Langue française

  • Desserts aux fruits

    Collectif

    • Ngv
    • 13 Avril 2017

    Si les fruits frais sont généralement appréciés de tous, ils deviennent tout simplement irrésistibles en tarte ou encore agrémentés d'un peu de crème ou de meringue. Les délicieuses recettes de tartes, gâteaux, strudels et autres clafoutis réunis dans ce livre vont vous permettre de combler vos convives ! Que ce soit pour une grande occasion ou simplement pour finir en beauté un dîner entre amis, que vous soyez pressé ou disposiez au contraire de temps devant vous, vous trouverez forcément votre bonheur dans cette ronde des desserts : de la légère tarte aux poires au romarin à l'original kouglof à la mangue et au caramel, en passant par le croustillant aux fraises ou la Linzer Torte, c'est un véritable tour du monde des desserts aux fruits que vous propose cet ouvrage.
    Alors à vos fourneaux !

  • Gâteaux sur la plaque

    Collectif

    • Ngv
    • 26 Janvier 2017

    - Les meilleures recettes du marché.
    - Tout simplement bon.
    - Simple ou raffinée, la cuisine du terroir revisitée séduit les amateurs de saveurs authentiques.
    - Beaucoup de bonheurs gourmands.

  • Gpâteaux et tartes de rêve

    Collectif

    • Ngv
    • 8 Juin 2017

    Crème chantilly, génoise, noisettes de meringue, chocolat et fruits délicieusement sucrés... toutes ces douceurs, seules ou associées, vous transportent au septième ciel ! Vous aimez les gâteaux et les tartes ! Nous vous proposons dans ce recueil les recettes les plus gourmandes qui soient. Charlotte aux fruits rouges parfumée à l'orange, gâteau au chocolat saveur banane ou tarte aux framboises façon tiramisu...
    Vous trouverez parmi ces 107 recettes des gâteaux tendance aussi bien que des recettes classiques, des gâteaux glacés aussi bien que des tartelettes. Un choix géant et des recettes faciles à réaliser avant de fondre de plaisir ! C'est le moment de vous lancer : mélanger les ingrédients, disposer avec soin pâtes, crèmes et mousses, napper le tout... vraiment, réaliser des gâteaux rend très heureux.
    Faire de la pâtisserie, rien que du bonheur !

  • Des gâteaux pour nos enfants

    Collectif

    • Ngv
    • 11 Octobre 2017

    A chaque fête, c'est la même histoire : vos petits gourmands se jettent sur le buffet de gâteaux ! II en faut, de nouvelles idées ! Goûter d'anniversaire, soirée d'Halloween ou kermesse, la recette qu'il vous faut est dans ce livre. Surprenez vos petits becs sucrés et vos monstres affamés avec un château fort en chocolat, des pattes d'ours, des muffins momies ou un gâteau perroquet multicolore ! Quatre chapitres pour découvrir de drôles de muffins, d'amusants cupcakes et petits fours, de magnifiques gâteaux d'anniversaire et de succulents gâteaux vite faits bien faits si vous êtes pressé.
    Des gâteaux qui attireront tous les regards pour séduire petits et grands ! Une sélection irrésistible à tester de toute urgence !

  • Gâteaux vite faits ; pâtisserie express

    Collectif

    • Ngv
    • 19 Septembre 2019

    Un minimum d'efforts et pourtant un maximum de goût ! D'excellentes recettes de pâtes et de savoureux gâteaux pour tous les pâtissiers pressés.
    Toutes les recettes sont à réaliser en quelques étapes simples - pour le reste, c'est le four qui s'en charge.
    Parfait pour les pauses-café et goûters improvisés.

  • Délicieux, petits, vite faits, bien faits : ces mini-gâteaux ont tout pour vous plaire ! Découvrez sans plus attendre de délicieuses recettes de brownies fondants, de muffins aériens ou d'irrésistibles cupcakes ! Des gâteaux cultes en petit format à réaliser en quelques étapes simples - pour le reste, c'est le four qui s'en charge ! Et hop ! il n'y a plus qu'à vous régaler ! Irrésistibles brownies : brownies aux trois chocolats, brownies aux noisettes caramélisées, brownies au caramel et aux cacahuètes...
    Muffins savoureux : muffins à la vanille et aux myrtilles, muffins aux noix et aux pommes, muffins croustillants au müesli... Cupcakes divins : cupcakes au chocolat et à la crème fraîche, cupcakes à la mangue, cupcakes au sirop d'érable et aux noix...

