Les commandes sur le site internet sont suspendues jusqu'au : 14/02/2022

First

  • Grand Mercredi vous a concocté 80 recettes pour rendre les instants passés en famille encore plus inoubliables.
    Apéros festifs (mais sains), grands classiques des familles, petits plats à improviser au débotté ou à croquer sur le pouce, goûters rigolos, desserts spéciaux pour les grandes occasions... à vous de jouer !

  • Cuisiner autrement, c'est possible !
    Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats rôtis au four : plaques de patates douces et feta, pommes de terre et bleu, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. À partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
    En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

  • Retrouvez des plats faciles et bon marché à réaliser en rentrant de cours ou même à réaliser pour tes amis : burger, salades, bagel, quiche, poisson en papillotte, etc. De quoi concocter des repas maison simples et délicieux !
    Retrouver 100 recettes illustrées avec des conseils et des astuces techniques.

  • A travers plus de 60 recettes, retrouvez la gourmandise de la cuisine au beurre !
    Exhausteur de goût, condiment ou créateur de texture, le beurre est un produit phare de la cuisine française. Il est remis ici au goût du jour avec des recettes simples et modernes, écoresponsable.
    Des beurres parfumés (aux anchois, aux fanes de radis, etc.) à tartiner aux sauces au beurre (Béchamel, roux, mousseline), en passant par le croustillant du poulet rôti, l'onctuosité d'une purée au beurre et la gourmandise d'un moelleux au chocolat, le beurre retrouve ici ses lettres de noblesse en toute simplicité !
    Découvrez également tous les secrets du beurre : comment le fabrique-t-on, l'importance des races de vache laitière, les saisons du beurre, les outils du beurre, ainsi qu'un tour de France des beurres.

  • Cuisinez éco... et illico ! Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace « bouffe », et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous préparer des petits repas et de bluffer vos copains : il suffit d'avoir les recettes adaptées ! Au programme, des idées rapides, pas chères et sympas.

    Cuisinez futé ! Vous n'avez pas de four ? Pas de problème, lancez-vous dans les mousses express. Pas de vaisselle ? Servez dans des verres, en plus c'est tendance ! Embouteillage à la cuisine ? On vous donne des trucs pour bien vous organiser.
    Alors régalez-vous avec des croques béchamel, des pommes de terre soufflées, du poulet coco curry, des tartelettes au Nutella, des roses des sables...

    Indisponible

  • Ça y est, vous avez craqué : votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine ! Et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie ! Prêt à l'emploi, il n'attend plus que vous et votre inspiration...
    Lancez-vous ! Après vous avoir expliqué comment utiliser votre Cookeo, Valérie Duclos vous livre ses 150 meilleures recettes, toutes plus faciles à réaliser les unes que les autres.
    Sucrées ou salées, des recettes les plus classiques (soupe à l'oignon, hachis Parmentier, colombo de poulet, mousse au chocolat...), aux plus originales (lotte au whisky, courgettes à la carbonara, sushis maisons, crème à la clémentine...), voici plus de 150 idées pour élargir votre palette de recettes ! Variez les plaisirs avec votre robot-cuiseur !
    Vive la cuisine ultra simple et inratable : le plus compliqué sera désormais de choisir parmi toutes ces recettes !

  • Des recettes simples et ultra rapides !
    De l'entrée au dessert, préparez chaque recette en un temps record pour régaler votre famille et vos amis.
    Coleslaw, féroce d'avocat, houmous, oeufs frits au chorizo, curry de crevettes, papillotes de figues au jambon, rillettes au deux saumons, salade d'avocat au magret fumé, tarte alsacienne, chili con carne, polenta, cerises caramélisées... 140 recettes à réaliser en un clin d'oeil au quotidien !

  • Des recettes pour se régaler à moindre coût !
    Économiques et réconfortantes, ces recettes sont idéales pour les repas en famille et même pour les grands soirs.
    Salade de carottes râpées aux raisins secs, velouté de courgettes, spaghettis au citron, soupe au poulet et aux cacahuètes, lasagnes aux épinards et aux pignons, risotto aux champignons et parmesan, tajine de légumes au citron confit, galette de pommes de terre, tomates farcies... 130 recettes savoureuses et économiques !

  • Ça y est, vous avez craqué : votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine ! Et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie ! Prêt à l'emploi, il n'attend plus que vous et votre inspiration...
    Houmous, cake vapeur aux olives et tomates séchées, velouté de lentilles corail au lait de coco, soupe de maïs, endives braisées au roquefort, mijoté de pommes de terre au citron confit, moules marinières, filet mignon aux courgettes, chili, blanquette de veau, one pot pasta aux aubergines, pad thaï, risotto au potimarron, banana bread, crème au chocolat, poires pochées aux épices, yaourt... De l'apéro au dessert, voici plus de 300 idées pour cuisiner des petits plats gourmands au quotidien sans passer des heures en cuisine !

