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Grande table, petite cuisine

À propos

Bible de la cuisine contemporaine pour recevoir ses amis ou comment nourrir 8 à 12 personnes dans la bonne humeur, sans place, ni idée.
Trish Deseine présente dans cet ouvrage les classiques plats mijotés (blanquette de veau, osso buco, etc.), revisitent les soirées raclette et propose d'étonnants dîners Do It Yourself : tout sur la table, tout le monde se sert ! Un livre résolument moderne où le plaisir est le seul mot d'ordre.
- Beau livre richement illustré.
- Par Trish Deseine, auteure reconnue.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités

  • EAN

    9782501075077

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    334 Pages

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    24 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    2 120 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Trish Deseine

D'origine irlandaise, Trish Deseine crée une cuisine gourmande et généreuse qu'elle aime partager avec sa famille, ses amis.
Son credo en cuisine c'est être inventive et de ne pas se compliquer la vie. Auteurs de nombreux livres elle signe chez Hachette Cuisine un livre qui renoue avec sa grande passion pour les desserts.


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