Gala

  • Sublimes desserts

    Collectif

    • Gala
    • 24 Septembre 2009

    Envie de saveurs exotiques ? Envie de légèreté ? Envie de goûts épicés ? Répondant à tous les désirs, ce nouvel ouvrage de la collection Les meilleures recettes de Gala vous aidera à réaliser pour toutes les occasions de sublimes desserts originaux et savoureux. Des grands classiques revisités aux i...

  • Cuisine de chefs

    Collectif

    • Gala
    • 4 Octobre 2007

    Cet élégant livre de recettes au format original de GALA est le fruit d'une longue et chaleureuse collaboration entre le magazine et les plus grands chefs cuisiniers. Ainsi sont réunis plus d'une quinzaine de chefs dont la réputation n'est plus à faire : Joël Robuchon, Hélène Darroze, Bernard Loisea...

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