Les commandes sur le site internet sont suspendues jusqu'au : 19/08/2022

Déjeuner sur le pouce comme à New York

À propos

Envie de voyage ? Alors plongez-vous dans cet ouvrage et découvrez les meilleures recettes de burgers, de bagels et de wraps de la Big Apple !
40 recettes et des photos d'ambiance pour vous faire aimer la ville et toutes ses spécialités. Amateur de street food, vous allez adorer vous promener dans ces pages et cuisiner chez vous comme si vous étiez à New York ! Bonne promenade !



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde

  • EAN

    9782845678149

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    90 Pages

  • Longueur

    24.2 cm

  • Largeur

    19.3 cm

  • Épaisseur

    1.5 cm

  • Poids

    465 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Stéphanie de Turckheïm

Stéphanie DE TURCKHEIM :
TrÃ?s gourmande, la cuisine, pour elle, est ni plus ni moins quâ€Tun jeu, un mariage de goûts, dâ€Tassociations de produits, de couleurs, de formes et de textures différentes. Elle est lâ€Tauteur d'une trentaine d'ouvrages déjà parus aux éditions Tana dans les collections Grain de sel et Au fil des saisons, notamment. Alsacienne d'origine, elle a rédigé le titre Il n'y a pas que la choucroute en Alsace dans la nouvelle collection Cuisinez vos régions et elle est aussi l'auteur de deux ouvrages sur les petits gâteaux de noël. Plus qu'une passion la cuisine est aussi son métier. Elle anime des ateliers de cuisine pour enfants chez Beau et Bon, à la galerie Fraîchâ€TAttitude et à Lâ€TAtelier des chefs. Elle a exercé ses talents de conceptrice culinaire chez BONOBO, nouvelle marque d'épicerie fine pour laquelle elle a crée toute la gamme de produits. Elle a aussi inventé de nouveaux mélanges d'épices pour Ducros et est aussi la chef de la marque Vahiné pour laquelle elle crée les recettes à partir de leurs préparations.

empty