CAP coiffure ; communiquer dans un salon de coiffure ; 1re/2e années ; pochette de l'élève

La « Connaissance des milieux du travail » et la « Communication » sont deux matières présentes à l'examen du CAP coiffure.
L'épreuve EP2 « Coupe, forme et couleur » (coefficient 10), se décompose en deux parties : c'est lors de cette seconde partie écrite que le candidat devra répondre à une série de questions portant notamment sur la matière « Connaissance des milieux du travail ».
Lors de l'épreuve EP3 « Communication » (coefficient 2), le candidat devra mettre en oeuvre tout ce qu'il a appris lors des deux années en cours de Communication afin de prouver qu'il est capable de prendre en charge un client au sein d'une entreprise.

Structure des chapitres :

- Chaque chapitre devient une mission et chaque mission une étape dans la création et la gestion d'un salon de coiffure.
- Chaque mission commence par l'interpellation de Jade, qui explique aux élèves ce qu'ils vont apprendre et pourquoi.
- Chaque activité spécifie une question et chaque exercice est une étape permettant d'y répondre.
- Chaque mission se termine par une synthèse.

Principes de la méthode active appliqués à cet ouvrage :
-L'élève trouve lui-même les réponses à ses questions : les annexes à compléter comportent deux niveaux de réponses pour restituer le « droit à l'erreur » :
- « J'essaie, je tâtonne, je cherche » : espace réservé à la recherche.
- « Je trouve, je complète, je corrige » : espace réservé à la correction.
-L'élève peut s'auto-évaluer grâce à des smileys à entourer.
-L'élève apprend dans un environnement favorable : consignes claires, questionnements progressifs, utilisation de codes couleurs pour mieux se repérer.
-L'élève comprend pourquoi il apprend : la mise en scène d'étapes chronologiques de création d'un salon de coiffure permet à l'élève de se projeter facilement dans l'ouvrage.
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