Cuisines par thèmes

  • Un beau-livre mais aussi le livre de référence du barbecue rassemblant les meilleures recettes !
    100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, légumes, accompagnements et desserts. Toutes les bases, les sauces, les marinades, des explications claires pour choisir et entretenir son barbecue et les bons ustensiles.
    Si vous ne devez n'en avoir qu'un c'est celui-ci !

  • Végétarien. facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 13 Mai 2022

    FACILE, RAPIDE, BON !
    Des repas végétariens savoureux Apprenez à cuisiner des recettes veggies de saison et régaler votre famille et vos amis. Yakitoris de tofu, cannelloni au brocciu et blettes, tarte à la tomate et autres plats gourmands n'auront plus de secret pour vous !
    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Sans gluten. facile, rapide, bon !

    Marie-Laure Tombini

    • Mango
    • 13 Mai 2022

    FACILE, RAPIDE, BON !
    Des recettes sans gluten inratables et gourmandes !
    Réalisez un menu sans gluten et régalez vos convives avec des recettes savoureuses et créatives.
    De l'apéritif au dessert, préparez des plats incontournables ou découvrez-en d'autres. Pizza de chou-fleur, galettes farcies au boeuf, cake au potimarron, madeleines au thé vert...
    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Plancha. facile, rapide, bon !

    Marie-Laure Tombini

    • Mango
    • 13 Mai 2022

    FACILE, RAPIDE, BON !
    Des planchas réussies pour toute l'année Partagez un repas convivial et découvrez les saveurs parfumées de la plancha. Quesadillas d'aubergines, dorade grillée, brochettes de poulet, mangues rôties... De l'entrée au dessert, profitez de ces 100 recettes colorées et savoureuses.
    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Super recettes veggie

    Collectif

    • Mango
    • 18 Mars 2022
  • Petits prix. facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 13 Mai 2022

    FACILE, RAPIDE, BON !
    Pour bien manger sans se ruiner !
    Des entrées aux desserts, cuisinez avec simplicité des ingrédients bon marché.
    Financiers chèvre-figues, rôti de dinde lardé, pavlova framboise-Passion... Faites-vous plaisir avec 100 recettes inratables pour des repas petits budget !
    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Enfants

    Collectif

    • Mango
    • 13 Mai 2022

    FACILE, RAPIDE, BON !
    Des recettes pour faire plaisir à ses enfants Arrêtez de vous creuser la tête pour les déjeuners, les goûters et les dîners de vos enfants. Faites-leur découvrir et apprécier de nouvelles saveurs. Lasagnes de ratatouille, clafoutis aux fruits de saison, fajitas de poulet aux légumes... Vos enfants seront épatés !
    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Bentos super complets : faciles, pratiques, équilibrés

    Collectif

    • Mango
    • 18 Février 2022

    Vous souhaitez composer des repas bons, sains et à déguster partout ? Le bento est la solution ! Découvrez les meilleures recettes, tout ce qu'il faut savoir pour les composer et des conseils pour un assemblage 100% équilibré. Pas besoin d'ustensiles à foison : il vous suffit d'une boite. Des recettes ludiques (il suffit d'assembler), colorées, faciles et économiques... pour toute l'année !

  • Sushis : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    FACILE, RAPIDE, BON !

    Voyagez au pays du soleil levant Le livre idéal pour apprendre les bases de la cuisine japonaise et régaler vos invités avec des recettes inratables, savoureuses et originales. Sushis, temakis, yakitoris... la gastronomie nippone n'aura plus de secret pour vous !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Asie : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 27 Août 2021

    Un voyage culinaire en Asie.

    Apprenez à cuisiner les recettes savoureuses des différents pays d'Asie et faites voyager vos papilles.
    Laissez-vous guider vers des saveurs exotiques et gourmandes. Sushis, nems, curry vert et autres plats savoureux n'auront plus de secret pour vous !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Maroc : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 27 Août 2021

    Un voyage culinaire au Maroc.

    Apprenez à cuisiner les recettes conviviales et parfumées de la gastronomie marocaine. Épatez vos invités et faites voyager vos papilles. Tajine, couscous, cornes de gazelle et autres plats orientaux et savoureux n'auront plus de secret pour vous !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Salades : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    FACILE, RAPIDE, BON !

