouillon asiatique aux boulettes végétales... Des recettes sans viande ni poisson pour toutes les occasions !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Nouv.
Bébés de 4 à 36 mois : 100 recettes pour les tout-petits
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 29 Juin 2022
- 9782017201212
100 recettes de 4 à 36 mois. Jus de carotte, Purée de pommes de terre et d'endives, Compote de poires, Boudoirs maison ou encore Croque-monsieur...
Des recettes pour cuisiner toute l'année pour bébé et l'accompagner dans sa découverte des goûts.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
100 recettes incontournables !
Buddha bowl, açaï bowl, poke bowl, bowl cake, soupe bowl...Bref des recettes de bowls classiques ou plus exotiques, sucrés ou salés, pour une pause gourmande !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Wok : 100 recettes pour faire sauter vos ingrédients
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 16 Mars 2022
- 9782017179221
100 recettes incontournables.
Sauté de proc au cidre et aux pommes, poulet basquaise, riz sauté à la provençale et des recettes plus exotiques comme les nouilles sautées aux fruits de mer ou les crevettes au curry et au lait de coco... Bref,des recettes saines, faciles et exotiques à faire au wok.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Cuisine indienne : 100 recettes épicées et savoureuses
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 16 Mars 2022
- 9782017179207
Des recettes riches en épices et en saveurs Naans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutney à la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi...
Bref, tous les classiques de la cuisine indienne.
Carrément Cuisine.
C'est carrément bon et facile !
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IG bas : 100 recettes saines et gourmandes
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461959
100 recettes saines et gourmandes.
Houmous au tofu fumé, crème de brocolis aux noisettes, tartaere d'avocat au crabe, cabillaud en croûte d'amandes, filet mignon aux petits légumes, poulet mariné à l'indienne, risotto de sarrasin aux cèpes, financiers aux noisettes, sorbet mangue-coco... Bref, de délicieuses recettes pour se régaler du petit déjeuner au dîner !
Carrément cusine, c'est carrément bon et facile !
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Soupes & salades : 100 recettes à déguster été comme hiver
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461928
100 recettes de salades et de soupes saines et équilibrées !
Gaspacho, soupe froide de betteraves, soupe japonaise au miso, salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade de lentilles corail, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets...
Autant de recettes qui vous permettront de vous régaler toute l'année sans culpabiliser !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Après le boulot : 100 recettes express pour la semaine
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461911
100 recettes express pour la semaine.
Tartare de saumon cru, brochettes de pastèques et feta, mini-wraps au magret de canard sucré-salé, club sandwich au poulet, makis au saumon, salade caesar, pizza margherita, hachis parmentier express, couscous kefta, côté de boeur et méli-mélo d'herbes fraîches... Cuisinez vite et bien !
Des sommaires thématiques illustrés.
Des listes d'ingrédients accompagnés de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Gâteaux waouh ! 100 recettes pour des desserts incroyables
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 16 Mars 2022
- 9782017179184
100 recettes pour épater ses proches Roses feuilletées, fingers au mascarpone et grué de cacao, pièce montée aux truffes, tarte aux fraises façon saint-honoré, cake pops au chocolat et pain d'épice, pavlova au mascarpone, cake coffre aux trésors, gravity muffins...
Bref, des recettes pour toutes les occasions.
Carrément Cuisine.
C'est carrément bon et facile !
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Tajines, couscous & co : 100 recettes marocaines
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461942
Retrouvez 100 recettes de tajines, couscous et autres recettes nord-africaines.
Tajines d'agneau aux lentilles, tajines de boeuf aux patates douces, couscous au poulet et aux merguez, couscous au poulet safrané...
Ce livre rassemble les meilleures recettes traditionnelles et conviviales aux saveurs épicées et parfumées.
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Recettes express : 100 recettes en 15 min chrono
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461935
100 recettes en moins de 15 minutes.
Tzatziki, salade aux quenelles poêlées, tian de concombre au fromage blanc et ciboulette, pieprade, spaghettis à la carbonara, soupe au parmesan, mug cookie, brioche perdue, milkshake vanille... rapide et délicieux !
Des sommaires thématiques illustrés.
Des listes d'ingrédients accompagnés de QR code à flasher pour faciliter vos courses.
Plus besoin de les prendre en note !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Verrines fraîcheur, Velouté de courgettes, Tomates-mozzarella, mousse de basilic, Granité à la mangue, tartare de fruits exotiques... Salée ou sucrée, vous trouverez forcément une recette qui vous plaira ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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100 recettes fraîcheur pour tous les jours ! Smoothie fraise-banane, smoothie vert, jus d'orange au gingembre et à la grenade, eau détox pomme-cannelle, lassi à la framboise, milkshake à la vanille, virgin mojito, red tonic... Des recettes sans alcool pour toutes les occasions.Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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Le grand livre des glaces : plus de 110 recettes glaces et desserts glacés gourmands !
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Mai 2021
- 9782019458621
100 recettes indispensables pour les givrés de glaces et de desserts glacés. Sorbet, crème glacé, granité, parfait, yaourt, vacherin... pour changer de la coupe vanille-fraise ! Glace au chocolat, Sorbet au melon, Glace à la noix de coco, Café liégeois, Sorbet à la framboise, Omelette norvégienne, Nougat glacé... Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison.
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100 recettes incontournables !
Crêpes tout chocolat ou gaufres à la chantilly, gaufres au pamplemousse, fleur d'oranger et sirop d'érable ou crêpes glacées...
Des recettes de crêpes et de gaufres classiques ou plus insolites pour une pause gourmande et un sommaire illsutré pour faire son choix !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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100 recettes de la gastronomie asiatique.
Boeuf aux oignons chinois, ramen japonais, nems vietnamiens, brochettes de poulet au saté thaï, amok de poisson cambodgien, bibimbap coréen...Bref, retrouvez toutes les saveurs et spécialités du continent asiatique.
Carrément cuisine c'est carrément bon et facile !
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Grands classiques français
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 2 Janvier 2020
- 9782019453039
100 recettes indémodables.
Saucisson brioché, caviar d'aubergine, vol-au-vent, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, cassoulet, clafoutis aux cerises, tarte aux pommes, chouquettes au sucre, madeleines...Bref, tous les classiques salés et sucrés !
Carrément cuisine c'est carrément bon et facile !
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Apéro 100 recettes à partager
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 9 Janvier 2019
- 9782017084389
100 recettes pour des apéros réussis Rillettes de sardines aux olives, Gaspacho andalou, Guacamole, Crackers au sésame, Tartelettes au chèvre, Mini-sandwichs, Mini-quiches... Tous les goûts de la fête !Des sommaires thématiques illustrés.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
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100 recettes saines et énergétiques ! Porridge coco à la vanille et aux myrtilles, salade de pâtes à l'italienne, bol de riz complet, pain sportif, avocat aux oeufs et crudités, smoothie mâche, figue et basilic ... Bref, de délicieuses recettes pour accompagner vos sessions de sport.Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
