À propos

Profitez des saveurs de l'été tout au long de l'année !
Vous aimez la saison où le potager regorge de fruits et de légumes frais qui sentent le soleil ?
Cet ouvrage vous permettra de préparer vous-même, en deux coups de cuillère à pot, des petits bocaux de gelées, de confits d'oignons, de marinades et d'autres douceurs.
Découvrez :
- plus de 200 recettes de conserves, simples à réaliser;
- des conserves de tomates, des marinades, des chutneys, des confitures, des gelées et des fruits en sirop ainsi que des condiments et des vinaigres aromatisés;
- les différents modes de stérilisation et les principales techniques de mise en conserve;
- des trucs et des conseils pour réussir avec éclat vos petits pots de confitures.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782895237761

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    280 Pages

  • Longueur

    22 cm

  • Largeur

    22 cm

  • Épaisseur

    2.6 cm

  • Poids

    1 107 g

  • Distributeur

    Dilisco

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

empty