À propos
Dans ce petit livre clair et précis, France Guillain, montre clairement que manger bio n'est pas réservé aux privilégiés. Elle nous explique que consommer bio, ce n'est pas remplacer une alimentation industrielle par des produits bio, mais c'est manger autrement :
. recomposer son assiette avec 80 % de végétaux et 20 % de produits animaux ;
. choisir des produits dont la valeur nutritive est largement supérieure pour être mieux rassasié;
. cuisiner (sans perdre trop de temps) pour éviter la consommation de plats préparés.
Vous apprendrez tous les secrets de l'auteure pour nourrir votre famille en bio et réaliser de délicieuses recettes qui ne vous coûteront pas plus cher que l'assiette classique.
Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires
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EAN
9782889535729
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
120 Pages
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Longueur
10.5 cm
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Largeur
17.5 cm
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Épaisseur
1.1 cm
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Poids
99 g
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Distributeur
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Support principal
Grand format
Biographie
France Guillain
France Guillain, diplômée d'études supérieures, est une grande navigatrice. En 1986, seule femme de la sélection des 12 grands sportifs de l'année de l'Equipe Magazine, déjà mère de 5 enfants, elle figurait aux côtés de Gérard d'Aboville et du Dr Jean-Louis Étienne. Elle n'a jamais cessé d'étudier en s'appuyant en permanence sur la recherche internationale la plus officielle dans le domaine de la santé. Elle est l'auteure de plusieurs bestsellers et longsellers comme Les Bains dérivatifs (2002 Jouvence, et 2009, 2018, Le Rocher), Le Miam-Ô-Fruit (2012).
