Sciences & Techniques

  • Se soigner avec l'aromathérapie

    Jacques Fleurentin

    • Ouest france
    • 20 Mai 2022

    Ce guide simple, pratique et rigoureux présente 48 huiles essentielles majeures et 6 huiles végétales avec leurs propriétés et indications thérapeutiques démontrées scientifiquement. Une introduction définit les caractères généraux des huiles essentielles et un index thérapeutique permet de trouver celles qui seront utiles pour soulager ou traiter les maux du quotidien. Il présente aussi toutes les précautions d'usage à observer car les huiles essentielles sont très concentrées et possèdent des effets puissants.

  • Observer les étoiles

    Pierre Kohler

    • Ouest france
    • 25 Janvier 2019

    Un guide très pratique pour identifier les étoiles et les principales constellations :
    - 12 cartes du ciel avec les constellations visibles.
    - des explications et des conseils pour observer le ciel.
    - une clé pratique d'identification.
    - pour chaque constellation des informations scientifiques et des anecdotes.
    .- des adresses utiles.

  • Journal d'un chirurgien du coeur

    Erwan Flecher

    • Ouest france
    • 6 Mai 2022

    Un récit brut, simple, direct, qui vous plonge dans le quotidien d'un chirurgien cardiaque. Laissez-vous happer par une succession d'anecdotes et de courts récits hospitaliers, tous authentiques, qui retracent le parcours d'un spécialiste en formation, depuis son internat jusqu'à son agrégation. A chaque page tournée vous ouvrez une nouvelle fenêtre sur un univers hospitalier méconnu, ses codes et tabous, sur le parcours d'un chirurgien en formation, ses interrogations et sentiments.Loin de réflexions techniques complexes ou politiques, l'auteur revisite ici les choses simples de son métier, les éclairant d'un angle inattendu et émouvant. A ceux qui pensent les chirurgiens froids et détachés, vous ferez ici la rencontre d'une chirurgie résolument humaine. En quelques pages seulement, mettez-vous dans la peau d'un chirurgien cardiaque !

  • Cet ouvrage présente toutes les huiles essentielles, illustrées de magnifiques photos, ainsi qu'un index thérapeutique...

  • Vieux remèdes de nos grand-mères

    Magali Amir

    • Ouest france
    • 26 Février 2021

    Des plantes médicinales renommées (l?ail), aux espèces moins connues (le plantain badasson ou l?alchemille) dont les usages sont plus confidentiels ou spécifiques à une région, l?auteur a dressé une cartographie des remèdes populaires à base de plantes Chaque plante ou famille de plantes bénéficie d'une description détaillée. L'auteur spécifie où on peut la trouver, la resitue dans un contexte historique, donne les indications thérapeutiques ainsi que ses usages selon les régions.

  • Infusions et vieux remèdes

    Dominique Mansion

    • Ouest france
    • 25 Mai 2018

    Cet ouvrage restitue une sélection des remèdes végétaux employés par les Anciens pour se soigner. Il est le fruit d'enquêtes de terrain effectuées dans les diverses régions françaises par les spécialistes d'ethnologie botanique et pharmacologie, ce qui en assure l'authenticité et le sérieux.
    La plante, sauvage ou cultivée, est présente comme un aliment-remède (soupes, salades, épices, laits) ou préparations (tisanes, cataplasmes, pommades, huiles, alcools, sirops, etc.).

  • Ce livre présente 20 pierres incontournables : agathe, ambre, améthyste, chrysoprase, corail, cristal de roche, diamant, émeraude, grenat, hématite, jade, jaspe, lapis-lazuli, onyx, opale, perle, rubis, saphir, topaze et turquoise.

    L'auteur dresse un panorama synthétique de chaque pierre en différentes rubriques: étymologie, caractéristiques, provenance, histoire, vertus, joaillerie-orfevrerie, le saviez-vous ?
    Chaque pierre est représentée afin d'en faciliter la reconnaissance.

