Tout cuisiner au micro-ondes

À propos

Enfin un ouvrage simple et pratique pour tout cuisiner au micro- ondes.
Plus de 80 aliments classés par ordre alphabétique dans chacune des sections, ainsi que des recettes de plats, de sauces et de desserts, le tout réuni dans ce petit guide incontournable.
Au fil des sections, découvrez :
- comment cuire plus de 80 aliments : viande, volaille et gibier à plumes, poisson et fruits de mer, oeufs et légumineuses, produits céréaliers, légumes et fruits;
- comment effectuer des opérations de base : ramollir du beurre, faire fondre du chocolat, liquéfier du miel, cuire une abaisse de pâte brisée, etc.;
- des recettes simples et gourmandes : Pain de viande, Sauce hollandaise, Crème anglaise, Pouding aux pommes, Crumble aux fruits, Roulés à la confiture, Gâteau de la Reine Victoria, Biscuits sablés, etc.
Mettez-vous en mode « micro-ondes », et faites de votre four un allié de tous les jours. Si vous n'êtes pas encore un véritable adepte, vous le deviendrez rapidement grâce aux nombreux conseils de cet ouvrage.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine au quotidien / cuisine rapide

  • EAN

    9782895238829

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    196 Pages

  • Longueur

    21.5 cm

  • Largeur

    17.2 cm

  • Épaisseur

    1.9 cm

  • Poids

    572 g

  • Distributeur

    Dilisco

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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