Succulentes céréales ; graines saines, cuisine gourmande

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À propos

C'est à un voyage gourmand aux pays des céréales que vous invite Trish Deseine dans ce magnifique livre de recette. Riches en fibres alimentaires, en protéines végétales et en glucides complexes, les céréales - avoine, blé dur, blé tendre, épeautre, maïs, millet orge, quinoa, riz, sarrasin et seigle - permettent d'associer santé et gourmandise. À travers ces quatre-vingts recettes originales, superbement mises en image par Céline Brisset, Trish Deseine nous démontre l'immense champ des possibilités culinaires offertes par les céréales. Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le goûter, que ce soit en salé ou en sucré, les plats à base de céréales vont satisfaire toute la famille.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine au quotidien / cuisine rapide

  • EAN

    9791096339730

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    2.4 cm

  • Poids

    707 g

  • Distributeur

    Menu Fretin

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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