  • Gâteaux au chocolat

    Collectif

    • Ngv
    • 11 Octobre 2017

    Qu'y a-t-il de mieux que manger du chocolat ? Faire des gâteaux au chocolat ! Cupcakes, muffins, brownies, tartes et autres gâteaux irrésistibles sont tous dans ce livre complet qui fera battre le coeur de tous les connaisseurs. Chaque recette est un véritable pousse au crime : des variantes de brownies aux multiples versions de gâteau au chocolat, sans oublier kouglof, moelleux et autres tartes renversantes...
    Tout est fait pour vous combler à l'heure du café. Vous pouvez aussi céder à la gourmandise par bouchées grâce, entre autres, à de délicieuses recettes de whoopies. A l'inverse, les vrais accros au chocolat goûteront avec émotion au fameux "devil's cheesecake", un gâteau diaboliquement bon ! Ne résistez pas à l'appel du chocolat et cuisinez le coeur content !

  • Petits gâteaux et tartelettes

    Collectif

    • Ngv
    • 6 Juillet 2017

    Ces livres agréablement illustrés vous montrent comment confectionner vous-même facilement des chefs-d'oeuvre sucrés.

    Des recettes variées vous donneront envie de vous régaler.

    Toutes les recettes expliquées en détail.

    Excellent rapport qualité/prix.

  • Crêpes, gaufres et autres

    Collectif

    • Ngv
    • 6 Juillet 2017

    Ces livres agréablement illustrés vous montrent comment confectionner vous-même facilement des chefs-d'oeuvre sucrés.

    Des recettes variées vous donneront envie de vous régaler.

    Toutes les recettes expliquées en détail.

    Excellent rapport qualité/prix.

  • Des gâteaux en 30 minutes

    Collectif

    • Ngv
    • 14 Septembre 2017

    Vous ne disposez que de peu de temps pour faire un gâteau ? Pas de problème, car nos savoureuses recettes ne nécessitent pas plus de 30 minutes de préparation, tout en étant outrageusement bonnes. Régalez vos amis et votre famille avec de succulents gâteaux que vous pourrez préparer en moins de temps qu'il ne faut pour le dire. Laissez-vous tenter par une charlotte aux fraises fondante, un délicieux gâteau au chocolat et à la banane façon banoffee ou encore un irrésistible tiramisu aux framboises.
    Succès garanti à l'heure du café ou du goûter, avec un minimum d'effort, pour un grand effet. Des gâteaux en 30 minutes ? Le plaisir n'attend pas !

  • Un minimum d'efforts et pourtant un maximum de goût ! D'excellentes recettes de pâtes et de savoureux gâteaux pour tous les pâtissiers pressés.
    Toutes les recettes sont à réaliser en quelques étapes simples - pour le reste, c'est le four qui s'en charge.
    Parfait pour les pauses-café et goûters improvisés.

  • Pour les gourmands

    Collectif

    • Ngv
    • 16 Mars 2017

    Au royaume des gourmands, les desserts et les gâteaux sont tous aussi délicieux les uns que les autres. L'imagination est au pouvoir pour offrir les sensations gustatives les plus audacieuses : crème caramel aux mandarines, sorbets aux groseilles, tartelettes fines aux abricots parfumées de lavande ou gaufres aux amandes à la mousse de pomme. Dans ce volume, vous trouverez les recettes les plus fines qui vous feront saliver d'aise rien qu'en le feuilletant et vous donneront envie de les goûter : crèmes onctueuses, mousses légères, glaces et sorbets fondants, gaufres croustillantes et biscuits croquants ! N'êtes-vous pas déjà ensorcelés par l'envie de sucré ? Vite, précipitez-vous vers vos fourneaux !

  • Les gâteaux du bonheur

    Collectif

    • Ngv
    • 8 Juin 2017

    Gâteau en forme d'adorable petit cochon ou de maillot pour un supporter de foot, cupcakes "Vaches rigolotes" ou cake pops à imprimé animal et joyeux gâteaux surprise : qu'ils soient rayés, à carreaux ou remplis de bonbons, nos gâteaux du bonheur régaleront tous vos convives ! Leur réalisation est ultra-facile. Il vous suffit de disposer d'un peu de temps et d'aimer faire de la pâtisserie. Ce livre vous transmet tous les savoir-faire indispensables et décrit dans le détail toutes les étapes, illustrées par de nombreuses photos.
    Que vous faut-il de plus ? Les gâteaux du bonheur vous attendent !

  • Les saveurs d'antan

    Collectif

    • Ngv
    • 8 Juin 2017

    Gâteau moelleux au chocolat, arômes envoûtants du strudel aux pommes ou vaporeux gâteau à la crème et au fromage blanc ? De délicieuses pâtisseries aux saveurs d'antan, dont les recettes se transmettent de génération en génération ! Ce livre vous invite à revivre le bon vieux temps à l'occasion d'un goûter aux mille attraits - ou pour terminer un repas en beauté : plus de cent gâteaux, tartes et viennoiseries puisées dans le fonds de recettes de nos grands-mères et arrière-grands-mères.
    Les recettes sont simples, décrites étape par étape, et illustrées par d'appétissantes photos. Vous ne manquerez pas de trouver la perle rare qui confèrera à votre table un charme inégalé. Pour convier les parfums et les saveurs de l'enfance, rien de mieux que de mettre soi-même la main à la pâte !