    Des salades complètes, fraîches et délicieuses En solo ou à partager, régalez-vous avec ces recettes équilibrées et gourmandes, hautes en couleur et en saveurs.
    Végétariennes ou bien avec de la viande ou du poisson, cuisinez des salades pour tous les goûts au quotidien.

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • - Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
    - Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons...
    - Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments...
    - Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils.

  • Gâteaux : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 27 Août 2021

    Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux.

    Des idées savoureuses avec des recettes inratables pour réaliser des gâteaux à partager en famille ou entre amis.
    Millefeuilles, rainbow cake, macaron géant aux framboises... Faites-vous plaisir avec 100 recettes époustouflantes pour des pâtisseries individuelles ou à partager !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Inde : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    FACILE, RAPIDE, BON !

    Un voyage culinaire en Inde.

    Apprenez à cuisiner les recettes emblématiques de la gastronomie indienne pour faire voyager vos papilles. Dahl, curry, naan et autres plats savoureux n'auront plus de secret pour vous !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Légumes : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    FACILE, RAPIDE, BON !

    Apprenez à cuisiner les légumes de saison.

    100 recettes super faciles et originales pour préparer des repas gourmands à base de légumes de saison. Veloutés, quiches, tourtes ou encore gratins, découvrez des plats sains et délicieux pour tous les jours !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Apéros. facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    Facile, rapide, bon !
    Oubliez le classique chips-cacahuète Vous cherchez des idées simples et rapides pour préparer des apéros 100% réussis ? Tartinades, bruschettas, mini-brochettes ou encore beignets... Découvrez 100 recettes créatives et gourmandes à partager en famille ou entre amis.

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Mocktails : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    FACILE, RAPIDE, BON !

    Testez des boissons différentes aux goûts inattendus !

    Des idées originales et faciles pour concocter ses propres boissons fraîches ! Piña colada, mojito, margarita... Découvrez la version sans alcool de vos cocktails favoris, mais aussi des recettes inédites à base de fruits ou de légumes, pour des mocktails réussis !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Cuisine légère : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    FACILE, RAPIDE, BON !

    Cuisiner léger n'a jamais été aussi simple Découvrez des recettes saines et simples pour des repas savoureux et équilibrés au quotidien ! Salades, tartares, quiches, sorbets... apprenez à cuisiner des plats variés et délicieux de l'entrée au dessert !

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

  • Ma cuisine zéro reste

    Birgil Dahi

    • Mango
    • 17 Septembre 2021

    Au sein d'une maison, c'est la cuisine qui génère le plus de gâchis et de déchets. Parmi les nombreuses solutions pour les minimiser, il existe une méthode pleine de bon sens que nos grands-mères appliquaient déjà : cuisiner un plat en plus grosse quantité et décliner ce plat en 3 autres recettes.
    Le pot au feu ou la poule au pot se transforment ainsi en risotto, hachis, purée, salade, soupe, boulettes, curry, ragout... Comme les ingrédients sont déjà cuits, les préparations chaque soir sont rapides et faciles et vous ne gâchez plus rien !
    De nombreux conseils de base pour apprendre à utiliser ce qu'on avait l'habitude de jeter et toutes les bases pour une cuisine responsable et délicieuse !

  • Mon carnet de recettes

    Collectif

    • Mango
    • 18 Avril 2014

    Un carnet à écrire pour ranger et conserver vos recettes préférées !
    12 intercalaires et 12 pochettes pour bien s'organiser : apéritif, cocktails et smoothies, entrées et salades, soupes et veloutés, cakes, quiches et tartes, viandes, poissons, légumes, pâtes et riz, sauces et marinades, pains et viennoiseries, desserts.

  • Partez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage.
    Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière.
    Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l'apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie !

  • Wok : facile, rapide, bon !

    Collectif

    • Mango
    • 30 Avril 2021

    FACILE, RAPIDE, BON !

    Découvrez de nouvelles saveurs avec le wok Apprenez à cuisiner au wok avec ces 100 recettes délicieuses et inratables ! Nouilles sautées, curry, soupes ou encore raviolis, découvrez des plats riches en couleurs et en saveurs, à cuisiner au quotidien.

    Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

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