  • Les remèdes du Moyen Age

    Michèle Bilimoff

    • Ouest france
    • 6 Mars 2014
  • Enquête sur les plantes magiques

    Michèle Bilimoff

    • Ouest france
    • 12 Mars 2016

    Mandragore, aconit, belladone, digitale, datura mais aussi lys, rose ou trèfle... toutes ces plantes, et bien d'autres, sont « magiques », tour à tour maléfiques, divinatoires, protectrices ou consolatrices... Pourquoi certaines plantes ont-elles été reconnues comme "magiques" depuis la nuit des temps ? Pourquoi sont-elles toujours investies de ces pouvoirs ? A quoi servent-elles ? De quelle façon ? Comme dans une enquête policière, l'auteur a cherché des réponses à ces questions en examinant les faits, des témoignages vieux de plusieurs millénaires jusqu'à ceux de nos contemporains. Peu à peu se dégage la passionnante histoire de ces plantes magiques, complices des humains pour le pire et le meilleur. Coupables ou innocentes, elles sont toujours là, proches de nous, à la fois bien réelles mais aussi tout auréolées du mystère et des espérances que les humains leur ont ajoutées. Tandis que la science précise les durs contours du réel, ces plantes magiques contribuent à apporter cette part de rêve dont chacun d'entre nous a besoin.

  • Remèdes traditionnels de paysans

    Christophe Auray

    • Ouest france
    • 25 Septembre 2014

    Les agriculteurs, qui vivent et travaillent au quotidien avec la nature, sont une source d'informations précieuse pour ceux qui s'intéressent aux savoirs traditionnels. Ces hommes de la terre ont appris à reconnaître, cueillir, conserver les plantes et fabriquer des remèdes de phytothérapie pour les hommes et les bêtes. Ce savoir-faire s'est transmis de génération en génération dans toutes les régions de France.
    Quelles sont les étapes qui nous mènent du végétal au remède populaire ? Quelles plantes ont été et sont encore utilisées dans la fabrication de remèdes ? A travers des témoignages et une large recherche bibliographique, cette vaste enquête dévoile une nouvelle approche de .a médecine populaire.

  • Patrimoine industriel en France

    Bernard Crochet

    • Ouest france
    • 29 Septembre 2015

    Cet ouvrage répertorie l'ensemble du patrimoine industriel dans le paysage français depuis les XVIIe et XVIIIe siècles (comme les salines d'Arc-et-Senans) jusqu'aux dernières réalisations du XXe siècle. Il est divisé par grands thèmes : la métallurgie et la sidérurgie ; la chimie ; l'agro-alimentaire ; les mines...

  • Anne de Bretagne, reine à la triple couronne

    ,

    • Ouest france
    • 10 Novembre 2015

    Anne de Bretagne - Reine à la triple couronne Yveline Féray et David Balade présente la vie d'Anne de Bretagne en 18 séquences choisies, de sa naissance à sa mort en passant par son éducation, ses mariages et ses combats politiques. Le livre met en lumière le caractère bien trempé d'Anne prête, pour sa Bretagne, à tous les sacrifices, à toutes les folies à travers un poignant combat contre la marche inexorable de l'Histoire, de la dernière duchesse de Bretagne, née souveraine d'un pays souverain qui mourut sans l'avoir sacrifié à défaut d'avoir pu le sauver.

  • Les plantes médicinales

    Cécile Lemoine

    • Ouest france
    • 26 Juin 1995

    Ce guide présent quelques plantes médicinales selon leur action thérapeutique. Il fait la part des connaissances vérifiées expérimentalement et des connaissances de tradition orale.
    L'accent est mis particulièrement sur les aspects pharmacologiques, thérapeutiques et toxicologiques. En effet, les plantes médicinales sont très souvent toxiques et il faut savoir qu'un principe actif, même d'origine naturelle, apporte à la fois la maladie et la guérison.
    Le poison et le médicament ont souvent la même orginie, c'est uniquement une question de dosage.

  • Sous-titre : Histoire et usages des plantes en France Des plantes médicinales renommées (comme l?ail), aux espèces moins connues (comme le plantain badasson ou l?alchemille) dont les usages sont plus confidentiels ou spécifiques à une région, l?auteur a dressé une cartographie des remèdes populaires principalement préparés à base de plantes Pour chaque plante ou famille de plantes, Magali Amir  en fait une description détaillée, spécifie où on peut la trouver, la resitue dans un contexte historique, donne les indications thérapeutiques ainsi que ses usages selon les régions.
    Le propos est ponctué d?anecdotes pleines d?un bon sens oublié.

