Les crêpes de Sophie
Les crêpes de Sophie

À propos

Après l'immense succès des Cakes de Sophie, cette passionnée des poêlons nous dévoile ses recettes de crêpes issues du garde-manger du monde entier. Ainsi l'Amérique les nomme-t-elle pancakes, la Russie blinis et l'Angleterre crumpets. Sophie Dudemaine décline de mille façons gourmandes ce plat convivial dont on ne connaît que quelques classiques. Crêpe aux lardons et aux cèpes, crêpe Monsieur, aumônière de Saint-Jacques au curry, blini au saumon mariné, crêpe aux pommes flambées, crêpe au chocolat et aux poires, pancake façon pain perdu ou pudding de crêpes... Du déjeuner en famille au goûter des enfants, 80 délicieuses idées salées ou sucrées, de toutes formes, pour se régaler simplement.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782830706239

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    940 g

  • Distributeur

    Minerva

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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