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Sushis, makis, yakitoris, onigiris ; 100 recettes inratables

À propos

100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon !

Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes de sushis et makis traditionnelles. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques, et impressionnez vos proches en confectionnant des onigiris, des chirashis ou des sushis cakes !

Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine japonaise

  • EAN

    9782317018800

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    192 Pages

  • Longueur

    20.5 cm

  • Largeur

    18.5 cm

  • Épaisseur

    1.6 cm

  • Poids

    556 g

  • Distributeur

    Mds

  • Support principal

    Grand format

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