  • Recettes express

    Collectif

    • First
    • 5 Septembre 2013

    Des amis, venus à l'improviste, s'invitent à votre table et vous devez, à toute vitesse, leur préparer un bon dîner ? Aucune raison de vous affoler, ce livre est là pour vous épauler !


    Avec ces recettes à effectuer en deux temps trois mouvements, pas besoin d'heures interminables de préparation !


    Salade de mâche aux gésiers et pomme acidulée, bruschetta à la vénitienne, tartine au cottage cheese, noisettes et graines germées, pain perdu, triffle aux griottes caramélisées...
    52 recettes à concocter d'urgence !

  • Des révisions (un peu), des amis (beaucoup), un petit budget et peu de place dans votre studio ? Vous en avez assez des pâtes au beurre ? Heureusement, les Nuls sont là !

    Vous trouverez dans ce livre :
    - Des conseils pour aménagez votre petite cuisine et vous équiper sans vous ruiner ;
    - 100 recettes illustrées, faciles et pas chères pour le quotidien ou les grands évènements : lunchs en solo à toute heure, fêtes entre potes, douceurs sages et desserts décadents.

  • Vous avez succombé, Thermomix emménage enfin dans votre cuisine !
    Richement illustré, ce livre propose plus de 100 recettes ultra simples et gourmandes pour une utilisation au quotidien : petits déjeuners vitaminés, repas équilibrés, petits plats pour bébé, apéros entre amis, dîners de fête... pour tous vos instants de vie, découvrez les recettes inratables programmables grâce à votre robot.
    Profitez aussi de tous les conseils de l'auteur pour l'entretenir et vous l'approprier en un clin d'oeil.
    Vous allez enfin pouvoir cuisiner sans même y penser...
    Bienvenue dans une nouvelle vie en cuisine !

  • Pour apprendre à dessiner, vous décalquez. Imaginez faire la même chose en cuisine ! C'est désormais possible avec POP cuisine : Posez - Ouvrez - Profitez.
    En 3 étapes, apprenez à cuisiner sans recette, juste grâce au visuel.
    1. Posez votre papier cuisson sur le livre : tous les ingrédients sont dessinés, il ne vous reste plus qu'à placer les ingrédients à l'endroit indiqué, par transparence. Roulez ou pliez le papier et hop ! votre recette est prête à enfourner !
    2. Ouvrez votre papillote pour découvrir votre petit plat.
    3. Profitez d'un délicieux petit plat fait en un clin d'oeil.
    Cuisiner devient plus que jamais un jeu d'enfant !

  • Sous-doués de la cuisine et gourmands fauchés... ce livre est fait pour vous !

    Vous y trouverez :
    - Une cinquantaine de recettes à petit prix (moins de 2 euros par personne) à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
    - 6 ingrédients maximum par recette.
    - Des variantes et astuces pour chaque recette.
    - Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur.

    Vous allez voir que cuisiner sans se ruiner est un jeu d'enfants...
     

  • Quel est le petit appareil lectro-mnager devenu indispensable dans toute cuisine aujourd'hui au mme titre qu'un rfrigrateur? Le four micro-ondes ! Et pourtant beaucoup des utilisateurs ne connaissent qu'une infime partie de ses possibilits. Boeuf au gingembre, dinde l'avocat, fettucine aux lgumes ou savarin aux agrumes... Le four micro-ondes permet de prparer de savoureuses entres, des plats tonnants et des desserts succulents. Poisson, lgumes, viandes et volailles, riz et ptes, desserts ou ptisseries, tout est possible ! Dcouvrez dans ce livre plus de 120 recettes ! L'intrt est d'importance pour les tudiants et jeunes clibataires qui n'ont qu'un four micro-ondes dans leur kitchenette : ils vont enfin savoir comment en profiter, en toute simplicit.

  • Qu'est-ce qui est prêt illico, parfumé, coloré mais aussi savoureux et bourré de vitamines ? Une salade composée, bien sûr ! En version salée ou sucrée, elle reste le plat complet star pour nos envies de légèreté.
    Salade d'artichaut à la coriandre, avocats et mangue à la ciboulette, crabe et crevettes au kiwi, poulet à l'indienne, salade d'ananas à l'orange... Classique ou inventive, exotique ou traditionnelle, la salade s'expose dans tous ses états en 100 recettes pour combler tous les goûts !
     

  • Cuisinez éco... et illico ! Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous préparer des petits repas et de bluffer vos copains : il suffit d'avoir les recettes adaptées ! Au programme, des idées rapides, pas chères et sympas.