  • Cupcakes et muffins

    Collectif

    • Ngv
    • 8 Juin 2017

    Moelleux, chocolatés, aromatisés avec une goutte d'alcool, raffinés et créatifs, nappés d'une délicate crème ou simplement nature - nos délicieux cupcakes et muffins sont tellement irrésistibles qu'on les confectionne par douzaines. Ces petits gâteaux ont l'avantage d'être simples à préparer et rapides à cuire si bien qu'on peut les réaliser en un tournemain. Ce mini-livre contient des recettes variées, agréablement illustrées, qui sauront vous inspirer et vous donneront envie de vous régaler.

  • Gâteaux à thèmes inventifs

    Collectif

    • Ngv
    • 8 Juin 2017

    Eclatants de couleurs et de gaieté, les gâteaux à thème sont autant de tentations auxquelles on ne peut que succomber. Ce livre agréablement illustré vous montre comment confectionner vous-même facilement ces chefs-d'oeuvre sucrés. Motifs rétro, décors pour les âmes romantiques, cochon rose porte-bonheur, décorations dans l'esprit d'Halloween ou pour des mariages et d'autres jours de fête - ces gâteaux originaux et ludiques auront à coup sûr beaucoup de succès en toute occasion.

  • Les traditionnels "petits gâteaux", c'était hier. Aujourd'hui, les nouveaux petits fours tendance s'appellent cake pops, macarons et whoopies. Aussi agréables à regarder qu'à déguster, ces petites bouchées rigolotes sont irrésistibles. Ce livre agréablement présenté vous montre comment réussir à tous les coups ces délicieuses gourmandises. A déguster avec une tasse de café, à croquer à tout instant de la journée, à savourer à l'occasion d'une fête d'anniversaire réunissant des enfants ou à offrir en cadeau pour le plus grand plaisir de tous les gourmands !

  • Pâtisserie rapide

    Collectif

    • Ngv
    • 6 Juillet 2017

    Ces livres agréablement illustrés vous montrent comment confectionner vous-même facilement des chefs-d'oeuvre sucrés.

    Des recettes variées vous donneront envie de vous régaler.

    Toutes les recettes expliquées en détail.

    Excellent rapport qualité/prix.

  • Gâteaux du monde entier

    Collectif

    • Ngv
    • 13 Septembre 2017

    Chaque culture possède sa propre gastronomie qui regorge d'une multitude de recettes de dessert. Dans ce livre, nous vous livrons les secrets des pâtissiers du monde entier. Vous y trouverez leurs meilleures recettes de gâteaux, tartes et autres délices sucrés. Le pluriculturalisme commence dans l'assiette ! Rappelez-vous votre dernier Noël en Italie grâce à un irrésistible panettone, envolez-vous pour Vienne en dégustant une exquise sachertorte et découvrez la Forêt Noire grâce à son célèbre gâteau éponyme ! Apaisez votre soif d'évasion avec le fameux cheesecake comme à New York ou l'incontournable apple crumble cher à nos voisins du Royaume-Uni.
    Nous vous souhaitons un agréable voyage parsemé de gâteaux tous plus délicieux les uns que les autres !

  • Miam, des gâteaux !

    Collectif

    • Ngv
    • 8 Novembre 2017

    Hmmm, comme ça sent bon ! Rien ne vaut une part de gâteau tout juste sorti du four. Découvrez le plaisir de faire des gâteaux avec nos recettes irrésistibles. Pâte à cake ou à biscuit, pâte brisée ou levée, au chocolat, aux fruits ou aux noix pétrir et mélanger devient un vrai moment de bonheur. Laissez-vous séduire par notre délicieux gâteau aux pommes à la gelée de coings, notre exceptionnelle tourte au fromage blanc ou notre super tiramisu ! Vous ne résisterez pas à notre tarte à la mousse au chocolat, ni à notre si léger roulé au citron...
    Vous succomberez tout autant à de succulents muffins aux noix sans gluten. Et que dire des brownies glacés à la ganache ? Miam, tous ces gâteaux ne manqueront pas de vous assurer de purs moments de plaisir !

  • Gâteaux raffinés

    Collectif

    • Ngv
    • 31 Janvier 2017

    - Les meilleures recettes du marché.
    - Tout simplement bon.
    - Simple ou raffinée, la cuisine du terroir revisitée séduit les amateurs de saveurs authentiques.
    - Beaucoup de bonheurs gourmands.

  • Gâteaux & desserts

    Collectif

    • Ngv
    • 13 Octobre 2016

    - Les meilleures recettes de la cuisine française traditionnelle et les grands classiques de la pâtisserie française, bien appréciés au-delà de nos frontières.
    - Il ne fait aucun doute que vous réjouirez votre famille et vos amis avec ces recettes classiques, mais si savoureuses.
    - Des véritables guides pour tous les adeptes de la bonne cuisine.
    - Avec leurs explications pas à pas et leurs superbes illustrations, ces recettes constituent une merveilleuse invitation à la gourmandise.

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