Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré (édition 2022) Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré (édition 2022)
Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré (édition 2022)
Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré (édition 2022)

Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré (édition 2022)

À propos

Le vin enfin expliqué et simplifié par Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin. Loin des spécialistes et des élites, elle nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu... Une immersion agréable et éclairante dans le monde vinicole avec pour seule obligation : ne pas prendre cette boisson trop au sérieux. Découvrez sans tarder cette nouvelle édition enrichie !
Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets.
S'initier à l'art de la dégustation.
Trouver le vin qui nous correspond.
Comprendre les vendanges et la vini cation.
Connaître les principaux vignobles de France et du monde.
Choisir le bon vin au restaurant.
Acheter du vin et se constituer une cave.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes

  • EAN

    9782501163798

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    276 Pages

  • Longueur

    24.3 cm

  • Largeur

    19.2 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    1 054 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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