À propos
Envie de partager un bon plat en famille ou entre amis ? David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et véritable globe-trotter, vous livre une cuisine à son image : conviviale et généreuse. Du pot-au-feu à l'île flottante géante, en passant par le couscous, le tajine de veau aux dattes ou l'épaule de lapin aux olives, (re) découvrez plus de 60 plats généreux à poser au milieu de la table, pour une soirée que vos invités ne sont pas près d'oublier.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales
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EAN
9782379450297
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
190 Pages
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Longueur
27.7 cm
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Largeur
21.7 cm
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Épaisseur
2 cm
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Poids
966 g
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Distributeur
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
