101 recettes pour les sports d'endurance

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À propos

Vous avez aimé Nutrition de l'endurance, vous allez dévorer 101?recettes pour les sports d'endurance.

Après le succès de Nutrition de l'endurance qui expliquait comment mieux -s'alimenter pour plus de performance, Fabrice Kuhn et Hugues Daniel passent derrière les fourneaux. Ces deux médecins du sport s'appuient sur leur expérience de triathlète et de marathonien pour vous guider en cuisine.
Avec eux, quel que soit votre sport, apprenez à réaliser 101 recettes savoureuses, pour l'entraînement, la compétition et la récupération.

En un rien de temps, vous allez pouvoir mettre sur votre table d'excellents repas, équilibrés et de haute densité nutritionnelle.
Des plats pour tous les jours avec des ingrédients de qualité pour faire le plein d'énergie, de vitamines et de minéraux. La majorité est sans gluten et sans lait.
Des repas complets faciles à transporter pour les jours d'entraînement et d'épreuve sportive.
Des boissons de l'effort à faire soi-même, beaucoup moins chères que celles du commerce.
Des barres de céréales sur mesure pour tenir la distance en compétition.
Des milk-shakes spécial récupération.
Des gâteaux pour la pré-compétition.
Avec ce livre, vous reprenez le contrôle de votre alimentation, vous maximisez vos performances et protégez votre santé : adieu les troubles digestifs et les tendinites !

« Je vous invite à suivre dès à présent les bons conseils de ce guide. Vous aurez toutes les clés pour bien manger et progresser. » Erik Clavery, champion du monde de trail



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Sports

  • EAN

    9782365495400

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    22.9 cm

  • Largeur

    16.9 cm

  • Épaisseur

    1.9 cm

  • Poids

    538 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Fabrice Kuhn

Fabrice Kuhn est médecin du sport, ancien médecin de l'équipe de France d'haltérophilie. Il est aussi triathlète, finisher des championnats du monde ­Ironman à Hawaii

Hugues Daniel

Hugues Daniel est médecin généraliste spécialisé en nutrition. Il pratique le marathon et la natation.

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