500 bières 500 bières
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À propos

Ce petit livre s'adresse à tous les amateurs de bière - du plus novice au plus expérimenté - et nous propose un panorama des meilleures bières que l'on peut déguster. Chacune d'elle est présentée en quelques lignes, et accompagnée de conseils pour son service et de suggestions d'accompagnement. 500 bières, 500 propositions pour aller au-delà des sentiers battus et découvrir de nouvelles saveurs !


- Une sélection établie à partir de bières du monde entier.
- Une partie consacrée à la production de la bière et son histoire.
- Conseils et astuces techniques : choisir ses verres, verser correctement sa bière...


Zak Avery est un expert et journaliste free-lance spécialiste de la production et la vente de la bière. Il a également participé à des guides consacrés au sujet.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde

  • EAN

    9782732450087

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    290 Pages

  • Longueur

    15.7 cm

  • Largeur

    15.7 cm

  • Épaisseur

    2.9 cm

  • Poids

    574 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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