Anglais New Oxford Book of Food Plants (édition en anglais)

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À propos

The Oxford Book of Food Plants is a beautifully illustrated compendium of the plants we grow in our gardens and use in our cooking. Combining gorgeous botanical illustrations, fascinating descriptions, and information about each plant's historical uses and nutritive values, this is a must-have for anyone who loves good food and gardening.

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  • Auteur(s)

    John Geissler Vaughan

  • Éditeur

    Oxford University Press English Language Teacher

  • Distributeur

    Side

  • Date de parution

    29/07/2009

  • EAN

    9780199549467

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    280 Pages

  • Longueur

    26.2 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Épaisseur

    1.5 cm

  • Poids

    912 g

  • Support principal

    Livre + CD-ROM

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