  • Vieux remèdes d'Alsace et des Vosges

    ,

    • Ouest france
    • 14 Février 2012

    Les vieux remèdes appartiennent à notre patrimoine culturel, à notre savoir ancestral.
    Ils varient selon les régions et la flore qu'on y rencontre. Ils sont arrivés jusqu'à nous, par l'intermédiaire de précieux témoins, des personnes souvent âgées, descendants de nos ancêtres, qui savent encore beaucoup sur les plantes et leurs usages. L'auteur a recueilli ces connaissances pour qu'elles ne tombent pas dans l'oubli et pour les transmettre aux générations futures. Dans une société et une époque où chaque famille vivait en autarcie, le recours aux plantes pour la pharmacie familiale relevait d'une évidence.
    L'Alsace et les Vosges sont riches de ces recettes : l'aspérule odorante comme digestive, le lamier blanc en remède des leucorrhées, la primevère qui soigne la toux, la reine-des-prés pour adoucir les douleurs rhumatismales, et encore l'ail, la bétoine, la verveine officinale, toutes plantes utiles, sauvages ou des jardins, pour notre réconfort.

  • Vieux remèdes du Limousin

    Amir M-Mansion D

    • Ouest france
    • 14 Juin 2009

    Comme les autres titres de la collection, cette monographie s'attache à collecter les vieux remèdes concernant une des régions de France, ici le Limousin. Les plantes sont illustrées par les dessins très réalistes de Dominique Mansion.

  • Le règne sans partage que la médecine moderne exerce sur le monde occidental depuis deux siècles connaît en ce début de XXIe siècle un net essoufflement. Les pratiques médicales et thérapeutiques, sous la pression d'une forte demande du public, s'ouvrent un peu plus chaque jour à des formes de soins différentes, utilisant notamment des produits de santé à base de plantes médicinales. A l'aube de cette nouvelle ère thérapeutique, l'approche ethnopharmacologique s'appuie à la fois sur une méthodologie rigoureuse et un comportement éthique, pour proposer des pistes de recherche originales, fondées sur des connaissances issues de cultures très diverses. Cet ouvrage propose de vous emmener à la découverte de cette science éminemment pluridisciplinaire où se rejoignent et se fécondent les sciences humaines, biologiques et médicales, pour des traitements plus respectueux de l'homme et de son environnement.

  • Guide de la météo

    Lemoine C-Vergnes P

    • Ouest france
    • 21 Mars 1995

    Ce petit guide s'adresse à l'amateur météorologiste désireux de savoir le temps qu'il fait et de connaître à l'échelle locale et régionale le temps qu'il fera en pratiquant quotidiennement la mesure des éléments atmosphériques et l'observation du ciel.

  • Vieux remèdes des Pyrénées

    Amir M-Mansion D

    • Ouest france
    • 19 Janvier 2010

    Les vieux remèdes appartiennent à notre patrimoine culturel, à notre savoir ancestral.
    Ils varient selon les régions et la flore qu'on y rencontre. Ils sont arrivés jusqu'à nous, par l'intermédiaire de précieux témoins, des personnes souvent âgées, qui savent encore beaucoup sur les plantes et leurs usages. Les auteurs ont recueilli ces connaissances pour qu'elles ne tombent pas dans l'oubli et pour les transmettre aux générations futures. Dans une société et une époque où chaque famille vivait en autarcie, le recours aux plantes pour la pharmacie familiale relevait d'une évidence.
    Les Pyrénées sont riches de ces recettes : la gentiane jaune comme dépurative, le coquelicot contre les maux de dents, la petite centaurée comme fébrifuge, les fleurs de lis qui remplaçaient les pansements, et encore l'oignon, l'ortie, le coscoll ou la reine-des-prés, toutes plantes utiles, sauvages ou des jardins, pour notre réconfort.

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