    Cuisinez futé ! Vous n'avez pas de four ? Pas de problème, lancez-vous dans les mousses express. Pas de vaisselle ? Servez dans des verres, en plus c'est tendance ! Embouteillage à la cuisine ? On vous donne des trucs pour bien vous organiser.
    Alors régalez-vous avec plus de 100 recettes : croque béchamel, pommes de terre soufflées, poulet coco-curry, tartelettes au Nutella, roses des sables...
     

  • Faites le plein d'idées sans vous ruiner !

    Cuisiner pour soi, pour sa famille ou pour ses amis ET pour pas cher c'est possible ! Dans ce Petit Livre, vous trouverez 100 recettes faciles et gourmandes pour varier les repas du quotidien et recevoir vos amis autour de dîners vraiment savoureux à moins de 2 euros par personne.

    Des recettes pour deux sous qui ont du goût !
    L'émincé de fenouil, les mini flans aux légumes, la pissaladière et les macarons tout simples vous régaleront de leurs couleurs et de leurs saveurs. Plats traditionnels ou plats d'ailleurs, la fête du goût n'est plus réservée aux gros budgets !
    Avec ces recettes malines, goûteuses mais pas coûteuses, faites-vous plaisir sans dépenser un radis !
     

  • Sous-doués de la cuisine et gourmands pressés... ce livre est fait pour vous !

    Vous y trouverez :
    Une cinquantaine de recettes de cakes salés et sucrés à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
    6 ingrédients maximum par recette.
    Des variantes et astuces pour chaque recette.
    Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur.
    Vous ne vous en lasserez plus !

  • Plus de 300 recettes pour se régaler sans se fatiguer.
    Ce Super Petit Livre est LA compilation de poche indispensable pour cuisiner au quotidien sans prise de tête ! Recettes complètes à partager en famille, recettes super éco à moins de 5 ingrédients, entrées astucieuses, plats légers ou régressifs, cuisine du monde, desserts à tomber... 300 recettes pour reprendre son alimentation en main et ne plus jamais manquer d'idées en cuisine !

  • Avis à tous les nullissimes en cuisine !
    Vous savez mettre une pizza surgelée au four ? Faire cuire vos pâtes et ouvrir une boîte de conserve ?
    Grâce à ce livre, allez plus loin et partez à l'assaut des fourneaux : vous en saurez bientôt suffisamment pour varier vos menus et émerveiller vos convives !

    Vous y trouverez :
    100 recettes ultra faciles testées et approuvées par un homme.
    Des recettes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes !
    6 ingrédients maximum par recette.
    Une introduction, des conseils et variantes et une "partie des Dix" dans l'esprit des Nuls (les 10 ingrédients indispensables à avoir dans son placard, les 10 règles d'or du mâle en cuisine, etc.).

    Au menu : brunch & petit-déjeuner, pique-nique et barbecue, recettes en solo, en duo, en famille, tout au four, apéro et plateaux télé, recettes pour journées sportives...

    Pour enfin cuisiner plus de deux fois par an !

  • Plus de 300 recettes pour se régaler en 30 minutes chrono !
    Vous en avez assez des pâtes, des plats cuisinés caloriques et des livraisons de pizzas à la dernière minute ? Vous voulez préparer des repas rapides mais sains et savoureux ? Avec Super Petit Livre, le pari est relevé ! Il rassemble plus de 300 recettes à réaliser en 30 minutes maximum, temps de préparation et de cuisson compris.

    Brick de chèvre au romarin, salade orientale, soupe d'avocat, millefeuille de mozzarella au saumon fumé, tarte à la tomate, porc à l'ananas, polenta gratinée, mendiants, pamplemousses rôtis... Bon appétit !

    Indisponible

  • Sous-doués des fourneaux et étudiants fauchés... ce livre est fait pour vous !

    Vous y trouverez :
    - une cinquantaine de recettes gourmandes et économiques à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
    - 6 ingrédients maximum par recette.
    - Des variantes et astuces pour chaque recette.
    - Une «Partie des dix» avec les conseils pratiques de l'auteur pour organiser ses courses et menus.

    De quoi redécouvrir votre kitchenette !

  • Cuisinez éco... et illico ! Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace « bouffe », et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous préparer des petits repas et de bluffer vos copains : il suffit d'avoir les recettes adaptées ! Au programme, des idées rapides, pas chères et sympas.

    Cuisinez futé ! Vous n'avez pas de four ? Pas de problème, lancez-vous dans les mousses express. Pas de vaisselle ? Servez dans des verres, en plus c'est tendance ! Embouteillage à la cuisine ? On vous donne des trucs pour bien vous organiser.
    Alors régalez-vous avec des croques béchamel, des pommes de terre soufflées, du poulet coco curry, des tartelettes au Nutella, des roses des sables...
     

empty