La cuisine des restes

À propos

Quand le frigo et le placard à provisions se vident et que les restes du diner de la veille encombrent le plan de travail, il faut faire preuve d'inventivité pour faire un repas avec ce qui reste.
Quand un ingrédient manque ou est en quantité insuffisante, comment le remplacer ou l'adapter ?
50 recettes classées par type d'ingrédient, adaptées pour être réalisées avec ce qu'il reste :
Viande et poissons, fruits, féculents, légumes



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine au quotidien / cuisine rapide

  • EAN

    9782816017342

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    112 Pages

  • Longueur

    22.8 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    332 g

  • Distributeur

    Sodis

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Scadi Kaiser

Traductrice et lectrice pour les éditions Mian (entre autres), Scadi
prend également la plume pour des projets personnels en littérature
jeunesse.

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