À propos

Associer le carnet de voyage à la cuisine, une idée originale pour découvrir une région ou un pays. Ce carnet breton vous emmène au bout de la terre, à Douarnenez, dans le Finistère. L'occasion d'évoquer l'épopée des «penn sardin» et des marins pêcheurs. Les Bretons ont pris la mer il y a bien longtemps. De leurs voyages au long cours, ils ont rapporté le gingembre, le curry et maintes saveurs ensoleillées qui, dans les cinquante recettes de cet ouvrage, se conjuguent à l'oignon, au lard ou au beurre salé pour faire connaître une Bretagne gourmande ouverte sur le monde.


Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires


  • Auteur(s)

    Seguin/Fender

  • Éditeur

    GALLIMARD-LOISIRS

  • Distributeur

    SODIS

  • Date de parution

    17/06/2004

  • EAN

    9782742413928

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    78 Pages

  • Longueur

    27.1 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    455 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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