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Cuisiner coreen : les recettes culte

, (Photographie)

À propos

Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple. Retrouvez les meilleures recettes de cette tradition culinaire : chips de racine de lotus, aubergines marinées au soja, recettes à base de kimchi ou encore poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Asie

  • EAN

    9782501165952

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    256 Pages

  • Longueur

    19.3 cm

  • Largeur

    15.3 cm

  • Épaisseur

    2.9 cm

  • Poids

    622 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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